4 alimentos que causam níveis elevados de ácido úrico

1. Bebidas e sucos de frutas

Bebidas com alto teor de frutose e açúcar podem aumentar rapidamente a formação de ácido úrico e, assim, piorar a gota, desencadeando certos processos celulares no organismo.

2. Pão e arroz

Carboidratos refinados, como pão branco, doces, arroz branco, açúcar, biscoitos, etc., devem ser eliminados durante a gota. Esses alimentos têm baixo valor nutricional, levando a um aumento do ácido úrico no organismo.

Dores no corpo, inchaço nas pernas e articulações são alguns sinais de níveis elevados de ácido úrico no organismo. Ilustração: Thuy Duong.

3. Peixes e frutos do mar

Alguns tipos de frutos do mar são ricos em purinas. Portanto, devem ser evitados na dieta de pessoas com gota. Caranguejo, camarão, ostras... são alimentos que podem piorar a gota.

4. Bebidas energéticas

O açúcar de mesa comum é composto em parte por frutose, que se decompõe em ácido úrico. Portanto, qualquer alimento ou bebida com alto teor de açúcar pode desencadear crises graves de gota.

Fonte: https://laodong.vn/suc-khoe/4-thuc-pham-khien-axit-uric-tang-cao-1359380.ldo