48 horas em Dalat

As sugestões abaixo são para visitantes de primeira viagem a Dalat que desejam ter experiências tradicionais e novas.

Este itinerário de dois dias em Dalat foi sugerido por dois turistas da Cidade de Ho Chi Minh e um turista de Hanói .

Dia 1

8h: Café da manhã com sanduíches de almôndegas

O sanduíche de almôndegas é um dos pratos "exclusivos" do Da Lat, perfeito para o café da manhã. Almôndegas são frequentemente encontradas em restaurantes populares, feitas principalmente de carne de porco moída, misturada com ingredientes como chalotas, farinha de rosca e pimenta, cozidas no vapor e, em seguida, despejadas sobre molho de tomate espesso ou caldo. As almôndegas do Da Lat são mais saborosas quando quentes, com pão.

Alguns endereços de referência: 47 Hoang Dieu, Be Linh Meatballs, Co Suong Meatballs, 207 Phan Dinh Phung, Gia Phuc Meatballs...

9h: Café Tung

O espaço interno da cafeteria Tung. Foto: Turismo de Da Lat

O local que aparece no filme "Em va Trinh" fica bem na área de Hoa Binh , no centro da cidade. Phong Vinh, um turista que já esteve em Da Lat, acha que Tung é adequado para quem gosta de nostalgia e quer vivenciar a antiga Da Lat.

"Existindo há mais de meio século, o Tung Coffee ainda é rústico, com mesas antigas, pinturas desbotadas, painéis de madeira nas paredes e uma porta ligeiramente aberta para receber a luz do sol. Algumas pessoas vêm aqui para observar a rua e as pessoas, outras para ouvir música antiga e outras para se sentar na loja apenas em busca de nostalgia", disse Vinh. As bebidas no Tung são cafés tradicionais, cada xícara de café é cuidadosamente preparada pelo proprietário, com preços a partir de 15.000 VND.

>> Veja mais: Old Dalat em uma cafeteria com mais de 50 anos

10h: Passeio pelo centro

Pontes em forma de Y ao redor do Lago Xuan Huong. Foto de : Tam Anh

O centro de Da Lat é frequentemente mencionado como os lugares ao redor do Lago Xuan Huong. Esta é uma área imperdível, especialmente para visitantes de primeira viagem. Alguns pontos turísticos famosos no centro incluem: o Lago Xuan Huong com pontes em forma de Y, a Praça Lam Vien com um prédio em forma de alcachofra, e a esquina de Hong Kong no mercado de Da Lat. Se o sol não estiver muito quente, você pode dar uma volta ao redor do lago.

12:00: Frango ensopado com folhas de perilla

Uma panela de ensopado de frango com folhas de perilla para 4 pessoas. Foto: Tam Anh

O ensopado de frango com folhas de perilla é um prato imperdível. O ensopado tem um caldo claro e refrescante, com um sabor levemente adocicado. Este é um prato popular, variando de 200.000 a 400.000 VND por ensopado, incluindo cogumelos, brotos de bambu e frango picado, especialmente as folhas de perilla. O ensopado de frango com folhas de perilla é servido com macarrão vermicelli e uma tigela de sal de pimenta ou sal de limão e pimenta para mergulhar a carne. O frango é macio, os cogumelos são doces e os brotos de bambu são crocantes, absorvendo os temperos e sentindo o leve sabor picante das folhas de perilla.

Há muitos restaurantes que vendem ensopado de frango com folhas de perilla, o modo de preparo e o sabor não são diferentes, dependendo do local que você escolher, Tao Ngo ou rede 668.

>> Veja mais: Dois pratos quentes que você pode comer para sempre em Da Lat

15h00: Visite a estação Da Lat e vá para Trai Mat

Passagens de trem da estação Da Lat para a estação Trai Mat compradas diretamente. Foto: Tam Anh

Após um intervalo, à tarde, os visitantes podem ir para a estação Da Lat. Esta é uma antiga estação, construída pelos franceses em 1932, com um estilo arquitetônico piramidal de três telhados, estilizado como os três picos da montanha Langbiang ou a casa comunal do Planalto Central. Esta é uma linha ferroviária única no Vietnã, com cerca de 16 km de trilhos de cremalheira, a 1.500 m acima do nível do mar.

Se tiver pouco tempo, você pode simplesmente visitar e tirar fotos, mas se tiver mais tempo, pegue o trem para a estação Trai Mat. O trem opera regularmente todas as sextas, sábados e domingos, com viagens de aproximadamente 30 minutos. A primeira viagem parte às 9h50 da estação Da Lat, e a última sai de Trai Mat às 17h05. A partir de março, as passagens de trem são vendidas online. O preço da passagem de ida e volta é de 160.000 VND e a passagem só de ida custa 90.000 VND.

19h: Caracóis recheados e ensopado de rabo de boi

O famoso prato de caracóis recheados de Dalat. Foto: Tam Anh

Comer caracóis recheados e ensopado de rabo de boi é muito adequado no clima frio das noites de Da Lat. Cada porção de caracóis custa cerca de 150.000 a 200.000 VND, o suficiente para duas pessoas. A carne do caracol é moída e misturada com carne moída marinada com especiarias e capim-limão e cozida no vapor, sendo servida à mesa ainda perfumada e fumegante. O restaurante também vende ensopado de rabo de boi, além do prato principal de caracóis recheados. Um ensopado varia de 200.000 VND a 300.000 VND.

Alguns endereços de referência: restaurante Snail Stuffed Meat, 33, na rua Hai Ba Trung; ensopado de carne Quan Go, no final do beco Hoang Dieu.

Dia 2

A cafeteria Tui Mo To é um dos endereços mais visitados por turistas. Foto: cafeteria

7h30: café da manhã e café fora do centro da cidade

Outra "especialidade" de Da Lat são seus belos cafés. Portanto, na manhã seguinte, os visitantes devem deixar o centro da cidade com calma. De manhã cedo, o ar em Da Lat é fresco. Escolha um café espaçoso, em uma colina, entre pinhais, com uma vista ampla. Se você acordar cedo, também poderá caçar nuvens. Tome café da manhã e aproveite a manhã tranquila nesses cafés; você "irá se apaixonar imediatamente por Da Lat", compartilhou Anh Kiet, um turista da Cidade de Ho Chi Minh que já se sentou no Chenh Café em Da Lat.

Alguns outros endereços de referência: Binh Minh Oi, Suoi Mo Cafe, Lo Coffee Da Lat, Tui Mo To, Doi Mot Nguoi...

10h: Colha morangos e tire fotos enquanto admira as hortênsias

Ao sair da cidade, aproveite uma série de atividades, como colher morangos e visitar jardins de hortênsias. "As hortênsias em Da Lat são muito grandes, florescem muito e cada canto do jardim pode render belas fotos", disse um turista de Hanói. Os ingressos para o jardim de flores variam de 30.000 VND a 50.000 VND. Alguns endereços incluem: Túnel de Argila, campo de Trai Mat, campo de Lac Duong...

Ao sair do jardim de flores, escolha um dos jardins de morangos próximos. Da Lat é famosa há muito tempo por seus deliciosos jardins de morangos. Os morangos em Da Lat não são muito grandes, mas são frescos e bem doces. Depois de colher os morangos, você pode levá-los para casa. O dono do jardim os pesará e embalará para sua tranquilidade durante o transporte. O preço por quilo de morangos varia de 150.000 VND a 200.000 VND.

15:00: Tire fotos no Dalat Pedagogical College

Se você estiver visitando Da Lat pela primeira vez, visite a Faculdade Pedagógica de Da Lat e peça para tirar fotos. A escola fica a cerca de 2 km do centro da cidade, na Rua Yersin. Já foi reconhecida pela Associação Mundial de Arquitetos como uma das 1.000 obras únicas do mundo no século XX. A escola não cobra entrada, mas se você quiser passear e tirar fotos ou visitar o campus, lembre-se de trazer seu documento de identidade ou outros documentos de identificação.

16:30: Show musical Nuvens Errantes

"Quando você vier a Da Lat, não deixe de ouvir música e assistir ao pôr do sol", sugere um turista em Hanói. O May Lang Thang é um espaço musical ao ar livre com dois palcos, localizado em um beco na rua Tran Quang Dieu ou Hoang Hoa Tham. O show mais indicado para curtir música e assistir ao pôr do sol geralmente acontece das 17h às 19h. Os preços dos ingressos variam de 150.000 VND a 1,2 milhão de VND, dependendo do assento e do cantor.

19:30: Jantar

O famoso sorvete de abacate de Dalat. Foto: Tam Anh

A comida de rua no centro da cidade é ideal para um jantar leve e sobremesa com sorvete de abacate. "Uma das sorveterias de abacate mais famosas do centro é a Thanh Thao. Seja paciente, pois você pode ter que esperar na fila por um bom tempo", contam turistas de Hanói.

Tam Anh

Link da fonte: https://vnexpress.net/48-gio-o-da-lat-4620118.html