Eu trabalho em um escritório e frequentemente sinto estresse. Comer doces pode ajudar a reduzir o estresse? (Thu Quynh, Hanói )
Responder:
Muitos estudos mostram que comer doces melhora o humor e reduz a ansiedade e o estresse. Isso ocorre porque o cérebro libera mais hormônios do bem-estar, como dopamina e serotonina, criando uma sensação agradável.
No entanto, os alimentos açucarados oferecem apenas alívio temporário e não substituem os tratamentos relacionados ao estresse. O consumo excessivo costuma ser contraproducente, levando a desequilíbrios químicos no cérebro. Esse desequilíbrio agrava a depressão e aumenta o risco de transtornos mentais.
Pessoas que consomem alimentos açucarados habitualmente podem apresentar alterações de humor se interromperem o consumo abruptamente. Os efeitos colaterais podem incluir irritabilidade, ansiedade, confusão, fadiga e depressão. A abstinência de alimentos açucarados pode apresentar sintomas semelhantes aos da abstinência de outros estimulantes.
Comer doces pode melhorar o seu humor, mas não se deve exagerar. Foto: Freepik
Os doces também causam ganho de peso, distúrbios no metabolismo lipídico, distúrbios no metabolismo do açúcar no sangue, redução da função imunológica, aumento do risco de sobrepeso e obesidade e doenças cardiovasculares.
Uma alimentação saudável ajuda a manter o corpo saudável e a controlar o estresse (embora os efeitos não sejam imediatos). Priorize frutas e verduras, peixes gordos e evite comer em excesso e alimentos de difícil digestão. Problemas digestivos podem agravar o estresse, e vice-versa. Relaxamento, ioga, dormir o suficiente, passar tempo com amigos, rir mais, pensar positivamente e massagens podem ajudar a reduzir o estresse.
Quando problemas psicológicos como o estresse se tornam prolongados e mais graves, é necessário consultar um neurologista ou psicólogo para obter ajuda.
Doutora Tran Thi Tra Phuong
Sistema de Clínica de Nutrição Nutrihome
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