O que comer de manhã para ter um fígado saudável?

Uma alimentação inadequada pode causar danos ao fígado, hepatite e muitos outros problemas. Uma boa maneira de manter a saúde do fígado é comer os alimentos certos, especialmente pela manhã.

Após uma longa noite de sono, a manhã é o momento em que o corpo está pronto para absorver nutrientes. Comer os alimentos certos não é benéfico apenas para o fígado, mas também para muitas outras funções do corpo, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).

Comer ovos pela manhã é bom para a saúde do fígado

Para manter o fígado saudável, as pessoas devem priorizar o consumo dos seguintes alimentos pela manhã:

A aveia auxilia no processo de desintoxicação do fígado

A aveia é rica em fibras solúveis, que ajudam a regular os níveis de colesterol no sangue e a melhorar a digestão. A fibra presente na aveia auxilia no processo de desintoxicação do fígado, ligando-se às toxinas e eliminando-as. A aveia também ajuda a estabilizar o açúcar no sangue e a reduzir o risco de esteatose hepática.

Vegetais de folhas verdes

Vegetais de folhas verdes, como espinafre e couve, contêm muita clorofila, que ajuda o corpo a eliminar toxinas. Além disso, o teor de antioxidantes e vitamina K nos vegetais também auxilia na desintoxicação, necessária para a coagulação do sangue.

Frutas vermelhas

Frutas vermelhas como mirtilos, morangos e framboesas são ótimas para o fígado, pois contêm uma grande quantidade de antioxidantes. Em particular, os antioxidantes presentes nas frutas vermelhas, como flavonoides e polifenóis, têm o efeito de proteger o fígado dos efeitos do estresse oxidativo e reduzir a inflamação.

Abacate

O abacate é considerado um "superalimento" devido ao seu alto teor de gorduras saudáveis. Algumas pesquisas sugerem que as gorduras monoinsaturadas presentes no abacate podem reduzir a inflamação no fígado.

Os abacates também são ricos em glutationa, um poderoso antioxidante que ajuda o fígado a eliminar substâncias nocivas do corpo. Além disso, comer abacates no café da manhã promove o metabolismo da gordura e ajuda a reduzir o acúmulo de gordura no fígado, contribuindo assim para a prevenção da doença hepática gordurosa não alcoólica.

Ovo

Os ovos são uma fonte de proteína de alta qualidade e nutrientes essenciais, incluindo colina. A colina é importante para a saúde do fígado, pois auxilia no metabolismo da gordura e reduz o risco de doença hepática gordurosa. A colina também está envolvida na produção de fosfolipídios, um componente essencial das membranas celulares do fígado, de acordo com a Healthline .

Fonte: https://thanhnien.vn/an-gi-buoi-sang-de-gan-khoe-185241226134056766.htm