Consuma bastante brócolis, alimentos ricos em probióticos e limite o consumo de alimentos salgados para ajudar a reduzir os efeitos negativos da bactéria H. pylori no estômago.
A bactéria HP (Helicobacter Pylori) presente no estômago sobrevive e se desenvolve graças à sua capacidade de neutralizar o ácido estomacal. Ela pode viver simbioticamente no estômago sem causar danos por muito tempo ou atacar e danificar a mucosa, causando úlceras estomacais, úlceras duodenais e câncer.
O Dr. Vu Truong Khanh, Chefe do Departamento de Gastroenterologia do Hospital Geral Tam Anh, em Hanói , afirmou que o Vietnã tem uma alta taxa de infecção por HP. A doença é facilmente transmitida de pessoa para pessoa pela boca, em contato direto com a saliva do paciente, através do suco gástrico e da cavidade oral. Hábitos de vida como não lavar bem as mãos após usar o banheiro, consumir alimentos não higiênicos e usar fontes de água contaminadas também aumentam o risco de infecção por HP.
A medicação é o principal tratamento para a HP, mas a dieta também contribui para aumentar a eficácia do tratamento e prevenir a recorrência da doença.
Evite comer alimentos muito salgados e gordurosos.
Alimentos ricos em gordura de fontes não saudáveis alteram as propriedades da camada mucosa que protege o estômago, criando condições para a bactéria HP penetrar na camada mucosa, aumentando o risco de úlceras gástricas e duodenais.
Uma dieta rica em sal também ativa a atividade genética, tornando a bactéria HP mais ativa, causando inflamação e disseminação de lesões estomacais.
Os pacientes devem consumir muitas frutas e verduras, limitar o consumo de frituras, alimentos congelados, enlatados, carnes processadas, laticínios integrais, nozes salgadas...
Limite o consumo de álcool, cerveja, café e cigarros
Ao tomar medicamentos para tratar HP, os pacientes não devem consumir bebidas alcoólicas, como cerveja, vinho, bebidas com cafeína, como chocolate, café, chá preto, ou fumar. Essas substâncias aumentam a produção de ácido gástrico, irritam a mucosa, causam sensações dolorosas de queimação e reduzem a eficácia do medicamento.
O chá verde e o suco de repolho contêm muitos antioxidantes que ajudam a controlar os radicais livres, reduzindo a atividade e o crescimento das bactérias HP. As boas propriedades anti-inflamatórias do chá verde ajudam a acalmar o estômago e a promover o processo de cicatrização.
Dr. Khanh consulta um paciente no Hospital Geral Tam Anh, em Hanói. Foto de : Trung Vu
Suplementos alimentares ricos em probióticos
Probióticos são bactérias benéficas que ajudam a manter o equilíbrio entre bactérias boas e ruins no intestino, reduzir a inflamação e fortalecer a imunidade. Alimentos ricos em probióticos, como iogurte, chá de kombucha, kefir, sopa de missô...
Coma muito brócolis
Probióticos são bactérias benéficas, enquanto prebióticos são alimentos para essas bactérias. O brócolis é uma rica fonte de prebióticos, que ajudam a combater infecções causadas pela bactéria HP. O brócolis é rico em nutrientes, incluindo ácido fólico, benéfico para pessoas com úlceras estomacais e gestantes.
Beba bastante água limpa
A água neutraliza o suco gástrico; cada pessoa deve beber cerca de dois litros de água por dia para melhorar a saúde. Certifique-se de obter água de fonte segura e de qualidade.
O Dr. Khanh afirmou que a infecção pela bactéria HP é uma das principais causas de úlceras gástricas e duodenais e, em um pequeno número de pessoas, pode levar posteriormente ao câncer de estômago.
Todos devem prevenir e tratar proativamente a bactéria HP, especialmente aqueles com histórico familiar de câncer de estômago, como pais ou irmãos. A infecção pela bactéria HP é tratada precocemente, de forma mais eficaz e evita complicações a longo prazo.
A bactéria HP geralmente só é detectada por meio de exame e testes quando há uma doença gastrointestinal.
Os métodos invasivos utilizam a gastroduodenoscopia para avaliar os danos na mucosa, seguida de biópsia de duas amostras de tecido para teste rápido da urease, biópsia histopatológica ou cultura bacteriana.
O Dr. Khanh afirmou que os métodos não invasivos incluem três métodos: teste respiratório, teste de fezes e exame de sangue. No entanto, o exame de sangue não permite determinar se a infecção por HP no passado foi curada ou se ainda existe infecção bacteriana. Contudo, nem sempre é necessário eliminar completamente as bactérias HP do corpo. Nos casos em que as bactérias não se desenvolvem de forma prejudicial e não afetam as atividades diárias, o teste não é necessário.
A pesquisa da bactéria HP é aplicada apenas em casos com sintomas ou histórico familiar relacionado e é prescrita por um especialista. O uso de medicamentos para tratar HP pode causar alguns efeitos colaterais, como náuseas, vômitos, distúrbios intestinais, fadiga e dificuldade para dormir.
Ly Nguyen
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