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O que comer quando se tem HP no estômago?

VnExpressVnExpress14/03/2024

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Coma muito brócolis, alimentos ricos em probióticos, e limite alimentos salgados para ajudar a reduzir os efeitos negativos da bactéria HP no estômago.

A bactéria HP (Helicobacter Pylori) presente no estômago sobrevive e se desenvolve graças à sua capacidade de neutralizar o ácido estomacal. Ela pode viver simbioticamente no estômago sem causar danos por muito tempo ou atacar e danificar a mucosa, causando úlceras estomacais, úlceras duodenais e câncer.

O Dr. Vu Truong Khanh, Chefe do Departamento de Gastroenterologia do Hospital Geral Tam Anh, em Hanói , afirmou que o Vietnã tem uma alta taxa de infecção por HP. A doença é facilmente transmitida de pessoa para pessoa pela boca, em contato direto com a saliva do paciente, através do suco gástrico e da cavidade oral. Hábitos de vida como não lavar bem as mãos após usar o banheiro, consumir alimentos não higiênicos e usar fontes de água contaminadas também aumentam o risco de infecção por HP.

A medicação é o principal tratamento para HP, mas a dieta também contribui para aumentar a eficácia do tratamento e prevenir a recorrência da doença.

Evite comer alimentos muito salgados e gordurosos.

Alimentos ricos em gordura de fontes não saudáveis ​​alteram as propriedades da camada mucosa que protege o estômago, criando condições para a bactéria HP penetrar na camada mucosa, aumentando o risco de úlceras gástricas e duodenais.

Uma dieta rica em sal também ativa a atividade genética que torna as bactérias HP mais ativas, causando inflamação e espalhando lesões estomacais.

Os pacientes devem comer muitas frutas e vegetais, limitar alimentos fritos, congelados, enlatados, carnes processadas, laticínios integrais, nozes salgadas...

Limite o consumo de álcool, cerveja, café e cigarros

Ao tomar medicamentos para tratar HP, os pacientes não devem consumir bebidas alcoólicas, como cerveja, vinho, bebidas com cafeína, como chocolate, café, chá preto, ou fumar. Essas substâncias aumentam a produção de ácido gástrico, irritam a mucosa, causam sensações dolorosas de queimação e reduzem a eficácia do medicamento.

O chá verde e o suco de repolho contêm muitos antioxidantes que ajudam a controlar os radicais livres, reduzindo a atividade e o crescimento das bactérias HP. As boas propriedades anti-inflamatórias do chá verde ajudam a acalmar o estômago e a promover o processo de cicatrização.

Dr. Khanh consulta um paciente no Hospital Geral Tam Anh, em Hanói. Foto de : Trung Vu

Dr. Khanh consulta um paciente no Hospital Geral Tam Anh, em Hanói. Foto de : Trung Vu

Suplementos alimentares ricos em probióticos

Probióticos são bactérias benéficas que ajudam a manter o equilíbrio entre bactérias boas e ruins no intestino, reduzir a inflamação e fortalecer a imunidade. Alimentos ricos em probióticos, como iogurte, chá de kombucha, kefir, sopa de missô...

Coma muito brócolis

Probióticos são bactérias benéficas, enquanto prebióticos são alimentos para essas bactérias. O brócolis é uma rica fonte de prebióticos, que ajudam a combater infecções causadas pela bactéria HP. O brócolis é rico em nutrientes, incluindo ácido fólico, benéfico para pessoas com úlceras estomacais e gestantes.

Beba bastante água limpa

A água neutraliza o suco gástrico. Cada pessoa deve beber cerca de dois litros de água por dia para melhorar a saúde. Garanta uma fonte de água segura e de qualidade.

O Dr. Khanh disse que a infecção pela bactéria HP é uma das principais causas de úlceras gástricas e duodenais e, em um pequeno número de pessoas, pode levar ao câncer de estômago.

Todos devem prevenir e tratar proativamente a bactéria HP, especialmente aqueles com histórico familiar de câncer de estômago, como pais ou irmãos. A infecção pela bactéria HP é tratada precocemente, de forma mais eficaz e evita complicações a longo prazo.

As bactérias HP geralmente só são detectadas por meio de exames e testes quando há uma doença gastrointestinal.

Os métodos invasivos usam gastroduodenoscopia para avaliar danos na mucosa, seguida de biópsia de duas amostras de tecido para teste rápido de urease, biópsia histopatológica ou cultura bacteriana.

O Dr. Khanh afirmou que os métodos não invasivos incluem três métodos: teste respiratório, teste de fezes e exame de sangue. No entanto, o exame de sangue não permite determinar se a infecção por HP no passado foi curada ou se ainda existe infecção bacteriana. Contudo, nem sempre é necessário eliminar completamente as bactérias HP do corpo. Nos casos em que as bactérias não se desenvolvem de forma prejudicial e não afetam as atividades diárias, o teste não é necessário.

A pesquisa da bactéria HP é aplicada apenas em casos com sintomas ou histórico familiar relacionado e é prescrita por um especialista. O uso de medicamentos para tratar HP pode causar alguns efeitos colaterais, como náuseas, vômitos, distúrbios intestinais, fadiga e dificuldade para dormir.

Ly Nguyen

Os leitores fazem perguntas sobre doenças digestivas aqui para os médicos responderem

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