O durião contém muito mais kcal do que outras frutas, então comer 5 gomos de durião por dia é demais? (Nhu, 27 anos, Cidade de Ho Chi Minh).
Responder:
O durião oferece muitos benefícios para a saúde. Contém o aminoácido triptofano, que ajuda a produzir o neurotransmissor serotonina, criando sensações de felicidade, calma e relaxamento, melhorando assim o humor.
O durião também contém uma grande quantidade de potássio, o que é bom para a circulação sanguínea e benéfico para pessoas com pressão alta. Os compostos vegetais presentes no durião ajudam a reduzir os níveis de colesterol e a prevenir a aterosclerose, diminuindo assim o risco de doenças cardiovasculares. Além disso, o durião contém compostos vegetais benéficos, como carotenoides, antocianinas, polifenóis e flavonoides, que possuem propriedades antioxidantes.
100 g de durião fornecem 24% da necessidade diária de vitamina C, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e a melhorar a função dos glóbulos brancos. Além disso, a vitamina C auxilia no aumento da produção de colágeno, o que é benéfico para a pele, o cabelo e as unhas.
No entanto, se você consumir durião diariamente, deve saber que ele é muito nutritivo, com 147 kcal por 100 g. Um gomo de durião médio (cerca de 250 g) fornece aproximadamente 367 kcal. A porção diária recomendada de durião para uma pessoa média é de cerca de 4 gomos. Comer durião em excesso pode causar inchaço, prisão de ventre, gases e flatulência, portanto, você deve limitar o consumo.
Pessoas com diabetes devem limitar o consumo de durião, comendo apenas 1 ou 2 gomos por vez. Pessoas com insuficiência renal ou em diálise devem evitar o durião. O durião não deve ser combinado com álcool, pois isso pode causar vômitos, dores de cabeça e outras reações indesejáveis.
Doutor Huynh Tan Vu
Departamento de Medicina Tradicional - Hospital da Universidade de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh
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