Considerado um "tesouro nacional" do Vietnã, o ginseng de Ngoc Linh é uma erva medicinal preciosa e uma cultura que ajuda a aliviar a pobreza da população. Por isso, os habitantes da região montanhosa de Ngoc Linh protegem, preservam e desenvolvem ativamente essa valiosa planta medicinal. No entanto, preservar os recursos genéticos e desenvolver a marca do ginseng de Ngoc Linh é uma jornada desafiadora.
| Os habitantes da província de Kon Tum estão cuidando das plantas de ginseng Ngoc Linh. |
O distrito de Tu Mo Rong, na província de Kon Tum, é conhecido pelos turistas como a "capital" do ginseng de Ngoc Linh na província. A cordilheira de Ngoc Linh, envolta em neblina e chuva fria durante todo o ano, com sua extensa cobertura florestal natural, proporciona condições ideais para o crescimento e desenvolvimento de ervas medicinais preciosas.
Participando do cultivo de ginseng na cordilheira de Ngoc Linh, o Sr. A Linh (vila de Pu Ta, comuna de Mang Ri, distrito de Tu Mo Rong) disse: Todos os anos, após a colheita, as pessoas levam as sementes de ginseng para a floresta antiga para semear. Em março, as mudas brotam e produzem tubérculos. Cerca de 5 meses depois, as plantas de ginseng começam a crescer bem e podem ser transplantadas para a área sob a copa das árvores.
No entanto, esta época do ano marca o início da estação chuvosa, tornando as plantas de ginseng suscetíveis à podridão das raízes e à morte. Portanto, as pessoas precisam esperar até outubro ou novembro, quando o clima está mais seco, para iniciar uma nova temporada de plantio. Nessa época, grupos de famílias vão juntos à floresta, desenterrando cuidadosamente as mudas de ginseng do viveiro; elas são manuseadas com cuidado para proteger as raízes e, em seguida, transplantadas para a área de plantio preparada. Após o desenterramento, as plantas devem ser plantadas imediatamente; se ficarem dois ou três dias, enfraquecerão e morrerão.
Segundo o Sr. A Linh, ao semear, a taxa de sucesso é de apenas 60% a 70%. Após o plantio, a taxa de sobrevivência diminui a cada ano. Do plantio à colheita, a taxa de sobrevivência é de apenas 30% a 40% das plantas. Portanto, embora seja chamado de ginseng cultivado, na realidade, as mudas são semeadas e crescem naturalmente na floresta. O processo de plantio não envolve pesticidas ou fertilizantes durante o crescimento e desenvolvimento da planta.
O Sr. A Duc (vila de Long Hy, comuna de Mang Ri, distrito de Tu Mo Rong) disse: Muitas pessoas ainda confundem o ginseng Ngoc Linh com o ginseng selvagem Panax notoginseng. O ginseng Ngoc Linh cresce apenas nas encostas das montanhas, onde muitas vezes fica coberto de neblina. As características distintivas são que o ginseng Ngoc Linh possui dois tubérculos arredondados na base, com raízes que se projetam como raízes de bambu, de cor amarela, geralmente menores e mais longas; o núcleo marrom-escuro indica que o ginseng é antigo e contém muitos princípios ativos; enquanto o ginseng selvagem Panax notoginseng tem raízes que geralmente se assemelham à cauda de um rato e são ligeiramente pretas.
Segundo Vo Trung Manh, Presidente do Comitê Popular do Distrito de Tu Mo Rong: o ginseng Ngoc Linh é cultivado em duas províncias, Kon Tum e Quang Nam . Atualmente, o distrito de Tu Mo Rong possui mais de 2.800 hectares de cultivo de ginseng Ngoc Linh. Nos últimos 5 anos, o ginseng Ngoc Linh contribuiu para ajudar quase 2.000 famílias da etnia Xo Dang a saírem da pobreza e centenas de famílias a prosperarem, com algumas delas faturando dezenas de bilhões de VND por ano.
A realidade é que já houve casos de venda de ginseng Ngoc Linh falsificado, utilizando tubérculos com aparência semelhante ao ginseng Ngoc Linh genuíno. Os primeiros a sofrer são os consumidores, que gastam grandes quantias em dinheiro sem adquirir o produto autêntico, enquanto os produtores dedicados sofrem prejuízos. Atualmente, um hectare de ginseng Ngoc Linh rende mais de 30 bilhões de VND, tornando-o uma cultura de alto valor. No entanto, essa cultura enfrenta o problema do ginseng falsificado, causando perdas significativas para indivíduos, empresas e cooperativas.
O Professor Dr. Nguyen Minh Duc, da Faculdade de Farmácia da Universidade Ton Duc Thang, na Cidade de Ho Chi Minh, declarou: Devido às diferenças de preço de centenas de milhões de dongs entre alguns tipos de ginseng e o ginseng Ngoc Linh, juntamente com o contrabando de Panax notoginseng selvagem barato e de qualidade não controlada da China para o Vietnã, o mercado de ginseng está instável e descontrolado, levando ao contrabando generalizado e à falsificação de produtos, afetando a imagem e a reputação do ginseng Ngoc Linh e causando prejuízos aos consumidores. Além disso, a estratégia de desenvolvimento do ginseng no Vietnã ainda não é verdadeiramente rigorosa e científica... o que tem criado dificuldades para o desenvolvimento do ginseng vietnamita em geral e do ginseng Ngoc Linh em particular.
De acordo com a Decisão nº 611/QD-TTg, de 1º de junho de 2023, do Primeiro-Ministro, sobre o programa de desenvolvimento do ginseng vietnamita até 2030, com foco em 2045, o ginseng Ngoc Linh foi direcionado para se tornar uma commodity que traga valor econômico aos produtores de ginseng.
Ao longo dos últimos tempos, os líderes da província de Kon Tum, e especialmente os do distrito de Tu Mo Rong, emitiram diversos documentos com políticas para a proteção do ginseng de Ngoc Linh, mas os resultados desejados ainda não foram alcançados. A conservação e o desenvolvimento do ginseng de Ngoc Linh representam uma jornada difícil e árdua.
Contudo, sem se deixarem abater pelas dificuldades e adversidades, o povo étnico Xơ Đăng, ao pé da montanha Ngọc Linh, tem se empenhado em proteger, preservar e desenvolver o "tesouro nacional" do Vietnã, plantando apenas ginseng Ngọc Linh geneticamente puro no local, recusando-se a auxiliar aqueles que exploram a marca do ginseng Ngọc Linh e lutando resolutamente contra a prática de "disfarçar" o ginseng Ngọc Linh como se fosse seu.
Minh Nghia e Phuc Thang
Fonte: https://nhandan.vn/bao-ve-thuong-hieu-sam-ngoc-linh-post854200.html







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