
A Cooperativa de Produção Agrícola, Comércio e Serviços de Can Tho está desenvolvendo uma instalação para a produção de seda a partir de folhas de abacaxi.
Existe uma fonte adicional de renda proveniente das folhas de abacaxi.
Durante muito tempo, em muitas áreas produtoras de abacaxi da cidade de Can Tho, em geral, e da comuna de Hoa Luu, em particular, as folhas do abacaxi foram uma grande preocupação para os agricultores na época da colheita. Cortá-las exige muita mão de obra, jogá-las em valas causa poluição ambiental e pulverizá-las com produtos químicos afeta o solo e a saúde. No entanto, essa preocupação foi amenizada graças ao Sr. Pham Van Nuong, da Cooperativa de Produção, Comércio e Serviços Agrícolas de Can Tho, que desenvolveu uma instalação para produzir seda a partir de folhas de abacaxi.
O Sr. Pham Van Nuong explicou: “Para produzir fibra de abacaxi de alta qualidade, precisamos selecionar folhas maduras de abacaxi com comprimento suficiente, de acordo com os requisitos técnicos, geralmente de 40 a 50 cm ou mais. Os abacaxis da variedade Cau Duc têm folhas de qualidade superior em comparação com outras variedades. Após a colheita, as folhas de abacaxi passam por várias etapas de processamento, como prensagem, fiação e corte, para remover quaisquer partes que ainda estejam presas à fibra. A fibra de abacaxi é então lavada cuidadosamente com água, colocada em uma centrífuga para secar e, em seguida, seca ao sol. Quando a fibra de abacaxi está suficientemente seca, ela é embalada e vendida para empresas que produzem fios para a indústria têxtil.”
Com esse método, 60 kg de folhas frescas de abacaxi rendem aproximadamente 1 kg de fibra de abacaxi seca. Atualmente, a cooperativa vende a fibra de abacaxi seca aos parceiros a um preço de 160.000 a 170.000 VND/kg. Segundo o Sr. Nuong, uma área média de 1.000 m² de cultivo de abacaxi rende cerca de 1,5 a 2 toneladas de folhas. Quando as folhas de abacaxi são coletadas e vendidas para a cooperativa a 1.000 VND/kg, os agricultores não só obtêm renda extra, como também economizam de 800.000 a 1 milhão de VND/1.000 m² em custos de mão de obra para limpeza, minimizando o impacto ambiental. Além disso, a produção de fibra de folhas de abacaxi gera empregos para trabalhadores locais. Simultaneamente, a quantidade de folhas de abacaxi descartadas na água é significativamente reduzida, contribuindo para a proteção ambiental.
Atualmente, a Cooperativa de Produção, Comércio e Serviços Agrícolas de Can Tho oferece emprego fixo para cerca de 10 trabalhadores, sendo os demais trabalhadores sazonais. A Sra. Huynh Thi Bich Ly, que trabalha na cooperativa, afirmou que a renda proveniente do processamento de fibras de abacaxi é muito estável para ela e para os demais trabalhadores. Eles trabalham 8 horas por dia. As mulheres ganham cerca de 8 milhões de VND por mês, enquanto os homens ganham cerca de 9 milhões de VND por mês.
Ao nos guiar por uma visita ao processo de produção, o Sr. Pham Van Nuong compartilhou que, embora o modelo tenha sido implementado há apenas alguns meses, já apresentou resultados positivos, principalmente na redução da quantidade de folhas de abacaxi descartadas nos campos. Olhando para o futuro, o Sr. Nuong planeja utilizar os resíduos do processo de produção da fibra de abacaxi para fabricar biofertilizante, criar minhocas para alimentar enguias ou peixes. Além disso, o húmus de minhoca também será usado para fertilizar plantações.

O Sr. Pham Van Nuong afirmou que os abacaxis Cau Duc, com suas longas folhas e fibras secas que atendem aos padrões de qualidade, serão vendidos à empresa para a produção de fios para a indústria têxtil.
Diretrizes de longo prazo para áreas de matérias-primas.
O Sr. Vo Tu Phuong, Vice-Presidente Permanente do Comitê Popular da Comuna de Hoa Luu, na cidade de Can Tho, afirmou: "Atualmente, a comuna possui mais de 2.000 hectares de plantações de abacaxi. No entanto, durante o cultivo, os agricultores frequentemente descartam subprodutos, especialmente as folhas do abacaxi, incorrendo em custos de limpeza dos campos. Essa situação afeta significativamente o meio ambiente, bem como os custos de produção dos agricultores. Recentemente, a localidade tem colaborado com diversas unidades para pesquisar e encontrar soluções para o processamento dos subprodutos do abacaxi. Com base nisso, a comuna conseguiu contratar uma unidade para processar as folhas do abacaxi em fibras para a indústria têxtil. Atualmente, essa cooperativa está operando com muita eficiência."
Segundo o Sr. Vo Tu Phuong, a Cooperativa de Produção, Comércio e Serviços Agrícolas de Can Tho inicialmente ia diretamente às fazendas para comprar folhas de abacaxi, a fim de criar um hábito entre os moradores. As folhas de abacaxi são compradas a um preço estável de 1.000 VND/kg. Com uma capacidade de consumo de cerca de 2,2 a 2,5 toneladas de folhas de abacaxi por dia, isso ajuda a resolver o problema do grande volume de resíduos da produção de abacaxi na região.
“O modelo de produção de seda a partir de folhas de abacaxi trouxe resultados muito positivos para a região. Em primeiro lugar, ajuda a minimizar o impacto ambiental das áreas rurais. Em segundo lugar, reduz os custos de produção e aumenta a renda das pessoas. Em terceiro lugar, contribui para a construção de um sistema de produção verde e sustentável que se adapta às mudanças climáticas. A utilização de subprodutos na produção agrícola também contribui para melhorar a vida e a renda das pessoas nas áreas produtoras de abacaxi”, enfatizou o Sr. Vo Tu Phuong.
Texto e fotos: MONG TOAN
Fonte: https://baocantho.com.vn/bien-phe-pham-thanh-nguon-thu-cho-nong-dan-vung-khom-a196591.html






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