Como usar esponjas de lavar louça com segurança

Começando o dia com notícias sobre saúde , os leitores também podem ler mais artigos: Açúcar mascavo é melhor que açúcar branco?; Nutricionistas revelam alimentos incompatíveis com chá; Idosos sentem isso enquanto dormem, cuidado com a pressão alta...

As esponjas de lavar louça contêm muitas bactérias. Como evitar ficar doente?

As esponjas são uma ferramenta muito eficaz para lavar louça. No entanto, este item aparentemente inofensivo pode ser um terreno fértil para bactérias nocivas. Se não forem limpas adequadamente, as bactérias presentes nas esponjas podem contaminar o ambiente e causar doenças, fazendo com que as pessoas as confundam facilmente com comida.

Alguns estudos demonstraram que as esponjas de cozinha podem abrigar uma grande quantidade de bactérias. Essas bactérias podem contaminar qualquer superfície que a esponja toque, aumentando o risco de doenças transmitidas por alimentos, como intoxicação alimentar.

As esponjas de lavar louça podem ser um terreno fértil para bactérias causadoras de doenças.

As esponjas são frequentemente usadas para lavar panelas, bacias, pratos e recipientes de alimentos... Isso torna as esponjas suscetíveis à bactéria Salmonella, que causa diarreia, cólicas estomacais, náuseas ou vômitos.

Um teste realizado por engenheiros biomédicos da Universidade Duke (EUA) mostrou que as esponjas possuem uma estrutura porosa e úmida, o que as torna um ambiente ideal para o crescimento de bactérias. Esponjas de cozinha são capazes de cultivar mais bactérias do que as placas de cultura bacteriana comumente usadas em laboratórios. Bactérias nocivas presentes em esponjas podem causar uma série de problemas de saúde, desde gastrite leve até doenças graves como pneumonia.

Para minimizar os riscos à saúde associados ao uso de esponjas, a primeira medida é não usar a mesma esponja para tudo. As esponjas usadas para lavar louça devem ser diferentes das esponjas usadas para limpar itens que contenham carne crua. Os leitores podem ler mais sobre este artigo na página de saúde em 18 de setembro.

Médico explica: Açúcar mascavo é melhor que açúcar branco?

Muitas pessoas acreditam que o açúcar mascavo é mais saudável do que o açúcar branco. Será verdade? Veja o que dizem os especialistas.

O nutricionista e professor Tim Spector, médico britânico, alerta que: A ideia de que o açúcar mascavo é mais saudável do que o açúcar branco não é verdadeira .

A ideia de que o açúcar mascavo é mais saudável do que o açúcar branco não é verdadeira.

Ele disse que praticamente não há diferença entre os dois tipos de açúcar. Isso porque o açúcar mascavo passa por uma etapa de processamento a menos do que o açúcar branco, mas a estrutura química é idêntica. Ambos os produtos causam aumento dos níveis de açúcar no sangue e ganho de peso.

O consumo de qualquer tipo de açúcar, seja açúcar mascavo, açúcar branco ou mesmo mel, pode causar picos nos níveis de açúcar no sangue, explica o Professor Spector.

Ambos os tipos de açúcar passam por um processo de fabricação semelhante. No entanto, o método de produção do açúcar mascavo e do açúcar branco é ligeiramente diferente.

O açúcar branco passa por um processo adicional de refinação para remover o melaço. O açúcar mascavo não passa por esse processo, por isso retém o melaço e tem uma cor mais escura. É também devido a esse teor de melaço que o açúcar mascavo tem um teor ligeiramente maior de cálcio, ferro e potássio, mas não de forma significativa. A próxima parte deste artigo estará na página de saúde em 18 de setembro .

Nutricionistas revelam alimentos incompatíveis com chá.

O chá é uma bebida comum em todo o mundo . E muitas pessoas ainda têm o hábito de beber chá durante ou logo após as refeições.

Mas você sabia que esse hábito muitas vezes acarreta riscos pouco conhecidos para a saúde?

Beber chá imediatamente após consumir alimentos ricos em ferro, como carne vermelha e vegetais folhosos verdes, pode aumentar o risco de desenvolver uma deficiência nutricional, de acordo com a farmacêutica Deborah Grayson, terapeuta nutricional que trabalha no Reino Unido .

Muitas pessoas ainda têm o hábito de beber chá durante ou logo após as refeições.

Substâncias químicas presentes no chá podem impedir o corpo de absorver ferro – um mineral essencial para o transporte de oxigênio pelo corpo, fornecendo energia e fortalecendo o sistema imunológico.

Beber chá sempre logo após as refeições pode causar anemia, afirma o especialista Grayson.

Portanto, o ideal é beber chá 1 hora antes ou depois das refeições para garantir a absorção ideal de ferro .

Alimentos que não devem ser combinados com chá incluem:

Alimentos ricos em ferro. O chá contém taninos e oxalatos que podem inibir a absorção de ferro, especialmente o ferro não heme encontrado em alimentos de origem vegetal como espinafre, brócolis, couve, feijão e nozes. É melhor evitar beber chá imediatamente após consumir esses alimentos e outras refeições ricas em ferro, como pratos com carne bovina . Comece o seu dia com notícias sobre saúde para ler mais deste artigo!

Fonte: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-dung-bot-bien-rua-chen-an-toan-185240917172643933.htm