Como usar esponjas de lavar louça com segurança

Começando o dia com notícias sobre saúde , os leitores também podem ler mais artigos: Açúcar mascavo é melhor que açúcar branco?; Nutricionistas revelam alimentos incompatíveis com chá; Idosos passam por isso enquanto dormem, cuidado com a pressão alta...

As esponjas de lavar louça contêm muitas bactérias. Como evitar ficar doente?

As esponjas são uma ferramenta muito eficaz para lavar louça. No entanto, este item aparentemente inofensivo pode ser um ambiente propício para a proliferação de bactérias nocivas. Se não forem limpas adequadamente, as bactérias das esponjas podem contaminar e causar doenças, fazendo com que as pessoas as confundam facilmente com alimentos.

Alguns estudos demonstraram que esponjas de cozinha podem abrigar muitas bactérias. As bactérias podem contaminar qualquer superfície em que a esponja entre em contato. Essas bactérias aumentam o risco de doenças transmitidas por alimentos, como intoxicação alimentar.

Esponjas de lavar louça podem ser um ambiente propício para a proliferação de bactérias causadoras de doenças.

As esponjas são frequentemente usadas para lavar panelas, bacias, pratos e recipientes de comida... Isso as torna suscetíveis à bactéria Salmonella, que causa diarreia, cólicas estomacais, náuseas ou vômitos.

Um teste realizado por engenheiros biomédicos da Universidade Duke (EUA) mostrou que as esponjas têm uma estrutura porosa e úmida, tornando-as um ambiente ideal para o crescimento de bactérias. As esponjas de cozinha são capazes de cultivar mais bactérias do que as placas de cultura bacteriana comumente usadas em laboratórios. Bactérias nocivas em esponjas podem causar uma série de problemas de saúde, desde gastrite leve a condições graves, como pneumonia.

Para minimizar os riscos à saúde causados ​​pelo uso de esponjas, a primeira coisa a fazer é não usar a mesma esponja para limpar tudo. As esponjas usadas para lavar louça devem ser diferentes das esponjas usadas para limpar itens que contêm carne crua. Os leitores podem ler mais sobre este artigo na página de saúde de 18 de setembro.

Médico explica: O açúcar mascavo é melhor que o açúcar branco?

Muitas pessoas acreditam que o açúcar mascavo é mais saudável do que o açúcar branco. Será que isso é verdade? Veja o que dizem os especialistas.

O nutricionista e médico britânico Professor Tim Spector alerta que: A ideia de que o açúcar mascavo é mais saudável que o açúcar branco não é verdade .

A ideia de que o açúcar mascavo é mais saudável que o açúcar branco não é verdade.

Ele disse que praticamente não há diferença entre os dois tipos de açúcar. Isso porque o açúcar mascavo tem uma etapa a menos de processamento do que o açúcar branco, mas a estrutura química é idêntica. Ambos os produtos causam altos níveis de açúcar no sangue e levam ao ganho de peso.

O uso de qualquer tipo de açúcar, seja açúcar mascavo, açúcar branco ou até mesmo mel, pode causar picos nos níveis de açúcar no sangue, explica o professor Spector.

Ambos os tipos de açúcar passam por um processo de fabricação semelhante. No entanto, o método de produção do açúcar mascavo e do açúcar branco é ligeiramente diferente.

O açúcar branco passa por um processo de refino adicional para remover o melaço. O açúcar mascavo não passa por esse processo, por isso retém o melaço e tem uma cor mais escura. É também devido a esse teor de melaço que o açúcar mascavo tem um teor ligeiramente maior de cálcio, ferro e potássio, mas não significativamente. A próxima parte deste artigo estará na página de saúde em 18 de setembro .

Nutricionistas revelam alimentos incompatíveis com chá

O chá é uma bebida popular no mundo todo . E muitas pessoas ainda se acostumam a tomá-lo durante ou logo após as refeições.

Mas você sabia que esse hábito geralmente traz riscos à saúde pouco conhecidos?

Beber chá imediatamente após comer alimentos ricos em ferro, como carne vermelha e vegetais de folhas verdes, pode aumentar o risco de desenvolver deficiência de nutrientes, de acordo com a farmacêutica Deborah Grayson, terapeuta nutricional que trabalha no Reino Unido .

Muitas pessoas ainda costumam tomar chá durante ou logo após as refeições.

Os produtos químicos presentes no chá podem impedir que o corpo absorva ferro, um mineral essencial para transportar oxigênio pelo corpo, fornecer energia e fortalecer o sistema imunológico.

Beber chá sempre logo após as refeições pode causar anemia, diz o especialista Grayson.

Portanto, é melhor beber chá 1 hora antes ou depois das refeições para garantir a absorção ideal do ferro .

Alimentos que não devem ser combinados com chá incluem:

Alimentos ricos em ferro. O chá contém taninos e oxalatos que podem inibir a absorção de ferro, especialmente o ferro não heme encontrado em alimentos vegetais como espinafre, brócolis, couve, feijão e nozes. É melhor evitar beber chá imediatamente após consumir esses alimentos e outras refeições ricas em ferro, como pratos com carne bovina . Comece o seu dia com notícias sobre saúde para ler mais deste artigo!

Fonte: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-dung-bot-bien-rua-chen-an-toan-185240917172643933.htm