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Como usar uma esponja de lavar louça com segurança

Báo Thanh niênBáo Thanh niên17/09/2024


Comece o seu dia com notícias sobre saúde ; você também pode conferir outros artigos como: Açúcar mascavo é melhor que açúcar branco?; Nutricionista revela alimentos que não devem ser consumidos com chá; Idosos que apresentam esse sintoma durante o sono devem ficar atentos à hipertensão...

As esponjas de lavar louça abrigam muitas bactérias; como evitar ficar doente?

As esponjas são utensílios muito eficazes para lavar louça. No entanto, este item aparentemente inofensivo pode ser um terreno fértil para bactérias nocivas. Se não forem limpas adequadamente, as bactérias presentes nas esponjas podem se espalhar e causar doenças, levando facilmente as pessoas a acreditarem erroneamente que a causa é a comida.

Alguns estudos sugerem que as esponjas de lavar louça podem abrigar uma quantidade significativa de bactérias. Essas bactérias podem contaminar qualquer superfície que a esponja toque. Esse risco aumentado de doenças transmitidas por alimentos, como intoxicação alimentar, é uma preocupação séria.

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As esponjas de lavar louça podem ser um terreno fértil para bactérias causadoras de doenças.

As esponjas são comumente usadas para lavar panelas, bacias e pratos usados ​​para alimentos... Isso torna as esponjas suscetíveis à contaminação pela bactéria Salmonella, que pode causar diarreia, cólicas estomacais, náuseas ou vômitos.

Um experimento realizado por engenheiros biomédicos da Universidade Duke (EUA) mostrou que as esponjas, devido à sua estrutura porosa e úmida, tornam-se um ambiente ideal para o crescimento de bactérias. Esponjas de cozinha são capazes de cultivar mais bactérias do que as placas de cultura bacteriana comumente usadas em laboratórios. Bactérias nocivas presentes em esponjas podem causar uma série de problemas de saúde, desde gastrite leve até doenças graves como pneumonia.

Para minimizar os riscos à saúde associados às esponjas, a primeira coisa a fazer é evitar usar a mesma esponja para tudo. A esponja usada para lavar a louça deve ser diferente da esponja usada para limpar utensílios que entraram em contato com carne crua. Os leitores podem encontrar mais informações sobre este tópico na seção de saúde deste artigo de 18 de setembro.

O médico explicou: O açúcar mascavo é melhor que o açúcar branco?

Muitas pessoas acreditam que o açúcar mascavo é melhor para a saúde do que o açúcar branco. Será verdade? Vamos ver o que dizem os especialistas.

O nutricionista e professor Tim Spector, médico britânico, alerta que a ideia de que o açúcar mascavo é mais saudável que o açúcar branco é, na verdade, incorreta .

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A ideia de que o açúcar mascavo é mais saudável do que o açúcar branco é, na verdade, incorreta.

Ele afirmou que praticamente não há diferença entre os dois tipos de açúcar. Isso porque o açúcar mascavo passa por uma etapa de processamento a menos em comparação com o açúcar branco, mas sua estrutura química permanece idêntica. Ambos os produtos elevam os níveis de açúcar no sangue e levam ao ganho de peso.

O professor Spector explicou: O uso de qualquer tipo de açúcar, seja açúcar mascavo, açúcar branco ou mesmo mel, pode causar um aumento repentino nos níveis de açúcar no sangue.

Ambos os tipos de açúcar passam por um processo de produção semelhante. No entanto, os métodos utilizados para produzir açúcar mascavo e açúcar branco diferem ligeiramente.

O açúcar branco passa por um processo adicional de refinação para remover o melaço. O açúcar mascavo não passa por esse processo, por isso retém o melaço e tem uma cor mais escura. É também graças a esse melaço que o açúcar mascavo apresenta níveis ligeiramente mais elevados, embora não significativamente, de cálcio, ferro e potássio. A próxima parte deste artigo estará disponível na página de saúde em 18 de setembro .

Nutricionistas revelam alimentos que não devem ser consumidos com chá.

O chá é uma bebida conhecida em todo o mundo . E muitas pessoas têm o hábito de beber chá durante ou logo após as refeições.

Mas você sabia que esse hábito muitas vezes acarreta riscos à saúde pouco conhecidos?

Segundo a farmacêutica Deborah Grayson, nutricionista que trabalha no Reino Unido, beber chá imediatamente após consumir alimentos ricos em ferro, como carne vermelha e vegetais folhosos verdes, pode aumentar o risco de deficiência nutricional .

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Muitas pessoas ainda têm o hábito de beber chá durante ou imediatamente após as refeições.

Os componentes químicos do chá podem impedir o organismo de absorver ferro – um mineral essencial para o transporte de oxigênio por todo o corpo, fornecendo energia e fortalecendo o sistema imunológico.

Segundo o especialista Grayson, beber chá imediatamente após as refeições pode causar anemia.

Portanto, o ideal é beber chá 1 hora antes ou depois das refeições para garantir a absorção ideal de ferro pelo organismo .

Alimentos que não devem ser combinados com chá incluem:

Alimentos ricos em ferro. O chá contém taninos e oxalatos que podem inibir a absorção de ferro, especialmente o ferro não heme encontrado em alimentos de origem vegetal como espinafre, brócolis, couve, feijão e nozes. É melhor evitar beber chá imediatamente após consumir os alimentos mencionados acima e outras refeições ricas em ferro, como pratos com carne bovina . Comece o seu dia com notícias sobre saúde ! Leia mais neste artigo!



Fonte: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-dung-bot-bien-rua-chen-an-toan-185240917172643933.htm

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