Métodos adequados de gorjeta em todos os continentes

Na maioria dos países da região Ásia- Pacífico , não se espera gorjeta, enquanto nos EUA, dar gorjeta é uma norma cultural.

Tom Marchant, cofundador da Black Tomato, empresa britânica de viagens de luxo, disse: "Cada país tem sua própria maneira de lidar com gorjetas, mas é uma questão delicada."

A CNN entrevistou especialistas em etiqueta e viajantes frequentes sobre as práticas adequadas de gorjeta em diferentes partes do mundo . Abaixo, algumas diretrizes sobre gorjetas para cada continente.

Turistas jantam ao ar livre em Edimburgo, na Escócia. Foto: Alamy

Ásia-Pacífico

"Na Ásia, primeiro você precisa saber se dar gorjeta é apropriado no seu destino", escreveu a CNN . No Japão e na Coreia do Sul, os visitantes devem "evitar deixar troco em qualquer lugar", de acordo com a especialista em etiqueta Maryanne Parker. "Dar gorjeta não faz parte da cultura deles. É considerado falta de educação", disse Parker.

Nick Leighton, outro especialista, confirma isso. Ele viajou recentemente ao Japão e constatou que o país é "muito consistente em sua cultura de gorjetas". No entanto, dar gorjeta é considerado costumeiro em ryokan (pousadas tradicionais), onde o serviço é altamente valorizado.

Na Tailândia, dar gorjeta não é uma prática cultural antiga e as pessoas raramente o fazem. No entanto, dar gorjeta está se tornando gradualmente mais comum.

Na China continental, a conta geralmente é entregue aos clientes no início da refeição, pouco antes dos pratos serem servidos; não existe a cultura da gorjeta. Em Taiwan, a situação é semelhante.

Segundo Parker, dar gorjeta não é comum na Austrália. Na Nova Zelândia, é "opcional", embora dar gorjeta de 10% da conta por um serviço excelente tenha se tornado costumeiro em restaurantes.

"Não presuma que todos os países da região Ásia-Pacífico proíbem gorjetas. A Índia é outro exemplo. Dar gorjeta é um costume aqui", disse Parker.

Turistas jantam ao ar livre em um restaurante às margens do rio Chao Phraya, admirando o templo Wat Arun (iluminado com luzes azuis) em Bangkok, Tailândia. Foto: AFP

Europa

Segundo Marchand, dar gorjeta não é comum na Espanha, e poucos espanhóis a praticam. Marchand aconselha os hóspedes a darem gorjeta de 2 a 3 euros em restaurantes e bares mais informais, e de 5 a 10% do valor total da conta em estabelecimentos mais sofisticados.

John Robinson, da Carolina do Norte, EUA, visitou recentemente a Sicília, Itália, com 11 amigos. Ele nunca viu uma taxa de serviço (gorjeta) impressa nas contas de restaurantes ou passeios particulares. Os habitantes da ilha não esperam gorjetas. "Se esperassem, ficariam muito gratos", disse Robinson. O turista acrescentou que, mesmo sem esperar gorjetas, aqueles que trabalham no setor de turismo e serviços fazem um bom trabalho. "Eles realmente fazem um ótimo trabalho", disse Robinson.

O guia de viagens Frommer's (EUA), com mais de 75 milhões de exemplares publicados, afirma que as taxas de serviço são frequentemente adicionadas às contas de hotéis e restaurantes na Itália. Se você quiser dar gorjeta por um serviço que realmente lhe agradou, arredonde o valor da conta para cima.

No Reino Unido, a gorjeta geralmente corresponde a 10-15% do valor da conta se você estiver satisfeito com o serviço, de acordo com a empresa de turismo local Scottish Tours. Os restaurantes agora costumam adicionar uma taxa de serviço de 12,5%, portanto, verifique sua conta antes de dar gorjeta. Dar gorjeta também é comum quando a comida é servida à mesa. Não é necessário dar gorjeta para comida para viagem ou bebidas no bar. Dar gorjeta ao motorista não é obrigatório, mas é sempre apreciado.

Na França, dar gorjeta não é obrigatório, mas é "uma agradável surpresa se deixarmos algum dinheiro", disse Parker. Nos países do Leste Europeu, também não se espera que se dê gorjeta.

América do Norte

"Os visitantes dos Estados Unidos podem ficar chocados. Dar gorjeta é cultural", disse Leighton. O jornal britânico Independent sugere que, ao visitar os Estados Unidos, você deve dar gorjeta de 15% do valor da corrida ao motorista, US$ 1 por uma mala no hotel (para o carregador) ou por uma bebida no bar, e 18% em restaurantes.

No entanto, segundo a CNN , em muitas partes dos EUA, as gorjetas chegaram a 20% do valor total da conta, especialmente depois que a pandemia prejudicou gravemente o setor de serviços.

O jornal Toronto Star afirma que, no Quebec, espera-se que as gorjetas sejam maiores do que no resto do Canadá. No México, a gorjeta não é obrigatória, mas "todos esperam recebê-la", segundo Parker. Se os clientes estiverem satisfeitos, podem deixar uma gorjeta de 15% do valor da conta.

Nos países caribenhos, dar gorjeta é esperado. "Do meu ponto de vista, deixar uma gorjeta generosa é uma forma de ajudar os moradores locais. Muitas ilhas desta região estão passando por dificuldades devido aos inúmeros desastres naturais", disse Parker.

Outros lugares do mundo

Na África, dar gorjeta é opcional. Para safáris guiados, as gorjetas podem variar de US$ 20 a US$ 25 por dia.

Ao visitar a América Central e do Sul, os turistas devem dar gorjeta em moeda local. Dar moeda estrangeira obriga os moradores locais a trocá-la, o que é inconveniente. No Peru, Chile e Panamá, recomenda-se uma gorjeta de 10% do valor da conta.

Brett Anitra Gilbert, professor associado da Escola de Negócios Kogod da American University em Washington, D.C., afirma que a prática de dar gorjeta depende da cultura e dos costumes do local visitado. No entanto, Gilbert costuma abrir uma exceção e aumentar a gorjeta para os moradores locais, o que os deixa muito satisfeitos.

Leighton aconselha que, para saber exatamente quanto e quando dar gorjeta, os turistas devem perguntar aos moradores locais, funcionários do hotel ou fornecedores de serviços turísticos.

A escritora Lisa Wyatt Roe, do Texas, EUA, diz que costuma participar de grupos e comunidades do Facebook nos lugares que visita. A pergunta "devo dar gorjeta?" geralmente é respondida com os conselhos mais entusiasmados e precisos dos moradores locais.

(Por Anh Minh , de acordo com a CNN )

Link da fonte: https://vnexpress.net/cach-tip-dung-tai-cac-chau-luc-4612379.html