Dak Nong está localizada na entrada sudoeste das Terras Altas Centrais, no planalto de M'Nong, e faz fronteira com o Camboja através de duas passagens de fronteira: Dak Peur (distrito de Dak Mil) e Bup'rang (distrito de Tuy Duc). Dak Nong faz fronteira com Dak Lak a leste e norte, Lam Dong ao sul e Binh Phuoc e o Camboja a oeste.
Dak Nong é mais bonita na primavera, a partir de janeiro, após o fim da estação chuvosa. O céu está limpo e fresco, e as cachoeiras têm bastante água. Março e início de abril são o auge da floração do café, e maio e junho são a época da floração da cássia. O verão em Dak Nong costuma ser chuvoso, mas a chuva passa rapidamente.
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A capital da província de Dak Nong é a cidade de Gia Nghia, localizada a aproximadamente 125 km da cidade de Buon Ma Thuot (Dak Lak) e a cerca de 250 km da Cidade de Ho Chi Minh. Para chegar a Dak Nong, você pode escolher entre diversos meios de transporte, como carros, ônibus, motocicletas ou aviões, dependendo do seu ponto de partida.
As passagens de ônibus de Ho Chi Minh para Dak Nong, partindo da Rodoviária Leste (Ben Xe Mien Dong) em empresas como Dai Nghia, Duyen Ha e Hoang Long, custam entre 150.000 e 200.000 VND por pessoa. Os ônibus que partem de Hanói custam 800.000 VND (incluindo duas refeições). A viagem dura aproximadamente 6 horas saindo de Ho Chi Minh e cerca de 30 horas saindo de Hanói.
Dak Nong não possui aeroporto, portanto, se você deseja viajar de avião, pode optar pela Vietnam Airlines , Vietjet Air ou Bamboo Airways para o aeroporto mais próximo, Buon Ma Thuot (Dak Lak), com preços de passagens variando de 2 a 3,5 milhões de VND. O traslado de ônibus de Buon Ma Thuot para Gia Nghia custa 200.000 VND.
Se você deseja ter mais controle sobre seu tempo e a liberdade de parar e descansar, pode viajar de carro particular ou motocicleta saindo da Cidade de Ho Chi Minh pela Rodovia Nacional 14. A estrada está em boas condições, então não precisa se preocupar, mas antes de partir, verifique e faça a manutenção do seu veículo cuidadosamente e respeite as normas de segurança no trânsito.
Alojamento
Existem muitas opções de hospedagem. O Robin Hotel, o Ngoc Thuong Hotel, o Dak Nong Lodge e o Sunrise Hotel são estabelecimentos muito bem avaliados em sites de reservas. Os preços variam de 300.000 a quase 1,5 milhão de VND por noite.
Algumas hospedagens familiares e rurais bem conhecidas em Gia Nghia incluem a Yumin Farm House, o Hoa Dat Garden e o Ngo Gia Trang; no distrito de Dak R'Lap, encontra-se a Molly Home; e em Dak Mil, a Montagnards Home Farm, com preços que variam de 150.000 a 1 milhão de VND por noite.
Se você estiver viajando em um grupo grande, pode se hospedar na área turística de Ta Dung ou na Fazenda Phuong Van para vivenciar uma imersão na natureza. A paisagem do Lago Ta Dung é comparada à "Baía de Ha Long das Terras Altas Centrais", enquanto a Fazenda Phuong Van, na cidade de Gia Nghia, é considerada uma "floresta na cidade", com seus espaços verdes, plantações de café intercaladas com hortas e árvores frutíferas.
Onde jogar
Partindo do centro da cidade de Gia Nghia, num raio de cerca de 50 km, Dak Nong oferece muitos lugares para explorar. Algumas belas atrações naturais ficam bastante distantes da cidade, por isso recomenda-se dividir os roteiros turísticos em cerca de 3 dias e 2 noites, ou mais.
Parque Nacional Ta Dung
O Parque Nacional Ta Dung está localizado na comuna de Dak Som, a cerca de 45 km a sudeste da cidade de Gia Nghia, ao longo da Rodovia Nacional 28. No coração do parque encontra-se o Lago Ta Dung. A construção de barragens hidroelétricas criou este lago de altitude, que cobre aproximadamente 22.000 hectares e abrange mais de 40 ilhas e penínsulas de tamanhos variados. É um destino imperdível em Dak Nong.
Em Ta Dung, você pode fazer um passeio de barco, admirar a paisagem das ilhas que emergem do lago, respirar o ar puro e explorar as paisagens intocadas das montanhas e florestas. Além disso, a região possui cachoeiras de granito e dezenas de espécies raras de plantas e animais.
>> Veja também: Dois dias e uma noite em Ta Dung
Caverna vulcânica
Descoberto em 2017, com mais de 50 cavernas e um comprimento total de quase 10.000 metros, este é um dos maiores sistemas de cavernas vulcânicas do Sudeste Asiático, localizado dentro do Geoparque Global Dak Nong, Patrimônio Mundial da UNESCO.
Segundo pesquisadores, o sistema de cavernas vulcânicas foi formado há mais de 140 milhões de anos. Ao longo do tempo, o sistema de cavernas vulcânicas ainda preserva raros vestígios arqueológicos e restos de habitações pré-históricas que datam de aproximadamente 6.000 a 7.000 anos atrás.
Cordilheira vulcânica de Nam Kar
A cordilheira vulcânica de Nam Kar é formada por três vulcões, incluindo um cone principal e dois cones menores. O cone principal tem 60 metros de altura, 220 metros de diâmetro e um formato oval típico, com uma boca de aproximadamente 20 metros de profundidade a partir do cume. A própria montanha está a 660 metros acima do nível do mar e é composta principalmente de escória, com cada fragmento medindo vários centímetros de diâmetro.
O povo M'Nong, que vive aqui, ainda transmite histórias místicas sobre a formação do vulcão Nam Kar, com significado educativo, lembrando seus descendentes de não prejudicarem os recursos naturais.
Rota da fronteira verde
Com uma fronteira que se estende por mais de 140 km, Dak Nong conecta-se com o Camboja através de dois postos fronteiriços: Dak Peur (distrito de Dak Mil) e Bup'rang (distrito de Tuy Duc). Ao longo deste percurso, você encontrará um terreno sinuoso, ladeado por florestas de pinheiros.
Essa rota é ideal para viagens de caravana, acampamentos e para explorar o ecossistema e a cultura local. Ao longo do caminho, encontram-se inúmeras cachoeiras, algumas majestosas, outras com águas calmas, intercaladas com formações rochosas expostas. Muitos marcos fronteiriços entre o Vietnã e o Camboja também estão localizados ao longo da rota.
Mosteiro Zen Truc Lam Dao Nguyen
Localizado a aproximadamente 40 km do centro da cidade de Gia Nghia, o Mosteiro Zen Truc Lam Dao Nguyen é o maior mosteiro budista Truc Lam em Dak Nong. Adjacente à Reserva Natural de Nam Nung, o mosteiro desfruta de uma atmosfera constantemente fresca e agradável, criando uma sensação de paz e tranquilidade.
O mosteiro está imerso em beleza cultural tradicional, com seu espaço dividido em áreas funcionais interligadas, como o salão principal, os aposentos dos monges, a torre do sino, a torre do tambor, o santuário de Avalokiteshvara, o refeitório, a hospedaria e outros edifícios auxiliares. Abriga também um jardim do Dhammapada, contendo as palavras de Buda Shakyamuni proferidas durante sua vida, esculpidas em pedra.
Casa de Exposições Sonoras
Localizada na colina Dak Nur, na cidade de Gia Nghia, a Casa da Exposição Sonora é considerada uma pintura em miniatura, exibindo as cores sonoras associadas ao Geoparque Global Dak Nong, Patrimônio Mundial da UNESCO.
Aqui, você experimentará os sons distintos de diversos materiais. Os visitantes ouvirão sons familiares do xilofone de pedra, sons da respiração, da água, das árvores, do fogo, do vento... e os sons de nós mesmos. Esta é considerada a única exposição sonora do gênero no Vietnã atualmente.
Pagode Phap Hoa
Construído em 1957, este é um grande e antigo templo em Dak Nong. Os visitantes podem explorar as seguintes áreas: o salão principal de cinco andares, os aposentos dos monges, a estátua de Avalokiteshvara, o portão de três arcos e o Jardim Lumbini. Dentro do complexo do templo, também há muitas estátuas de Buda, paisagens em miniatura e vegetação dispostas harmoniosamente.
O Pagode Phap Hoa não é apenas um centro espiritual para o povo da província de Dak Nong, mas também um destino popular para turistas de dentro e de fora da província. Localizado no coração da cidade de Gia Nghia, o pagode oferece uma atmosfera muito tranquila.
A Cachoeira Lieng Nung está localizada na comuna de Dak Nia, a cerca de 9 km de Gia Nghia, ao longo da Rodovia Nacional 28. A cachoeira possui uma estrutura única, com um penhasco de 35 metros de altura acima de um grande arco rochoso, por onde a água despenca no riacho Dak Nia. O teto do arco rochoso é composto por formações rochosas hexagonais dispostas lado a lado. O arco rochoso é coberto por vegetação exuberante, criando uma atmosfera mística. Ao redor da cachoeira, estende-se uma paisagem natural selvagem com florestas intocadas.
A cachoeira Trinh Nu está localizada a cerca de 3 km da cidade de Ea T'Ling, no distrito de Cu Jut. Ela não é tão barulhenta e majestosa quanto outras cachoeiras da bacia do rio Serepok. A cachoeira está aninhada, fluindo suavemente, serpenteando entre grandes rochas basálticas com idade geológica de 2 a 5 milhões de anos.
A cachoeira Dak G'lun está localizada na comuna de Quang Tam, distrito de Tuy Duc, a cerca de 50 km da cidade de Gia Nghia. A cachoeira tem quase 60 metros de altura e é cercada por mais de 1.000 hectares de floresta protegida, com um rico ecossistema e muitas árvores antigas com copas amplas e frondosas. Bem ao lado da cachoeira, há grandes áreas planas onde você pode acampar durante a noite.
A Área Cultural e Ecoturística de Dray Sap - Gia Long (Área Turística de Dray Sap) está localizada na comuna de Dak Sor, distrito de Krong No, a cerca de 110 km da cidade de Gia Nghia.
Esta área turística caracteriza-se pela sua localização dentro de uma área florestal protegida com muitas cascatas famosas (Cachoeira Dray Sap, Cachoeira Gia Long, também conhecida como Cachoeira Dray Sap Superior, Cachoeira Trinh Nu, Cachoeira Dray Nu). As opções de alojamento são diversas, desde as tradicionais casas longas Ede às casas geminadas, e em especial as casas em forma de cogumelo com telhados de colmo, que criam um ambiente acolhedor e intimista.
Você pode visitar o zoológico com diversas espécies: veados, antílopes, avestruzes, ursos, tigres, cobras e leões. Além disso, os visitantes podem acampar, andar de bicicleta na floresta, passear de barco ou explorar a floresta protegida.
Exposição de instrumentos musicais tradicionais
Localizada no povoado de N'Jriêng, comuna de Đắk Nia, a mais de 9 km do centro da cidade de Gia Nghĩa, ao longo da Rodovia Nacional 28 em direção a Da Lat, província de Lam Dong.
Aqui, você descobrirá aproximadamente 60 tipos de instrumentos musicais de diversos grupos étnicos ao redor do mundo. Cada instrumento possui um som único, e a maioria é feita de certos tipos de pedra e ossos de animais. Entre esses quase 60 instrumentos antigos está o xilofone de pedra Dak Kar do povo M'Nong, que data de quase 3.000 anos atrás. Esta é a "alma" da exposição.
Segundo as crenças do povo M'Nong, o xilofone de pedra é uma ligação entre os humanos e o mundo espiritual, intimamente ligado à vida cultural e espiritual dos povos indígenas da província de Dak Nong. O xilofone de pedra de Dak Kar também foi escolhido como um dos símbolos do Geoparque Global Dak Nong da UNESCO.
Artesanato tradicional do grupo étnico Ede
Localizada a cerca de 90 km da cidade de Gia Nghia, em direção a Dak Lak, a vila de Buor, na comuna de Tam Thang, distrito de Cu Jut, foi reconhecida pelo Ministério da Cultura, Esportes e Turismo em 2008 como a vila Ede mais antiga das Terras Altas Centrais.
Buon Buor está localizada às margens do rio Serepok. Há séculos, seu povo preserva costumes ancestrais, como a produção de vinho de arroz, a confecção de instrumentos musicais tradicionais, a tecelagem de objetos do cotidiano em bambu e rattan e a produção de brocados. Você poderá admirar a beleza das casas tradicionais sobre palafitas, os brocados meticulosamente tecidos à mão que refletem a cultura do povo Ede e se encantar com a dança do gongo e do tambor. Também é possível participar de cerimônias ancestrais, como a cerimônia de inauguração da casa, a procissão Kpan, o festival da colheita do arroz novo e a cerimônia de confraternização.
Usina Eólica de Dak Song
Pela Rodovia Nacional 14, a cerca de 40 km da cidade de Gia Nghia, você chegará ao distrito de Dak Song. De lá, siga para a comuna de Dak Hoa ou para a comuna de Nam Binh para admirar os gigantescos parques eólicos.
O projeto conta com um investimento total de quase 1,7 trilhão de VND e é o sexto projeto de energia eólica a ser implementado na província de Dak Nong. A usina eólica Asia Dak Song 1 tem capacidade de 50 MW, com 13 turbinas.
O distrito de Dak Song é considerado a "capital da energia eólica" da província de Dak Nong, com 6 projetos que receberam aprovação de investimento e estão em construção. A capacidade total desses projetos é de 430 MW.
A Igreja de Nhan Co está localizada na comuna de Nhan Co, distrito de Dak R'Lap, província de Dak Nong. É uma bela igreja com arquitetura singular, visível de longe por quem passa pela Rodovia Nacional 14.
A Paróquia de Nhan Co foi fundada em maio de 2004, inicialmente como uma igreja provisória. Em março de 2014, começou a construção da nova igreja, que permanece como está até hoje.
A Igreja de Nhan Co fica no topo de uma pequena colina, ostentando uma arquitetura gótica com uma marcante cor azul escura. De longe, a Igreja de Nhan Co assemelha-se a um castelo misterioso. Ao entrar, o santuário torna-se ainda mais cativante e encantador, com suas linhas arquitetônicas belamente simétricas e detalhes decorativos.
Mercado Dak R'Mang
Em Dak Nong, além de vivenciar os valores culturais dos grupos étnicos indígenas, você pode mergulhar na atmosfera vibrante dos mercados semanais da minoria étnica Mong, no planalto de M'Nong, na comuna de Dak R'Mang, distrito de Dak G'Long. O mercado acontece todos os domingos, vendendo uma variedade de produtos, desde tecidos de brocado, utensílios domésticos, ervas medicinais e ferramentas de produção até especialidades locais como thang co (um ensopado tradicional) e vinho de milho.
Colina 722 - Dak Sak
O sítio histórico da Colina 722 – Dak Sak, localizado no povoado 4, comuna de Tho Hoang, distrito de Dak Sak, está a 722 metros acima do nível do mar e abrange quase 4 hectares. Ele marca importantes marcos históricos na guerra de resistência contra os EUA travada pelo povo da província de Dak Nong, com muitas batalhas ferozes. Atualmente, alguns artefatos, equipamentos militares e suprimentos, como sapatos, chapéus e cartuchos de munição, ainda são preservados no sítio histórico da Colina 722. Em 24 de outubro de 2012, o sítio da Colina 722 – Dak Sak foi reconhecido como sítio histórico nacional pelo Ministério da Cultura, Esportes e Turismo.
Se o tempo permitir, os visitantes também devem visitar o Parque Nacional de Yok Don . Parte do parque está localizada na província de Dak Nong, ao sul do rio Serepok, mas a entrada principal fica em Buon Don, na província de Dak Lak. Os visitantes podem fazer trilhas, admirar a bela paisagem natural, especialmente a majestosa cachoeira Bay Nhanh e o rico ecossistema de flora e fauna. Taxa de entrada: 40.000 VND por adulto e 20.000 VND por criança.
Coma e beba
Os pratos tradicionais dos povos indígenas são muito diversos, sempre combinando vários tipos de ingredientes, o que reflete a solidariedade da comunidade. Os principais ingredientes incluem folhas de bép, brotos de rattan, berinjela amarga, brotos de bambu, peixes de água doce e carne de caça.
A maioria dos pratos é preparada fervendo ou grelhando, ou em forma de sopas, com sabores amargos e picantes e cores distintamente naturais e harmoniosas.
Arroz de bambu, carne grelhada
O arroz glutinoso cozido em tubos de bambu (Cơm lam) é um prato muito apreciado e presença constante em festivais e celebrações locais. O ingrediente principal é o arroz glutinoso. Após ser deixado de molho, o arroz é colocado em tubos de bambu ou junco e cozido em água de nascente. Os tubos de bambu contendo o arroz glutinoso são então queimados no fogo ou enterrados em carvão. Quando o arroz está cozido, a camada externa queimada é removida, revelando a camada interna branca.
O arroz glutinoso cozido em tubos de bambu é frequentemente servido com carne grelhada, também de gado ou aves, mas geralmente preparada de uma maneira bem peculiar. A maioria dos ingredientes não é marinada, sendo espetados e grelhados sobre carvão ou colocados em tubos de bambu e grelhados. Esse método é rápido e prático para quem trabalha na floresta ou no campo. Normalmente, é consumido com um molho de sal e pimenta.
Bagre grelhado do rio Serepok
O rio Serepok, que atravessa os distritos de Krong No e Cu Jut, na província de Dak Nong, abriga muitas espécies de bagre, sendo a mais comum o bagre-de-cauda-vermelha.
O peixe-cabeça-de-cobra pode ser preparado de diversas maneiras, como grelhado, cozido lentamente, em bolinhos de peixe, no vapor, refogado com alho ou em forma de mingau. Dentre essas preparações, o peixe-cabeça-de-cobra grelhado no carvão é particularmente apetitoso. O peixe é envolto em folhas silvestres antes de ser grelhado e servido com um molho à base de capim-limão, pimenta verde e folhas silvestres. O peixe-cabeça-de-cobra grelhado, acompanhado de arroz cozido em bambu, oferece um sabor rico e característico da culinária de Dak Nong. Este prato figura entre os 100 melhores pratos típicos vietnamitas de 2020 e 2021.
O canh thut é um prato tradicional do povo M'Nong e de outros grupos étnicos da província de Dak Nong. Segundo os moradores locais, o nome "canh thut" vem do fato de que, antigamente, as pessoas que trabalhavam nos campos cozinhavam sopa em tubos de bambu encontrados na floresta. Durante o cozimento, usavam pauzinhos para mexer os ingredientes até que amolecessem.
Este prato combina vegetais silvestres, como folhas de bép (também conhecidas como folhas de nhíp), brotos de rattan e berinjela amarga com diversos peixes de água doce para criar uma sopa rústica, porém saborosa. Além dos ingredientes acima, o canh thụt também incorpora intestinos de porco, costelas de porco e peixe enlatado para adicionar ainda mais diversidade de sabores.
Especialidade
Dak Nong é famosa por seus presentes, que são especialidades das montanhas e florestas do Planalto Central.
O solo basáltico fértil, a topografia adequada, o clima e a pluviosidade fazem de Dak Nong uma das regiões-chave para o cultivo e processamento de café, produzindo grãos de café de alta qualidade com um sabor distinto em comparação com outras regiões, famosa pelos cafés Robusta, Arábica e Culi.
Pimenta Dak N'rung
A pimenta de Dak N'rung também é uma especialidade famosa de Dak Nong. A pimenta desta região é muito apreciada pela sua qualidade, caracterizada por grãos grandes, redondos, carnudos e aromáticos. A pimenta embalada é prática para transporte e, por isso, uma opção popular para presente.
O terreno e o solo de Dak Nong são ideais para o cultivo de macadâmias. Esta é uma cultura altamente nutritiva. As nozes de macadâmia são cultivadas pelos moradores locais utilizando métodos tradicionais, sem o uso de produtos químicos ou fertilizantes inorgânicos em excesso. Portanto, as nozes de macadâmia aqui são completamente naturais, seguras e saudáveis para os consumidores. As nozes de macadâmia são conhecidas como a rainha das nozes não apenas por seu valor nutricional superior, mas também por seu sabor delicioso e cativante.
Os abacates de Dak Mil têm casca fina e lisa. Quando maduros, a polpa é verde-amarelada e sem fibras. O solo e o clima adequados, juntamente com o cuidado da população local, criaram abacates cremosos, perfumados e deliciosos, diferentes de qualquer outro lugar.
O arroz é cultivado na comuna de Buôn Choáh, distrito de Krông Nô, o maior celeiro de arroz da província de Đăk Nông. Esta área é formada em solo vulcânico, com clima favorável e água de irrigação rica em minerais, o que contribui para a reputação do arroz de Buôn Choáh e seu sabor característico.
O durião também é um dos produtos agrícolas famosos de Dak Nong, perfeito para presentear. Os deliciosos duriões são cultivados principalmente no solo basáltico vermelho de Dak Mil, o que lhes confere um sabor adocicado e um aroma especiais. Dak Mil possui muitas fazendas e pomares de durião que recebem visitantes.
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