Identificando variedades de arroz verdadeiras e falsas
Na comuna de Dong Thanh, localidade com longa tradição na produção de arroz, a ameaça representada por sementes de arroz falsificadas e de baixa qualidade está recebendo atenção especial das autoridades e da população.
Segundo o Sr. Duong Xuan Phuc, chefe do Departamento Econômico do Comitê Popular da Comuna de Dong Thanh, a comuna possui atualmente cerca de 1.700 hectares de arrozais, e somente a safra de primavera de 2026 requer aproximadamente 52 toneladas de sementes diversas. Para garantir a produção, as autoridades locais aconselham regularmente os agricultores a comprar sementes de estabelecimentos confiáveis, com origem e procedência comprovadas. No entanto, na prática, muitas famílias ainda optam por sementes de fontes não confiáveis no mercado, o que acarreta diversos riscos.
Segundo o Sr. Phuc, desde o início da temporada, as autoridades comunais têm coordenado inspeções nos depósitos de sementes da região. No entanto, distinguir entre sementes de arroz genuínas e falsificadas a olho nu é muito difícil, pois os funcionários locais nem sempre possuem conhecimento aprofundado sobre sementes de plantas. Isso exige cursos de treinamento específicos e orientação para funcionários e agricultores, a fim de melhorar a conscientização e as habilidades na identificação de sementes de baixa qualidade.
Segundo o Sr. Ho Sy Quang, presidente da Cooperativa Geral de Serviços Agrícolas de Tho Thanh (comuna de Dong Thanh), a situação dos agricultores da região que compram sementes de arroz não regulamentadas no mercado ainda é inevitável. Na safra de primavera de 2025, algumas famílias compraram sementes de origem desconhecida, o que levou ao crescimento deficiente do arroz, grãos vazios e falha na curvatura das panículas, afetando a produtividade.
O principal motivo decorre do desejo de economizar nos custos de produção, tornando os agricultores vulneráveis à exploração por empresas que vendem sementes de baixa qualidade.
Nesse contexto, o papel das cooperativas agrícolas é visto como um importante "escudo" na seleção e no controle da qualidade das sementes de arroz para os agricultores. Atualmente, a Cooperativa Geral de Serviços Agrícolas de Tho Thanh fornece cerca de 24 toneladas de sementes de arroz para mais de 800 hectares de arrozais na região, com variedades principais como Thai Xuyen 111, Duong Uu 612 e Long Huong.
O Sr. Ho Sy Quang afirmou que, para garantir a qualidade das sementes de arroz, a cooperativa só firma contratos com fornecedores que possuam licenças de circulação válidas e rastreabilidade comprovada. Além disso, a cooperativa destina mais de 20 hectares de terra para que os fornecedores realizem testes de campo com novas variedades. Após o plantio, a cooperativa monitora de perto todos os aspectos, desde as taxas de germinação e o potencial de crescimento até os níveis de pragas e doenças, a produtividade e a qualidade dos grãos. Somente quando as sementes atendem aos requisitos é que a cooperativa inicia a produção em massa para os agricultores.
Essa abordagem não só minimiza os riscos para os agricultores, como também constrói confiança nas relações de produção, melhorando gradualmente a eficiência e a sustentabilidade da produção de arroz.
Aprimorar a gestão das fontes de sementes para proteger as colheitas.
Como são os que estão diretamente envolvidos na agricultura, os agricultores são os que mais sofrem se comprarem sementes de arroz falsificadas ou de baixa qualidade. A Sra. Nguyen Thi Ha, agricultora da comuna de Dong Thanh, relatou que os custos de produção atuais são muito altos, desde sementes e fertilizantes até o preparo da terra e o aluguel de máquinas. Comprar sementes de arroz falsificadas significa perder toda a colheita. Portanto, os agricultores esperam que as autoridades competentes fortaleçam o controle do mercado de sementes para que possam produzir com tranquilidade.
.jpeg)
Na realidade, muitas famílias, por falta de informação ou descuido, compraram sementes mais baratas, economizando dezenas de milhares de dongs por quilo, sem compreender totalmente as consequências. Quando descobrem o crescimento anormal do arroz, já é tarde demais para remediar a situação.
Segundo especialistas agrícolas, para minimizar os riscos, além de adquirir sementes de fontes confiáveis, os agricultores precisam prestar atenção especial à embalagem, à origem e às características das sementes. As sementes de arroz padronizadas geralmente vêm em embalagens com impressão nítida e informações completas sobre o nome da variedade, o produtor, o endereço, o número do lote, a data de embalagem, a data de validade e o lacre de segurança. As sementes devem ser uniformes, limpas, com poucos grãos vazios e isentas de impurezas.
Durante o processo de plantio, se os agricultores notarem crescimento irregular do arroz, plantas fracas, crescimento lento ou floração não uniforme, devem comunicar imediatamente o fato às autoridades agrícolas locais para que seja feita uma inspeção oportuna.
Ao abordar essa questão, o Sr. Nguyen Tien Duc, chefe do Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas da província de Nghe An, afirmou que, com uma área cultivada de mais de 90.500 hectares por safra, a demanda por sementes em Nghe An chega a mais de 3.100 toneladas de diversas variedades. Para garantir a qualidade da produção, o setor agrícola recomenda que as pessoas utilizem apenas variedades de arroz que tenham sido testadas e certificadas por órgãos competentes.
Segundo o Sr. Duc, existem atualmente duas fontes principais de sementes de arroz: sementes importadas e sementes produzidas internamente. As sementes importadas devem ser testadas e inspecionadas por órgãos competentes, com coleta de amostras para avaliar a variedade correta, a taxa de germinação e o risco de pragas antes da importação. Já as sementes produzidas internamente devem possuir uma autorização do Ministério da Agricultura e Meio Ambiente reconhecendo a semente como permitida para circulação. No entanto, é muito difícil distinguir a olho nu entre sementes genuínas e falsificadas, portanto, comprar sementes por meio de projetos de produção provinciais ou municipais, cooperativas, centros de sementes ou grandes empresas de renome é a solução mais segura.
As sementes de arroz são um insumo crucial na produção agrícola. Permitir a circulação de sementes de arroz falsificadas ou de baixa qualidade não só prejudica os agricultores individualmente, como também afeta a qualidade do arroz em toda a região, reduzindo a eficiência da produção e dificultando o desenvolvimento sustentável da indústria arrozeira.
Para combater essa situação, é necessário um esforço coordenado entre agências de gestão, empresas, cooperativas e a própria população, que vai desde o fortalecimento das inspeções e o tratamento de infrações até a promoção de campanhas de conscientização, a proteção de cada safra e, mais importante, a salvaguarda dos meios de subsistência sustentáveis dos produtores de arroz.
Fonte: https://baonghean.vn/canh-bao-giong-lua-gia-kem-chat-luong-10322775.html
Comentário (0)