Cultivo de arroz verde com 'fertilização adequada': da política à prática no campo.

(Chinhphu.vn) - Durante a fase de transformação da indústria arrozeira do Vietnã, quando as exigências por qualidade, baixas emissões e crescimento verde deixaram de ser orientações de longo prazo e se tornaram requisitos existentes do mercado e das políticas públicas, a aplicação de novas técnicas e tecnologias na produção desempenha um papel decisivo.

A aplicação dos "quatro princípios corretos" na fertilização é uma solução que visa reduzir os custos de produção, utilizar os recursos de forma eficiente e diminuir as emissões de gases de efeito estufa na produção de arroz. - Foto: VGP/LS

No dia 19 de dezembro, na Cooperativa Thuan Loi (comuna de Xa Phien, cidade de Can Tho), o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, em colaboração com o Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI), a empresa Tu Sang e a empresa de fertilizantes MTK, organizou o "Dia do Agricultor para Aplicação de Fertilizantes de acordo com o Processo de Cultivo de Arroz de Alta Qualidade e Baixa Emissão de 1 Milhão de Hectares do Governo". Este evento é um passo concreto para levar soluções técnicas da política à produção prática no campo.

Levando a 'sala de aula' para o campo.

Aproximadamente 150 delegados representando agências de gestão, unidades especializadas e organizações do setor, como o Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas, a Associação Vietnamita de Alimentos e o Centro Nacional de Extensão Agrícola, juntamente com 100 agricultores de três cooperativas da região, participaram diretamente do evento. O aspecto singular do evento não residia em sua escala, mas em sua abordagem: em vez de treinamento em um auditório, todo o conteúdo foi ministrado diretamente nos arrozais.

Aqui, os agricultores recebem orientação direta sobre o processo técnico para o cultivo de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão, no âmbito do programa governamental especializado em cultivo de arroz. O foco está na aplicação dos "quatro princípios corretos" na fertilização, no manejo de nutrientes de acordo com as zonas específicas (SSNM) e no manejo da água utilizando o método de alternância de períodos de chuva e seca (AWD). Essas soluções visam reduzir os custos de insumos, utilizar os recursos de forma eficiente e diminuir as emissões de gases de efeito estufa na produção de arroz.

O Professor Associado Dr. Nguyen Van Hung, especialista sênior do IRRI, afirmou que a técnica de "fertilização adequada" não se limita a recomendações gerais, mas é respaldada por novas tecnologias. "Aplicar o tipo certo de fertilizante, na dosagem certa, no momento certo, no lugar certo e da maneira certa não é apenas um princípio técnico, mas também uma tecnologia e solução de apoio que ajuda os agricultores a reduzir os custos de produção em 20 a 30%, mantendo ou até mesmo aumentando a produtividade. Essa é a base para que o cultivo de arroz vietnamita se integre à cadeia de valor sustentável global", enfatizou.

A tecnologia digital auxilia nas decisões agrícolas.

Além da orientação direta, os especialistas do IRRI também apresentaram ferramentas digitais como o Rice Crop Manager (RCM) e o EasyFarm. Esses aplicativos permitem que os agricultores acessem recomendações de cultivo com base em zonas ecológicas específicas, condições do solo e padrões climáticos, em vez de dependerem exclusivamente da experiência tradicional.

Por meio da troca bilateral, os agricultores não apenas "escutam informações", mas também fazem perguntas e as comparam com seus próprios arrozais. Os procedimentos técnicos são, portanto, transformados em habilidades de produção específicas e facilmente aplicáveis, adequadas às condições locais – um fator essencial para tornar as soluções sustentáveis ​​uma realidade.

Por meio da troca de informações com especialistas, os agricultores não apenas "escutam informações", mas também fazem perguntas e comparam as informações com seus próprios arrozais - Foto: VGP/LS

As demonstrações de mecanização geram confiança.

Uma das atividades mais interessantes do evento foi a demonstração de semeadura e fertilização mecanizadas diretamente no campo da Cooperativa Thuận Lợi, presenciada por 50 agricultores da cooperativa. Em colaboração com o IRRI e a empresa Tư Sang, as máquinas foram operadas diretamente, demonstrando sua capacidade de realizar simultaneamente a semeadura e a fertilização de forma precisa e uniforme.

Segundo especialistas, essa técnica ajuda as plantas de arroz a crescerem melhor, reduz a perda de fertilizantes e diminui os custos de mão de obra e produção. Esses benefícios são claramente demonstrados por meio de demonstrações práticas, criando um forte impacto visual nos agricultores.

O Sr. Nguyen Thanh Tam, Presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Agrícola Thuan Loi, compartilhou: “Por muitos anos, temos semeado e fertilizado usando métodos tradicionais, que exigem muita mão de obra e são pouco eficientes. Hoje, vendo a máquina realizar ambas as tarefas de uma só vez, com precisão e rapidez, acredito que a colheita desta temporada será completamente diferente. E o mais importante, ela economiza fertilizantes, que não são baratos atualmente.”

Essas experiências em primeira mão são consideradas cruciais para ajudar os agricultores a mudarem prontamente suas práticas agrícolas e a adotarem gradualmente modelos modernos de produção de arroz com baixas emissões.

Das melhores práticas à ampliação do modelo.

O debate no evento foi animado, com inúmeras perguntas girando em torno dos custos de investimento, acesso a máquinas e serviços de mecanização, bem como o processo de participação no projeto de 1 milhão de hectares de arroz. Especialistas e representantes empresariais responderam diretamente a essas perguntas, ajudando a resolver as preocupações práticas dos agricultores.

Em seu discurso no evento, a Sra. Nguyen Thi Giang, Diretora Adjunta do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, afirmou: “O que estamos presenciando hoje não é apenas uma sessão de treinamento ou uma demonstração técnica. É a prova da transformação das diretrizes políticas em ações concretas no campo. Can Tho está comprometida em continuar apoiando os agricultores, criando condições para que este modelo de cultivo sustentável de arroz seja replicado, contribuindo para a implementação bem-sucedida do projeto de 1 milhão de hectares de arroz.”

O evento "Agricultores Aplicando Fertilizantes Corretamente", em Can Tho, demonstra que a transição para o cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão de poluentes deixou de ser um sonho distante. Quando a ciência e a tecnologia são levadas diretamente para o campo e vinculadas a benefícios econômicos específicos para os agricultores, os modelos sustentáveis ​​têm potencial para se disseminar. A partir dessas medidas práticas, o projeto de cultivo de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão de poluentes está gradualmente formando uma base sólida para sua implementação em larga escala no futuro.

Le Son

Fonte: https://baochinhphu.vn/canh-tac-lua-xanh-voi-bon-phan-dung-tu-chu-truong-den-thuc-hanh-tren-dong-ruong-102251219163858143.htm