Cao Phong está prosperando.

Ao mencionar Cao Phong, muitas pessoas imediatamente pensam no sabor doce das laranjas e da cana-de-açúcar. Mas esta região rural não é conhecida apenas por suas especialidades frutíferas, mas também por sua rica herança cultural, onde as pessoas são trabalhadoras, fortes e ousadas, empenhadas em construir riqueza a partir dos recursos de sua terra natal.

A comuna de Cao Phong (que compreende a cidade de Cao Phong, a comuna de Hop Phong e a antiga comuna de Thu Phong) é abençoada com um clima ameno e terras férteis. Com base na antiga fazenda agrícola de Cao Phong, a população local tem uma longa tradição no cultivo de frutas cítricas, especialmente laranjas. Nos últimos anos, Cao Phong passou por uma transformação significativa: da produção em pequena escala para áreas de cultivo concentradas e dos métodos agrícolas tradicionais para a aplicação da ciência e da tecnologia.

Toda a comuna possui aproximadamente 1.000 hectares de pomares de citrinos, cobrindo 100% dos povoados. Muitas famílias tornaram-se milionárias e bilionárias graças às laranjas. Notavelmente, a área de produção segundo as normas VietGAP está a aumentar, abrindo oportunidades para que as laranjas de Cao Phong conquistem não só o mercado interno, como também o mundo . Desde 2023, os primeiros carregamentos de laranjas chegaram ao Reino Unido – algo que poucos teriam considerado possível há apenas alguns anos.

Os laranjais de Cao Phong estão carregados de frutos.

A Sra. Bui Thi Mai, residente no subdistrito 4, compartilhou: “Minha família adotou o padrão VietGAP em nossa área de produção nos últimos dois anos. Na última safra, embora o investimento inicial tenha sido maior, a qualidade das laranjas melhorou significativamente, a aparência ficou melhor, a fruta mais doce e, o mais importante, conseguimos vendê-las a um bom preço. As laranjas VietGAP são muito mais fáceis de vender; os clientes regulares vêm diretamente ao pomar para comprá-las, às vezes até fazendo encomendas com antecedência. Este ano, acredito que a colheita será ainda melhor, embora eu ainda esteja preocupada com a instabilidade do mercado. Mas acho que a produção limpa é a tendência; contanto que sigamos as técnicas corretas, o produto será bem recebido pelo mercado.”

No entanto, o desenvolvimento do cultivo de frutas cítricas em Cao Phong ainda enfrenta muitas dificuldades. A conservação, o processamento e a embalagem pós-colheita permanecem fragmentados e em pequena escala. Os vínculos entre produção e consumo ainda não são robustos; a infraestrutura de produção não está sincronizada com a expansão da área cultivada. Os agricultores ainda precisam se virar sozinhos no mercado, carecendo de "líderes" profissionais de compra e distribuição. É por isso que o valor agregado das frutas cítricas não atendeu às expectativas e apresenta riscos potenciais em relação aos preços.

O Sr. Nguyen Van Hoa, produtor de laranjas há muitos anos, compartilhou: "A parte mais difícil do cultivo de laranjas é vendê-las. Alguns anos temos uma boa colheita, mas o preço é baixo, e é de partir o coração ver todo o pomar vazio. Espero que o governo e as empresas criem mais políticas e canais de compra para que os agricultores possam produzir com tranquilidade."

Segundo os líderes do Comitê Popular da comuna de Cao Phong, a localidade está implementando diversas soluções estratégicas, como o replantio de árvores cítricas de acordo com as normas VietGAP e orgânicas; o incentivo a investimentos em cadeias produtivas; e a formação de uma cadeia de valor integrada, desde o plantio e cultivo até o consumo e processamento. O objetivo é que a maioria dos produtores de laranja participe de cooperativas ou empresas; que 100% da área cultivada seja certificada para segurança alimentar, com mais de 85% atendendo aos padrões.

Além disso, Cao Phong também se concentra na pesquisa e no desenvolvimento de novas variedades de laranjas – aquelas com menos sementes, que amadurecem em épocas diferentes e são adaptadas às mudanças climáticas – não apenas para garantir uma boa colheita e preços mais altos, mas também para manter a marca, proteger o meio ambiente e salvaguardar a saúde pública.

Cao Phong não é apenas uma região frutífera, mas também uma terra rica em diversidade cultural. A área abriga o complexo de cavernas da Montanha Cabeça de Dragão – um sítio histórico de nível nacional que atrai turistas. Entre suas atrações, a vila de Mung é um destino popular de ecoturismo, atraindo milhares de visitantes a Cao Phong, a "terra do vento", para contemplar as colinas floridas e coloridas, desfrutar do ar fresco e puro e vivenciar a identidade cultural única. Essa combinação harmoniosa abre oportunidades para o desenvolvimento agrícola ligado ao ecoturismo, agregando valor a cada safra de laranjas.

Cao Phong tem uma grande oportunidade de se tornar uma importante região produtora de citrinos, com produtos que atendem aos padrões internacionais. Se tiver a chance de visitar Cao Phong nesta época do ano, quando as colinas estão carregadas de laranjas maduras prontas para a colheita, você entenderá por que este lugar é chamado de terra da doçura – não apenas pelo sabor adocicado das laranjas, mas também por seu desejo incessante de mudança.

Hong Duyen

Fonte: https://baophutho.vn/cao-phong-khoi-sac-237888.htm