Uma nova jornada após a guerra.
Em 1984, Nguyen Van Cay, então com apenas 19 anos, um homem da etnia Tay, alistou-se voluntariamente no exército para lutar na frente de fronteira de Vi Xuyen. Após muitas batalhas ferozes, ele foi dispensado em 1987 e retornou à sua cidade natal para formar uma família. A partir daí, uma nova jornada começou para este soldado do Tio Ho.
Com a resiliência inerente a um soldado, destemido diante das dificuldades, ele realizou todo tipo de trabalho para sustentar sua família. Desde o cultivo de arroz e milho até a criação de porcos, galinhas, búfalos e vacas, além de assumir muitos outros trabalhos durante a entressafra, as finanças de sua família permaneciam insatisfatórias. Há mais de uma década, quando sua cidade natal começou a atrair turistas interessados em explorar a cultura local, ele percebeu a oportunidade de mudar sua vida em sua terra empobrecida.
Em 2015, com suas parcas economias, o Sr. Cay reformou a casa tradicional sobre palafitas de sua família, preservando a arquitetura local, mas tornando-a mais limpa. Ele aprendeu a receber hóspedes, servir refeições tradicionais e contar histórias da cultura étnica e experiências da guerra para atrair turistas.
O Sr. Cay compartilhou: "No início, quando comecei no turismo , com capital limitado, comprei apenas dois colchões dobráveis, cobertores e mosquiteiros para estender na casa sobre palafitas e acomodar os hóspedes. Mais tarde, com o aumento do número de visitantes e a falta de quartos, peguei mais dinheiro emprestado para investir na transformação do local em uma hospedagem familiar com capacidade para 25 a 30 pessoas por noite. Também estabeleci contato com outras famílias da vila para desenvolver o turismo comunitário em conjunto."
Assim, o Cậy'Homestay tornou-se gradualmente um destino favorito por sua simplicidade, charme rústico e hospitalidade. Os turistas vêm não apenas para relaxar, mas também para ouvir histórias sobre a cultura local e uma feroz guerra de fronteira, contadas pelo antigo soldado.
O soldado não desistiu.
Ao decidir abrir um negócio de hospedagem domiciliar, o Sr. Cay enfrentou não apenas dificuldades devido à falta de capital e experiência, mas também o ceticismo daqueles ao seu redor, até mesmo de sua própria família. “Inicialmente, ninguém acreditava que eu conseguiria. Alguns diziam que eu era velho demais para descansar. Outros diziam: ‘Você não fala nenhuma língua estrangeira, os turistas ocidentais não vão querer ficar aqui’”, disse o Sr. Cay com um sorriso gentil.
Nos primeiros tempos, o número de clientes era muito baixo e a renda mensal não era suficiente para cobrir as despesas; quase não havia lucro. Certa vez, um grupo de turistas reservou um quarto, mas cancelou em cima da hora. Vendo tudo já preparado, desde a acomodação limpa até uma refeição decente, o Sr. Cay só pôde suspirar em silêncio, sem culpar ninguém e sem ousar reclamar com a esposa e os filhos.
Mas ele perseverou em sua escolha, participando ativamente de cursos de treinamento, aprendendo a receber hóspedes e a apresentar a culinária local . Sempre que um grupo de hóspedes chegava, ele pedia feedback para melhorar. Começou com as pequenas coisas, aprendendo a limpar os quartos, a cozinhar pratos tradicionais que agradassem ao paladar dos turistas e a falar de forma natural e amigável. Esses pequenos passos, porém constantes, ajudaram o Cậy'Homestay a atrair cada vez mais hóspedes.
Em 2020, quando o número de turistas finalmente se estabilizou, a pandemia da Covid-19 eclodiu. Sem turistas, a hospedagem familiar ficou deserta e, por três anos, ele não teve renda do turismo, voltando a cultivar arroz, milho, criar porcos e galinhas. Os canteiros de flores no quintal ainda floresciam, o bambu atrás do portão ainda crescia alto, mas seu ânimo estava abatido. No entanto, diante das dificuldades, o Sr. Cậy não desistiu.
“Já passei por bombas e balas, não há nada que eu não possa superar”, confortava-se, mas perseverava na limpeza de cada cômodo, na higienização de cada moldura de janela e no cuidado de cada canteiro de flores. Após o fim da pandemia, os hóspedes retornaram à hospedagem. Ficaram encantados ao ver que tudo continuava limpo, o jardim ainda verde e o Sr. Cay ainda sentado na varanda da casa sobre palafitas, contando histórias como se nunca tivesse partido. Risadas ecoavam novamente no quintal, a lareira estava acesa mais uma vez e as refeições fartas com vegetais silvestres e peixes de riacho voltavam a cativar os visitantes de longe.
Com o objetivo de desenvolver o turismo sustentável de forma ecologicamente correta, o Sr. Cay continuou a renovar a hospedagem familiar, erguendo diligentemente cada poste e tábua de bambu a cada dia, economizando cuidadosamente dinheiro e dedicando-se de corpo e alma ao projeto — o coração de um antigo soldado que deseja preservar o espírito de sua terra natal em meio à vida moderna.
Alguns anos depois, charmosos bangalôs de bambu, rústicos e sofisticados ao mesmo tempo, surgiram naquele terreno. Ele também reformou o lago de peixes, construiu uma piscina ao ar livre e plantou mais flores e plantas ornamentais ao redor, tornando o espaço do Cậy'Homestay ainda mais amplo e verde. Com diárias a 600.000 VND por quarto, os bangalôs atraem um grande número de turistas internacionais, contribuindo para o aumento da renda da família. Em média, sua família recebe mais de 1.000 hóspedes por ano, faturando mais de 200 milhões de VND com o turismo. A hospedagem também oferece emprego sazonal para 3 a 5 trabalhadores locais durante a alta temporada turística.
De uma hospedagem que recebia apenas alguns hóspedes por mês, sua casa agora está lotada durante feriados, fins de semana e na época da colheita de arroz. A partir daí, ele começou a compartilhar sua experiência com os moradores da vila. Algumas famílias seguiram o exemplo corajosamente, despertando na vila de Tha a consciência de que o turismo não se limita a cidades ou praias, mas pode começar em suas casas tradicionais sobre palafitas, com refeições simples à base de vegetais silvestres e peixes de riacho das terras altas.
“Os visitantes aqui não precisam de ar condicionado nem de televisão. Precisam de uma refeição com o aroma de um fogão a lenha, o som dos galos cantando ao amanhecer, a visão de crianças brincando na aldeia e o perfume das mudas de arroz misturado à brisa. Eu preservo essas coisas e incentivo os moradores a trabalharem juntos para manter nossa identidade étnica. Preservar a alma da aldeia e nossa cultura étnica é a essência do turismo sustentável”, compartilhou o Sr. Cậy.
De uma casa sobre palafitas em ruínas, passando pelos difíceis primeiros dias do negócio e pelos meses exaustivos devido à pandemia, o Cậy'Homestay agora não é apenas um lugar para os turistas descansarem, mas também um testemunho vivo do espírito dos "soldados do Tio Ho" em tempos de paz - sempre resilientes, criativos e nunca desistindo.
Fonte: https://baolaocai.vn/cayhomestay-cua-cuu-chien-binh-post649422.html
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