'Toque' na agricultura verde

Ele é um agricultor diferente. Muitas pessoas da região comentavam isso sobre o Sr. Chu Van Quan, dono da fazenda Thanh Binh, no povoado de Cuong Lang, comuna de Tan Cuong. Eu também percebi isso quando me sentei para tomar chá de folhas de goiaba com ele. Na torre de observação da lua que ele mesmo projetou e construiu em um canto de um lago relativamente grande, há muito tempo se tornou um ponto de encontro para os moradores da região, onde se reúnem para tomar chá de folhas de goiaba e conversar sobre como enriquecer.

Em 2025, o Sr. Chu Van Quan vendeu mais de 7.000 patos e marrecos, obtendo uma receita total com a venda de patos de quase 1,2 bilhão de VND.

Proprietário de fazenda com conhecimento em tecnologia

Limitar o uso de produtos químicos; implementar um processo de produção circular para criar produtos agrícolas seguros. Trabalhando em conjunto com a proteção ambiental, os produtos da fazenda Thanh Binh, no distrito de Cuong Lang, comuna de Tan Cuong, são muito apreciados pelos clientes. O Sr. Chu Van Quan, proprietário da fazenda, disse simplesmente: " A agricultura verde é o objetivo que o mundo inteiro almeja. Pesquisei na internet e me apaixonei imediatamente por esse método."

A história do proprietário da fazenda Thanh Binh, um agricultor simples, apaixonado por tecnologia e ansioso para realizar seu sonho de agricultura sustentável, começou há 9 anos. Em 2017, após mais de 20 anos de apego à terra no sul do país, o Sr. Quan retornou a Cuong Lang, onde nasceu, para recomeçar do zero como agricultor.

O Sr. Chu Van Quan disse brevemente: A fazenda tem uma área total de 14.000 m², dos quais 7.000 m² foram divididos entre meus pais; comprei os 7.000 m² adicionais. Como não tinha capital suficiente para investir, o Fundo Provincial de Apoio aos Agricultores me emprestou 40 milhões de VND e o Banco de Políticas Sociais, 50 milhões de VND. Usei todo o meu capital e o dinheiro emprestado para alugar máquinas para nivelar os morros e os campos; planejar toda a área para uma fazenda de criação de gado, aves, cultivo de árvores frutíferas e tanques de peixes, além de construir um barraco temporário para minha residência.

Com diligência e seguindo um plano científico , a área de criação de animais inclui 10 porcas e 100 leitões por ninhada; um rebanho de 40 cabras reprodutoras e mais de 100 cabras comerciais; um pomar com toranjas de casca verde, goiabas taiwanesas, sapotis, mangas e jaca verde, todas muito viçosas. No primeiro ano, o preço dos porcos caiu continuamente, mas, em contrapartida, as cabras foram vendidas por um preço alto.

O Sr. Chu Van Quan ensina ao filho como cuidar de larvas de coqueiro.

O Sr. Quan refletiu bastante e então decidiu abandonar a criação de porcos para se dedicar à criação de cabras em gaiolas, principalmente cabras Bach Thao e cabras Boer ( híbridas africanas ). Além das cabras, o Sr. Quan também cria 100 coelhos, 15 colmeias para produção de mel e carpas koi japonesas em um lago.

Para garantir alimento para as cabras, o Sr. Quan cultiva capim-limão e capim-elefante, além de comprar resíduos de soja, levedura de vinho e resíduos de cerveja de algumas fábricas da região para misturar e alimentar as cabras; e cria minhocas como alimento para os peixes. Muitas tarefas são realizadas com o auxílio de máquinas e equipamentos, como: cortar a grama, picar a grama para as cabras, limpar o celeiro, regar as árvores frutíferas e produzir oxigênio para os peixes. Para gerar energia para o funcionamento dos equipamentos e máquinas, ele utiliza painéis solares.

Investir na agricultura verde

No início de 2025, a fazenda repentinamente perdeu o balido familiar das cabras e não havia mais clientes comprando carpas koi japonesas... O Sr. Quan mudou seu foco de investimento para a criação de 500 galinhas caipiras; 1.000 patos e marrecos; 100 gansos; e 100 viveiros para a criação de larvas de coqueiro. No lago onde criava carpas koi, ele passou a criar 500 peixes-banana, 50.000 caracóis e 10.000 rãs. Na colina, além de jaqueiras, goiabeiras e sapotizeiros, ele também plantou mais de 400 bananeiras.

— Cabras e carpas koi são caras, por que você as abandona e passa a criar outros animais? — perguntei.

— Não tenho folga quando crio cabras. No primeiro dia do Tet (Ano Novo Lunar), meu marido e eu ainda cortamos a grama, picamos e cortamos a comida das cabras e depois limpamos o cercado. Quanto aos peixes Koi, há cada vez menos compradores, então mudei a forma como os crio.

Você está familiarizado com a criação de galinhas, patos e gansos, mas caracóis, rãs e larvas de coqueiros são completamente novos para você. Não acha arriscado?

Aprendi através de livros, jornais e redes sociais que poderia investir com sucesso, então decidi mudar de rumo. Além disso, essa direção de investimento é verdadeiramente agrícola e sustentável, com uma produção circular clara. Por exemplo, os peixes-banana se alimentam de restos de caracóis e rãs; as minhocas comem restos de larvas de coqueiros; as aves comem minhocas; as árvores frutíferas de todos os tipos "comem" esterco.

Uma fazenda fechada e circular produz alimentos seguros. Para garantir o fornecimento proativo de ração para aves, o Sr. Quan investiu na instalação de máquinas de fabricação de ração, moinhos e secadores. A ração é composta por uma mistura de milho, mandioca, farelo de cevada, minhocas e resíduos de frango e peixe. O Sr. Chu Van Quan afirmou: "Eu mesmo produzo mais de 70 toneladas de ração por ano para alimentar o gado da fazenda."

O Sr. Chu Van Quan e sua esposa, radiantes com os frutos do seu trabalho.

Fazendo uma pausa, ele continuou sua história com mais entusiasmo: O trabalho na fazenda, além de sua importância econômica, também é uma paixão para mim. Quando comecei a criar caracóis e rãs, eles se tornaram "novos amigos", então passei muitas noites em claro sentado na torre de observação da lua, observando-os. Houve uma época em que percebi que a água do lago estava muito viscosa e só desejei que o amanhecer chegasse logo para que eu pudesse ligar para o criadouro e pedir uma solução.

Sendo estudioso e disposto a pesquisar documentos relacionados a animais e plantações, a fazenda tem produção estável e bom desenvolvimento. A cada 3 meses, ele vende um lote de caracóis e rãs. Quanto às galinhas, patos e gansos, ele os cria há 3 gerações no total, de modo que tem produtos para venda regularmente.

Questionado sobre a renda, o Sr. Quan afirmou com confiança: "Em 2025, a fazenda Thanh Binh certamente terá uma receita de 4,5 bilhões de VND. Após deduzir todas as despesas, o lucro será superior a 1,2 bilhão de VND..." Nesse momento, a Sra. Nguyen Thi Thu, esposa do proprietário da fazenda, retornou de uma viagem de entrega e juntou-se à conversa: "Todos os dias, faço várias viagens para entregar caracóis, rãs, galinhas, patos, gansos e alguns tipos de árvores frutíferas diretamente aos restaurantes, eliminando o intermediário. Os restaurantes também têm confiança em preparar pratos deliciosos para apresentar aos clientes."

Ao nos levar para visitar a fazenda, o Sr. Quan disse com orgulho: "Antes, eu tinha que ir a Ninh Binh para comprar sementes de caracol; ir a Soc Son (Hanói) para comprar sementes de rã; encomendar sementes de larvas de coqueiro de Ben Tre, mas agora posso produzir as sementes eu mesmo e fornecê-las às pessoas da região agrícola, o que me ajuda a enriquecer."

Com seus gestos simples e sua conversa descontraída, o Sr. Quan é querido pelos moradores da região. Por isso, a fazenda Thanh Binh se tornou um ponto de encontro para os agricultores locais, onde compartilham experiências sobre como prosperar...

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/cham-den-nong-nghiep-xanh-3ca2bbe/