'Tocando' a agricultura verde

Ele é um tipo diferente de agricultor. Muitos moradores locais já comentaram sobre o Sr. Chu Van Quan, proprietário da fazenda Thanh Binh, no vilarejo de Cuong Lang, comuna de Tan Cuong. Eu também percebi isso quando me sentei para tomar chá de ervas com ele. O pavilhão para contemplação da lua, que ele mesmo projetou e construiu em um canto de um lago relativamente grande, há muito se tornou um ponto de encontro para os moradores locais, onde tomam chá de ervas e discutem como enriquecer.

Em 2025, o Sr. Chu Van Quan vendeu mais de 7.000 patos-do-mato e patos selvagens, obtendo uma receita total de quase 1,2 bilhão de VND com a criação de patos.

O proprietário da fazenda que entende de tecnologia

Minimizar o uso de produtos químicos e implementar um processo de produção circular são essenciais para a criação de produtos agrícolas seguros. Ao adotar uma abordagem ecologicamente correta, os produtos da fazenda Thanh Binh, no distrito de Cuong Lang, comuna de Tan Cuong, são altamente valorizados pelos compradores. O Sr. Chu Van Quan, proprietário da fazenda, afirmou simplesmente: " A agricultura verde é um objetivo que o mundo inteiro busca alcançar. Pesquisei esse método online e me apaixonei imediatamente por ele."

A história do Sr. Thanh Binh, proprietário da fazenda Thanh Binh, um agricultor simples e antenado em tecnologia com um desejo ardente de realizar seu sonho de agricultura sustentável, começou há nove anos. Em 2017, após mais de 20 anos vivendo no Sul, o Sr. Quan deixou sua cidade natal, Cuong Lang, para recomeçar a vida como agricultor.

O Sr. Chu Van Quan declarou sucintamente: "A fazenda tem uma área total de 14.000 metros quadrados, dos quais 7.000 metros quadrados me foram cedidos pelos meus pais; comprei os 7.000 metros quadrados restantes. Como não tinha capital de investimento, obtive um empréstimo de 40 milhões de VND do Fundo Provincial de Apoio aos Agricultores e 50 milhões de VND do Banco de Políticas Sociais. Usei todo o meu capital e o dinheiro emprestado para alugar máquinas para nivelar os morros e os campos; planejei o uso geral da terra para uma criação de gado e aves, cultivo de árvores frutíferas e tanques de peixes, além de construir um abrigo temporário para moradia."

Com diligência e um plano de trabalho científico , a fazenda de gado inclui 10 porcas e 100 leitões por ninhada; um rebanho de 40 cabras reprodutoras e mais de 100 cabras comerciais; e um pomar com árvores frutíferas de toranja, goiaba taiwanesa, sapoti, manga e jaca. No primeiro ano, os preços dos porcos caíram consistentemente, mas as cabras alcançaram preços altos quando vendidas.

O Sr. Chu Van Quan ensina seu filho a cuidar das larvas do besouro do coqueiro.

Após muita reflexão, o Sr. Quan decidiu abandonar a criação de porcos e se concentrar na criação de cabras em currais fechados, principalmente das raças Bach Thao e Boer ( cruzamentos africanos ). Além das cabras, ele também cria 100 coelhos, 15 colmeias para produção de mel e carpas koi japonesas em seu lago.

Para alimentar suas cabras, o Sr. Quan cultiva capim-limão e capim-elefante, e também compra farelo de soja, grãos de destilaria e borra de cerveja de produtores locais para misturar na ração; ele também cria minhocas como fonte de alimento para seus peixes. Muitas tarefas são auxiliadas por máquinas, como cortar e picar a grama para as cabras; limpar os estábulos; regar as árvores frutíferas; e fornecer oxigênio para os peixes. Para gerar eletricidade para as máquinas, ele usa painéis solares.

Investir na agricultura verde

No início de 2025, a fazenda repentinamente ficou sem o balido familiar das cabras, e não havia mais clientes vindo comprar carpas koi japonesas... O Sr. Quan redirecionou seus investimentos para a pecuária, criando 500 galinhas caipiras; 1.000 patos-do-mato e patos selvagens; 100 gansos; e 100 tanques para a criação de larvas de besouro-do-coqueiro. Os tanques, que antes eram usados ​​para a criação de carpas koi, foram convertidos para a criação de 500 peixes-cabeça-de-cobra, 50.000 caracóis e 10.000 rãs. Na encosta, ele plantou um pomar com jaqueiras, goiabeiras e sapotizeiros, além de mais de 400 bananeiras.

"Cabras e carpas koi alcançam bons preços, por que você as abandonou e passou a criar outros animais?", perguntei.

Criar cabras não tira folga. No primeiro dia do Tet (Ano Novo Lunar), minha esposa e eu ainda cortamos a grama, picamos para as cabras comerem e limpamos o celeiro. Quanto aos peixes Koi, menos pessoas estão comprando, então mudei minha estratégia.

Você está acostumado a criar galinhas, patos e gansos, mas criar caracóis, rãs e besouros de coco é algo completamente novo para você. Não acha isso arriscado?

Pesquisei em livros, jornais e redes sociais e percebi que poderia investir com sucesso, então decidi mudar. Além disso, essa direção de investimento realmente representa a agricultura verde e demonstra claramente a produção circular. Por exemplo, o peixe-cabeça-de-cobra se alimenta dos restos de caracóis e rãs; as minhocas se alimentam dos restos de besouros do coco; as aves se alimentam de minhocas; e diversas árvores frutíferas "se alimentam" de esterco.

Uma fazenda circular de ciclo fechado produz produtos seguros. Para garantir proativamente a alimentação de suas aves, o Sr. Quan investiu na instalação de máquinas de fabricação de ração, moinhos e secadores. A ração é uma mistura de milho, mandioca, farelo de cevada, minhocas e subprodutos de frangos e peixes. O Sr. Chu Van Quan disse: "Eu mesmo produzo mais de 70 toneladas de ração por ano, o suficiente para alimentar o gado da minha fazenda."

O Sr. e a Sra. Chu Van Quan estão encantados com os frutos do seu trabalho.

Após uma breve pausa, ele continuou sua história com mais entusiasmo: "Trabalhar na fazenda, além de sua importância econômica, também é uma paixão para mim. Quando comecei a criar caracóis e rãs, eles se tornaram 'novos amigos', então passei muitas noites em claro sentado no pavilhão de observação da lua, admirando-os. Certa vez, notei que a água do lago estava muito viscosa e só desejei que o amanhecer chegasse para que eu pudesse ligar para o centro de criação e perguntar como resolver o problema."

Graças à sua vontade de aprender e à sua dedicação à pesquisa de materiais relacionados à pecuária e às plantações, sua fazenda alcançou produção estável e bom desenvolvimento. Ele vende lotes de caracóis e rãs a cada três meses, enquanto mantém um sistema de criação de três gerações para galinhas, patos e gansos, garantindo um fornecimento regular de produtos.

Ao ser questionado sobre sua renda, o Sr. Quan afirmou com confiança: "Em 2025, a fazenda Thanh Binh tem a garantia de gerar 4,5 bilhões de VND em receita. Após deduzir todas as despesas, teremos um lucro de mais de 1,2 bilhão de VND..." Nesse momento, a Sra. Nguyen Thi Thu, esposa do proprietário da fazenda, retornou de uma viagem de entrega e acrescentou: "Todos os dias faço várias viagens entregando caracóis, rãs, galinhas, patos, gansos e algumas árvores frutíferas diretamente aos restaurantes, eliminando o intermediário. Isso também dá aos restaurantes a confiança necessária para criar pratos deliciosos para oferecer aos seus clientes."

Enquanto nos mostrava sua fazenda, o Sr. Quan disse com orgulho: "Antes, eu tinha que ir a Ninh Binh para comprar matrizes de caracóis; a Soc Son (Hanói) para comprar matrizes de rãs; e encomendar matrizes de besouros de coco de Ben Tre, mas agora posso produzir as matrizes eu mesmo e fornecê-las às pessoas da região para que criem animais, ajudando-as a enriquecer junto comigo."

Com seu jeito simples, conversa despretensiosa e natureza acessível, o Sr. Quan era muito querido pelos moradores locais. Por isso, a fazenda Thanh Binh tornou-se um ponto de encontro para os agricultores da região, onde trocavam experiências e aprendiam como prosperar.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/cham-den-nong-nghiep-xanh-3ca2bbe/