O chá tailandês Nguyen chega ao mar aberto.

O chá Thai Nguyen é conhecido há muito tempo como o "melhor chá" do Vietnã, com seu sabor distinto se tornando um símbolo cultural e motivo de orgulho para a região central do país. No entanto, no mercado de exportação, o valor do chá Thai Nguyen permanece modesto. Do início de 2025 até o presente, o volume de exportações atingiu apenas cerca de 45.000 dólares americanos, um valor que não condiz com seu potencial, marca e posição intrínseca.

A colheita de chá na região de Tan Cuong (província de Thai Nguyen ) segue padrões de segurança e atende aos requisitos de exportação. Foto: Divulgação.

Buscar proativamente novas direções e diversificar os produtos.

No contexto de profunda integração, muitas empresas e cooperativas em Thai Nguyen têm buscado proativamente novos rumos, expandindo as áreas de produção de matéria-prima, inovando na tecnologia de processamento e diversificando os produtos. A jornada para levar o sabor do chá de Thai Nguyen ao mercado mundial está gradualmente tomando forma, embora muitos desafios ainda estejam por vir.

Na comuna de Dai Phuc, a Hung Thai Trading Co., Ltd., dirigida pelo diretor Do Manh Hung, está empenhada em concluir os primeiros lotes de saquinhos de chá para exportação ao mercado americano. O contrato para o fornecimento de 5 contêineres por mês, com diversas linhas de produtos e sabores, é considerado um passo significativo, refletindo os esforços persistentes e as aspirações de uma empresa jovem.

O Sr. Do Manh Hung declarou: "Estamos envolvidos no cultivo de chá há 15 anos. Além do mercado interno, nosso maior objetivo agora é conquistar mercados exigentes como a Europa, os EUA e o Japão. Para atingir esse objetivo, a empresa precisa mudar completamente seu processo de produção, desde as matérias-primas e o processamento até a embalagem, a rotulagem, o controle de segurança alimentar, os níveis de resíduos de pesticidas, a rastreabilidade e a certificação de limpeza. Atualmente, os produtos da empresa foram enviados para testes no exterior e, assim que atenderem aos padrões, serão oficialmente exportados."

As empresas estão adotando métodos mecanizados de colheita de chá para reduzir custos e economizar mão de obra manual.

Ao contrário dos gostos domésticos tradicionais que preferem folhas de chá secas, os consumidores na Europa e na América priorizam a conveniência e a consistência do sabor.

Impulsionada por essa necessidade, a Hung Thai Trading Co., Ltd. adotou corajosamente a tecnologia de colheita industrial de chá utilizando máquinas, ao mesmo tempo que promove o processamento profundo para desenvolver diversas linhas de produtos, como sachês de chá, matcha e chá instantâneo. Essa abordagem otimiza o valor econômico de cada parte da folha de chá e garante que os produtos atendam aos padrões internacionais de qualidade e segurança alimentar.

A Cooperativa de Chá Seguro Khe Coc (comuna de Vo Tranh) é uma das principais unidades produtoras de chá orgânico para exportação. Já em 2017, a cooperativa exportou seus primeiros lotes para o mercado europeu. Embora as atividades de exportação tenham sido interrompidas posteriormente, o presidente To Van Khiem perseverou na expansão da área de cultivo de matéria-prima, na manutenção do processo de produção orgânica e na busca por novos parceiros.

Segundo o Sr. To Van Khiem, o valor econômico das exportações é muitas vezes superior ao do consumo interno, especialmente no caso dos saquinhos de chá. "Se a venda de folhas de chá secas no mercado interno rende pouco mais de 300.000 VND/kg, a exportação pode multiplicar esse valor por duas ou três. Mais importante ainda, isso ajuda os agricultores a mudarem sua mentalidade de produção, a aderirem a padrões orgânicos e seguros e a obterem certificações internacionais", afirmou o Sr. Khiem.

Na realidade, os benefícios das exportações de chá vão além do valor econômico; elas também impulsionam a aplicação da ciência e da tecnologia, expandem o emprego, aumentam a renda dos produtores de chá e contribuem para a promoção das marcas vietnamitas no mercado internacional.

Processamento de chá de acordo com os padrões VietGAP na Cooperativa de Chá La Bang. Foto: Divulgação.

A ambição por uma safra "de um bilhão de dólares".

A comparação entre o chá tailandês de Nguyen e o de outras regiões produtoras de chá do país revela tanto oportunidades quanto desafios. Na província de Lam Dong, a região produtora de chá de Bao Loc construiu com sucesso uma marca de chá Oolong e chá verde de alta qualidade, exportando para o Japão e Taiwan e faturando dezenas de milhões de dólares anualmente. Esse sucesso é atribuído à concentração de áreas de matéria-prima, à tecnologia moderna de processamento e a uma estratégia de marketing bem estruturada.

Na região montanhosa e no norte do país, a província de Phu Tho se consolidou como um importante centro de produção de chá preto na Índia, exportando para mais de 50 países, principalmente no sul da Ásia e no Oriente Médio, graças à sua ampla rede de distribuição e ao fornecimento estável.

Thai Nguyen possui uma clara vantagem em sua marca de chá de longa data, amplamente conhecida pelos consumidores. No entanto, a província ainda carece de grandes áreas concentradas de matéria-prima orgânica e apresenta limitações em termos de tecnologia de processamento padronizada e vínculos na cadeia de valor. Essas são fragilidades que precisam ser abordadas prontamente para que a província possa aumentar sua competitividade no mercado internacional.

A marca de chá tailandesa Nguyen está expandindo gradualmente seu alcance, visando conquistar os mercados internacionais.

O Sr. Nguyen Huy Hoang, Diretor Adjunto do Departamento de Indústria e Comércio de Thai Nguyen, afirmou que a entrada do chá no mercado mundial não pode depender apenas dos esforços de empresas individuais. Em vez disso, requer diversificação de produtos, atualizações regulares de informações de mercado e o aproveitamento de acordos de livre comércio para abrir portas para o chá de Thai Nguyen. Isso deve ser aliado a uma promoção intensificada em plataformas de comércio eletrônico, à construção de marcas fortes associadas a embalagens modernas e à padronização da qualidade de acordo com os padrões internacionais.

Atualmente, muitas localidades da província têm implementado modelos de integração da cadeia de valor, desde a criação de áreas seguras para matérias-primas e a aplicação das normas VietGAP e GlobalGAP até o desenvolvimento de produtos OCOP e a busca pela certificação orgânica. Isso é considerado uma base importante para a criação de produtos de chá que possam competir no mercado internacional.

Com quase 24.000 hectares de plantações de chá e uma produção anual de centenas de milhares de toneladas, Thai Nguyen possui todas as condições necessárias para desenvolver o cultivo de chá em uma importante indústria de exportação. Quando os brotos de chá verde são processados ​​sistematicamente e marcados com o logotipo "Thai Nguyen", eles não apenas difundem o sabor da terra natal, mas também incorporam as aspirações de integração e expansão de toda a região.

Comparado a Lam Dong ou Phu Tho, Thai Nguyen ainda está na linha de partida na corrida pelas exportações de chá em larga escala. No entanto, com sua tradição de ser o "chá mais fino", aliada à perseverança dos produtores e a uma visão estratégica para o desenvolvimento do setor, há todos os motivos para acreditar que, em um futuro próximo, o chá de Thai Nguyen consolidará sua posição no cenário agrícola global, contribuindo para o objetivo de tornar o chá uma indústria bilionária para o Vietnã.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/che-thai-nguyen-tim-duong-ra-bien-lon-cd276b6/