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A Sra. Phan Thi Thanh ao lado dos canteiros de flores que ela mesma cuida. Foto: TUAN ANH

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Quem já viajou pela Rodovia 37, passando pela comuna de Hong Phong, certamente se surpreenderá com um campo de flores de diversas espécies e cores vibrantes. Muitas pessoas param para observar, admirar e fotografar esse campo florido.

O Sr. Nguyen Nhu Tuan (3º da esquerda para a direita), na aldeia de Doan Ket, comuna de Hong Phong (Nam Sach), apresenta o modelo de cultivo de flores da sua família a líderes de alguns departamentos e ramos da província.

Por mais de 30 anos, todos os dias, a Sra. Thanh tem ido diligentemente aos campos para cuidar das flores. Ela conta que, se não for um dia sequer aos campos e vir com os próprios olhos como as flores crescem, não se sente em paz. Ela compara os campos de flores aos seus filhos, que precisam ser adubados, regados e ter os insetos apanhados todos os dias... Ela frequentemente se preocupa e não consegue ficar parada quando o tempo muda... Para ter esses campos de flores exuberantes, o Sr. Tuan e a Sra. Thanh precisam ficar acordados até tarde e acordar cedo, conhecendo de cor as características de cada tipo de flor.

Apontando para o campo de flores, a Sra. Thanh explicou: "Há crisântemos brancos, crisântemos amarelos, crisântemos simples e cravos; cada flor possui diversas variedades com cores, formas e características diferentes. Além das flores tradicionais cultivadas há muitos anos, eles também buscam e trazem flores de outras regiões para adaptá-las ao solo e ao clima de Hai Duong ."

As flores de lisianthus são cultivadas no jardim da família do Sr. Nguyen Nhu Tuan.

Uma das flores que quase nenhuma família em Hai Duong cultiva é o cravo, mas a família dela o cultivou há 5 anos.

A flor não é alta, o caule, as folhas e as pétalas são frágeis e se amassam facilmente, por isso a família da Sra. Thanh prefere plantá-la em uma estrutura de plástico. Por volta de maio-junho, os avós juntam dinheiro para comprar as sementes, então o dono do jardim semeia as sementes, cuida das mudas em vasos até que estejam grandes o suficiente, e então as transfere para a família. A técnica de plantio do lisianthus também é mais cuidadosa do que a de outros tipos de flores. Como se trata de uma flor que prefere clima ameno, é preciso tomar medidas para protegê-la do calor e da chuva, evitando que se amasse.

No final de março e início de abril, quando os lírios florescem, isso sinaliza a chegada do verão. No entanto, a família do Sr. Tuan e da Sra. Thanh quebrou essa regra, cultivando lírios e deixando-os florescer o ano todo. Para isso, eles aplicaram diversas técnicas de cultivo de flores.

Após a compra, os bulbos de lírio serão mantidos em câmara fria a 8 graus por 2 meses, e então plantados. Cerca de 3 meses após o plantio, os bulbos florescerão. O motivo de manter os bulbos em câmara fria é reduzir o tempo de crescimento após o plantio e facilitar a diferenciação dos botões florais.

Após a colheita, os avós fertilizam as plantas para que tenham os nutrientes necessários para florescer durante todo o ano. Esse tipo de flor é bem recebido pelos clientes por ser único e incomum quando surge fora de época.

A população cultiva ipomeia há muito tempo, mas apenas algumas árvores, não em escala comercial. Inicialmente, o Sr. Tuan plantou apenas uma pequena área para testar a demanda do mercado. Ao perceber que os clientes apreciavam cada vez mais esse tipo de flor, não só para fins decorativos, mas também culinários, ele proativamente expandiu a área para 2 hectares, oferecendo simultaneamente orientação técnica e organizando o consumo para algumas famílias da aldeia e da comuna.

O campo da família do Sr. Tuan está sempre repleto de diversas flores vistosas.

Com o aumento do número de famílias, em outubro de 2024, o Sr. Tuan fundou a Cooperativa Thien Ly Doan Ket com 9 membros. Os produtos foram etiquetados com rastreabilidade e passaram a ser amplamente consumidos em supermercados e lojas de conveniência.

A planta é fácil de cultivar, não requer técnicas complexas e é um alimento nutritivo, por isso, para ajudar mais pessoas a cultivá-la, o Sr. Tuan proativamente pesquisou e produziu a planta.

O Sr. Tuan escolhe uma árvore-mãe robusta, livre de pragas e doenças, nem muito velha nem muito jovem, para cultivar as mudas de jasmim-estrela. A árvore-mãe floresce apenas até junho ou julho, depois para de florescer para que ele possa se concentrar na colheita dos galhos.

A flor-da-paixão é cortada em seções de aproximadamente 1 metro, cada seção com 1 a 2 botões, que são então enrolados e colocados no solo, de preferência em áreas altas, evitando alagamentos. A partir desses botões, novos ramos brotarão e precisarão apenas ser plantados no solo, formando uma treliça para que a flor-da-paixão possa se apoiar e as flores sejam colhidas. Todos os anos, a família do Sr. Tuan fornece de 80.000 a 100.000 mudas de flor-da-paixão para o mercado nacional.

Além de algumas espécies especiais de flores, sua família também cultiva hectares de crisântemos de diversos tipos, como monospermas, peônias, violetas, etc. Compartilhando seu amor pelas flores, a Sra. Thanh disse: "É preciso amar as flores de verdade para conseguir cuidar delas, ficar acordada até tarde e acordar cedo, e se preocupar com elas. Basta olhar para as folhas ou flores para saber se estão crescendo bem ou se estão infestadas por pragas e doenças, bem como qual remédio usar."

Falhe, mas não desanime.

A pedra arenosa é comumente cultivada em Da Lat devido ao clima frio e ameno, mas o Sr. Tuan e a Sra. Thanh aplicaram técnicas adequadas para Hai Duong.

O cultivo de flores é uma tradição familiar para a Sra. Thanh há muitas gerações.

Ela era originária da vila de Phu Lien, comuna de Hong Phong – uma região tradicional de cultivo de flores, famosa em Hai Duong. Depois de formar uma família com o Sr. Tuan, ela trouxe a profissão de floricultora para a vila de Doan Ket. Para desenvolver a economia familiar, além do cultivo de arroz, seu marido e sua esposa decidiram cultivar flores. Inicialmente, em uma pequena área, cultivavam crisântemos para o Tet (Ano Novo Lunar) e para as luas cheias, mas com a melhora da qualidade de vida, os clientes passaram a se interessar mais pela espiritualidade e a comprar flores com frequência, então seu marido e sua esposa expandiram o cultivo para mais tipos de flores.

Para resolver o problema da falta de espaço para o cultivo de flores, além de comprar terrenos de famílias vizinhas, o casal também arrendou terras abandonadas e as reformou. Construíram um depósito refrigerado para armazenar bulbos ou flores prontas para a colheita, mas ainda não vendidas. Diferentemente de outros viveiros na região, o deles foi cuidadosamente construído com uma estrutura coberta para minimizar os efeitos das intempéries.

O maior desafio para os produtores de flores, assim como para o Sr. Tuan e a família da Sra. Thanh, é compreender as técnicas de cultivo, prever o clima e as tendências de flores dos clientes. Para isso, eles pesquisam e aprendem constantemente de diversas maneiras.

Antes de plantar novas flores, eles pesquisam cuidadosamente as preferências dos clientes, as características de cada flor e as pragas, plantando-as em pequena escala. Também leem diligentemente informações na internet e visitam exemplos reais de jardineiros em outras províncias sobre as flores que planejam plantar. "No entanto, nem sempre é possível aplicar esse conhecimento corretamente, mas sim adaptá-lo às características de cada tipo de planta e a cada estágio de desenvolvimento", afirmou a Sra. Thanh.

Lírios fora de época

Para alcançar o sucesso que têm hoje, o casal também teve que passar por muitos fracassos. Houve uma vez em que compraram sementes para plantar, mas as flores não desabrocharam ou desabrocharam na época errada; depois, os efeitos do clima, tempestades e chuvas fizeram com que as plantas ficassem atrofiadas ou fossem danificadas em massa.

Sem se deixarem abater, o casal encontrou diversas maneiras de superar os desafios e expandir o jardim de flores. Atualmente, a família possui mais de 8,5 hectares de terra dedicados ao cultivo de flores e, após deduzir as despesas, obtém um lucro de bilhões de dongs. A família também contrata muitos trabalhadores para cuidar e colher as flores, principalmente durante a época da colheita da glória-da-manhã, chegando a empregar de 8 a 10 pessoas, com uma renda de 250.000 a 350.000 VND por pessoa por dia.

Ao avaliar o modelo de produção da família do Sr. Tuan, a Sra. Thanh, representante da Associação de Agricultores da província de Hai Duong, afirmou que este é um modelo típico da região, tanto em termos de escala de plantio quanto de renda. Ele e sua esposa também compartilham proativamente suas experiências com muitos outros agricultores para desenvolver a economia e prosperar em sua terra natal.

Ao se despedir, a Sra. Thanh disse que continuará a manter e desenvolver a profissão de floricultora para explorar todo o potencial e os pontos fortes da região, e também para tornar cada casa mais bonita.

THANH HA

Fonte: https://baohaiduong.vn/cho-doi-them-dep-403699.html