Proprietário de padaria Phuong envia carta de desculpas, esperando compreensão

O proprietário da Fábrica de Pães Phuong (Phan Chau Trinh, nº 2B, Bairro de Minh An, Cidade de Hoi An, Província de Quang Nam ) enviou uma carta de desculpas aos clientes. A carta foi publicada na Fanpage da Fábrica de Pães Phuong, na página pessoal do Facebook da Sra. Truong Thi Phuong, proprietária da fábrica, e enviada aos repórteres por meio de aplicativos de redes sociais.

Sra. Truong Thi Phuong (à esquerda) - proprietária da padaria Phuong trabalha com autoridades relacionadas ao caso de intoxicação alimentar

No início da carta, o proprietário da padaria Phuong pediu desculpas pelo atraso (desculpas lentas - PV) e disse que, nos últimos dias, o incidente de intoxicação alimentar relacionado à padaria Phuong afetou a saúde, o espírito e a vida cotidiana dos clientes. "Isso se deve à nossa negligência no processo de controle da importação de matérias-primas, além de não garantirmos a qualidade antes da entrega aos clientes", admitiu o proprietário da padaria Phuong.

De acordo com a padaria, eles estão aguardando os resultados dos testes e trabalharam com as autoridades para verificar a causa específica e implementar medidas corretivas. "Nossos representantes familiares também visitaram, encorajaram e aliviaram a dor dos clientes que foram e estão sendo tratados em hospitais. Ao mesmo tempo, continuamos registrando os comentários dos clientes relacionados a este incidente através do número de telefone: 0905743773", dizia a carta.

A família do dono da padaria Phuong foi ao hospital para visitar as vítimas de intoxicação alimentar após comerem pão (Foto: Família cedida)

Em seguida, o proprietário da padaria Phuong pediu desculpas mais uma vez aos clientes, esperando que esse pedido de desculpas fosse aceito e apoiado pelos clientes que têm 34 anos de experiência no ramo de panificação em Hoi An.

"Desta vez, com a permissão das autoridades, após superar as consequências e poder reabrir. Prometo levar os melhores e mais seguros produtos de panificação para atender os clientes e espero não decepcioná-los desta vez. Espero que vocês simpatizem e amem o Phuong Bread como nos últimos anos" - escreveu o proprietário do Phuong Bread.

Conteúdo da carta da padaria Phuong (Foto: cedida pela família)

Conforme relatado pelo Jornal Lao Dong , por volta das 8h do dia 11 de setembro, alguns moradores e turistas comeram pão (patê, barriga de porco, almôndegas, vegetais crus, molho de ovo fresco, picles, coentro vietnamita, alface, mamão em conserva, linguiça de porco) comprado na Pãoaria Phuong. Por volta das 11h do mesmo dia, algumas pessoas apresentaram sintomas de febre alta, vômitos, dor abdominal e fezes moles prolongadas. Pelo menos 150 casos de intoxicação alimentar após comer pão foram levados a unidades médicas para hospitalização e tratamento.

Fonte: https://nld.com.vn/thoi-su/chu-tiem-banh-mi-phuong-gui-thu-xin-loi-mong-duoc-thong-cam-2023092106321455.htm