A garota é apaixonada pela cultura coreana.

Việt Nam•12/11/2023

(Jornal Quang Ngai ) - Acompanhando a tendência das startups, a Sra. Ho Thi Phuong Oanh (33 anos), residente no bairro de Nghia Lo (cidade de Quang Ngai), inaugurou o Hanji Cafe. Este café, com seus fortes elementos da cultura coreana, atrai muitos jovens que desejam conhecê-lo.

A Sra. Ho Thi Phuong Oanh prepara leite à base de plantas para servir aos clientes.

Impressões sobre casas Hanok

O Hanji Cafe, localizado na área residencial de Bau Giang - Cau Moi, no Grupo 1, bairro de Nghia Lo, ostenta uma decoração rústica e acolhedora. O café impressiona com sua casa projetada no estilo Hanok – a casa tradicional coreana. O telhado curvo de telhas, as grandes janelas de vidro e as mesas baixas de madeira permitem que os clientes desfrutem da autêntica atmosfera Hanok. No interior, os tons de marrom da madeira criam uma paleta de cores singular.

A Sra. Ho Thi Phuong Oanh disse que a casa foi projetada a partir de sua paixão por aprender sobre as culturas dos países asiáticos, incluindo a cultura coreana. Este é um país que compartilha muitas semelhanças com a cultura vietnamita.

Hanok é o nome dado às casas tradicionais deste país, populares desde a dinastia Joseon (1392-1910). As casas são projetadas para se adequarem ao clima, a um estilo de vida pacífico e ao respeito pela natureza.

Quanto ao Hanji, nome escolhido pela Sra. Oanh para a loja, ele vem do nome de um tipo de papel tradicional. O principal ingrediente é a fibra da amoreira, árvore que cresce em altas montanhas rochosas. Com sua alta durabilidade, suavidade e respirabilidade, o Hanji não é usado apenas para caligrafia e pintura, mas também para revestimentos de parede, decoração de portas, lanternas, lembrancinhas e até mesmo roupas. Este é um elemento cultural único que sempre aparece em festivais e ocasiões importantes neste país.

“Queríamos oferecer aos nossos clientes um espaço único e inovador. Como sempre sonhávamos em abrir um restaurante, meu marido e eu buscamos incansavelmente materiais, móveis e objetos que fossem adequados à cultura tradicional coreana. Graças à habilidade dos designers e construtores, esse sonho se tornou realidade”, compartilhou a Sra. Oanh.

Experimente vestir roupas tradicionais.

A Sra. Oanh formou-se na Universidade Industrial da Cidade de Ho Chi Minh e trabalhou por muitos anos na Quang Ngai Sugar Joint Stock Company. Depois, deixou o emprego para perseguir seu sonho empreendedor. Investiu corajosamente em uma cafeteria, recriando uma casa Hanok tradicional coreana. Quanto mais aprendia, mais se encantava com a cultura tradicional coreana. Além das casas Hanok e do papel Hanji, ela tem um carinho especial pelo Hanbok, o traje tradicional que personifica o caráter e o espírito do povo coreano. “O Hanbok é o traje nacional da Coreia. O Hanbok feminino consiste em duas partes principais: o Jeogori, uma jaqueta curta, e o Chima, uma saia de cintura alta. O traje masculino é mais simples. Dependendo da idade, quem o veste escolhe diferentes joias e acessórios para combinar, refletindo seu estilo e preferências individuais”, acrescentou a Sra. Oanh.

A Sra. Oanh pesquisou e contatou fornecedores online para encomendar trajes personalizados, ajudando jovens a vivenciar novas experiências no vibrante cenário cultural da Coreia e oferecendo um local para coreanos que vivem, estudam e trabalham em Quang Ngai visitarem e aliviarem a saudade de casa. Muitos casais e famílias até frequentam o café para tirar fotos de casamento. “Adoro a simplicidade e a paz do Hanji. Os belos trajes e acessórios das mulheres coreanas fizeram com que eu e minhas amigas nos sentíssemos revigoradas ao usá-los e registrarmos momentos especiais. Visitar o café me ajudou a entender melhor a cultura tradicional do nosso país vizinho. É uma experiência divertida e prática”, compartilhou a Sra. Nguyen Le Ai Diem (26 anos), da comuna de Tinh Khe (cidade de Quang Ngai).

Passear pelo Jardim Hanji vestindo um hanbok é uma experiência maravilhosa. Aqui, você pode saborear bebidas deliciosas da terra do kimchi. Para a Sra. Oanh, o café é um trabalho feito com amor e paixão pela cultura tradicional coreana, que ela cuida meticulosamente todos os dias, contribuindo para a diversidade das culturas tradicionais de vários países e grupos étnicos em sua terra natal; ao mesmo tempo, reflete a abertura e a sinceridade do povo de Quang Ngai.

Texto e fotos: THIEN HAU

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