Oportunidade de expandir a rede de cafés de alta qualidade

Informação 1 — A área de café da província de Lam Dong atualmente ocupa o primeiro lugar no país, com 312.000 hectares.

Após a fusão, Lam Dong se tornou a província líder do país em termos de área e produção de café. A província possui maior potencial e pontos fortes em termos de terras, clima e outros valores intangíveis, como paisagem, cultura e turismo, para expandir a escala e a quantidade de cadeias de produtos de café multivalor de alta qualidade.

A província de Lam Dong possui atualmente 312.000 hectares de café, dos quais 80% são café Robusta e o restante são outros tipos de café, como Arábica e Catimor. Atualmente, toda a província possui cerca de 50 cadeias de produção e consumo de café, com aproximadamente 16.900 famílias associadas, em uma área de aproximadamente 30.900 hectares.

A Ba Zan Dak Nong Coffee Company Limited investe profundamente em cadeias de café de alta qualidade.

Na cadeia, muitas empresas investiram em equipamentos tecnológicos para produzir café instantâneo e em pó de alto valor agregado, atendendo às necessidades de consumo interno e externo. Especificamente, Thai Chau Coffee Company Limited, Tam Trinh Coffee Import-Export Company Limited, Ba Zan Dak Nong Coffee Company Limited, Thuan An Fair Agricultural Cooperative, Thanh Thai Fair Agricultural Cooperative...

Nos últimos anos, a região implementou diversas soluções para desenvolver cafés especiais de alta qualidade que atendem aos padrões vietnamitas de gestão do café. Assim, diversos processos foram aplicados na cadeia de café da Lam Dong, associados ao desenvolvimento da indústria cafeeira vietnamita, visando o cultivo sustentável e sustentável. Essas cadeias contribuíram significativamente para o aumento do valor do setor, da renda dos agricultores e da expansão das áreas de cultivo, aplicando processos agrícolas padrão.

O Sr. Lang The Thanh, Diretor da Cooperativa Agrícola Feira de Thanh Thai (Cooperativa), município de Nam Nung, afirmou que, nos últimos anos, a Cooperativa desenvolveu a produção de café de acordo com a cadeia de valor, com duas linhas de processamento: café moído e café solúvel. Os produtos da Cooperativa são produzidos de acordo com os padrões internacionais de agricultura familiar (RA), com uma área de cultivo de cerca de 500 hectares nos municípios de Nam Nung e Krong No, com mais de 200 famílias participantes. Ele espera que, com as novas políticas de incentivo à economia agrícola, tenha a oportunidade de expandir os vínculos, participar de mais atividades de promoção comercial, cooperar para investir em mais tecnologia de processamento e expandir o mercado interno e as exportações.

De acordo com o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, a província continua a implementar políticas de forma eficaz, apoiar o desenvolvimento e a expansão de cadeias de café por linha de produtos, especialmente cadeias de alta qualidade e especiais, para aumentar o valor sustentável das principais culturas.

Lam Dong promove e faz bom uso de marcas e produtos de café, como a marca de café LangBiang Arabica, a marca de café Di Linh, a marca de produtos de café Cau Dat Arabica e a marca Da Lat - Cristalização milagrosa de boas terras usadas para vegetais, flores, café e produtos de turismo agrícola; a marca coletiva de café Dak Mil e outras marcas de café comuns proeminentes, como Enjoy coffee, Dano, Dak Dam, Godere...

Fonte: https://baolamdong.vn/co-hoi-mo-rong-chuoi-ca-phe-chat-luong-cao-382034.html