Novas oportunidades para produtos OCOP

Recentemente, as autoridades descobriram muitos casos de produtos falsificados, falsificados e de baixa qualidade. Entre eles, há muitos casos de comercialização e produção de alimentos e produtos agrícolas processados em grandes quantidades.

Os clientes escolhem comprar produtos OCOP no supermercado GO! Bac Giang .

Por exemplo, em 19 de maio, a Agência de Polícia Investigativa da Província de Bac Giang emitiu uma decisão para dar prosseguimento ao processo criminal, processando o réu Nguyen Van T, residente na Rua Tran Khat Chan, nº 1, Bairro Tho Xuong (Cidade de Bac Giang), pelo crime de "Violação das normas de segurança alimentar". Os resultados da investigação mostraram que, de janeiro de 2025 até o momento de sua prisão, T utilizou o estimulante de crescimento 6-benzilaminopurina para produzir cerca de 60 toneladas de brotos de feijão para venda no mercado. Trata-se de uma substância que não consta na lista de substâncias permitidas para uso na produção de alimentos.

Também em maio, a unidade de processamento de alimentos limpos de Manh Nhan, especializada na produção de linguiça de cavalo (com o nome "Manh Nhan Mai Suu Horse Sauce", na Rua Mai Suu, Comuna de Truong Son, Distrito de Luc Nam), teve que fechar por produzir e vender linguiça de cavalo sem testar e anunciar a qualidade do produto, e sem imprimir a data de produção no produto. Em 20 de maio de 2025, o proprietário da unidade foi convidado pelo Comitê Popular da Comuna de Truong Son para trabalhar na garantia da segurança e higiene alimentar.

Os incidentes acima causaram confusão na população e perda de confiança do consumidor. A Sra. Duong Thi Oanh, da Rua Ho Cat, Cidade de Voi (Lang Giang), compartilhou que, com tantos tipos de alimentos falsificados ou de baixa qualidade circulando no mercado, sua família precisa optar por produtos com origem clara. A Sra. Oanh prioriza a compra de produtos OCOP da província, pois esses produtos indicam claramente a hora, o local de produção e a data de validade.

No final de maio de 2025, a província de Bac Giang tinha 444 produtos OCOP com 3 estrelas ou mais; incluindo 1 produto 5 estrelas, 21 produtos 4 estrelas, 422 produtos 3 estrelas; a produção total atingiu dezenas de milhares de toneladas/ano.

Não apenas a Sra. Oanh, como também se sabe que muitos consumidores na província têm a mentalidade de usar produtos com origem clara. Por isso, recentemente, muitas lojas, supermercados, estabelecimentos e cooperativas que produzem produtos OCOP na província de Bac Giang têm se tornado bastante populares. Um representante da Cooperativa Nem Nuong Lien Chung, da Comuna de Lien Chung (Tan Yen), afirmou que a Cooperativa consome atualmente mais de 700 nem nuong por dia, um aumento de cerca de 200 produtos em relação ao início deste ano.

O Sr. Nguyen Quoc My, Diretor do Centro Técnico e de Serviços Agrícolas do Distrito de Hiep Hoa, informou que o ponto de introdução e promoção de produtos agrícolas típicos (na Rua Nguyen Van Cu, Cidade de Thang, Distrito de Hiep Hoa), administrado pela unidade, atualmente comercializa mais de 20 produtos OCOP do distrito e da província. Os tipos de alimentos e gêneros alimentícios vendidos aqui, como: linguiça de porco An Binh, arroz glutinoso amarelo Thai Son, mel... tiveram um aumento de vendas de cerca de 10% em comparação com o recente Ano Novo Lunar.

Para atender à demanda dos consumidores, muitas lojas de conveniência e supermercados na província, como: o supermercado City Luc Nam, o supermercado GO! Bac Giang, a loja de conveniência Nga Vuot, o grupo residencial Van Coc 4, o bairro Van Trung (cidade do Viet Yen)... criaram mais estandes OCOP na província e em localidades por todo o país para atender à população.

A Sra. Duong Thi Van Nga, Diretora Executiva do GO! Bac Giang Supermarket, afirmou que o supermercado está vendendo 100 códigos de produtos OCOP. Entre eles, estão: lichia Bac Giang, macarrão de arroz Chu (Luc Ngan), vegetais e frutas da Cooperativa de Vegetais Limpos Yen Dung, lichia Thanh Ha, bolo de feijão-verde Hoang Gia, castanha de caju Hai Binh, molho de peixe Cat Hai... A receita com a venda de produtos OCOP nos primeiros 5 meses deste ano aumentou 12% em comparação com o mesmo período do ano passado.

“Estamos trabalhando com o departamento de compras do sistema de supermercados GO! (subordinado ao Grupo Central de Varejo) para propor a adição de alguns códigos de produtos OCOP, produtos agrícolas essenciais de Bac Giang, incluindo produtos de ginseng da montanha Danh. Além disso, o sistema de supermercados GO! também possui um programa para acompanhar os agricultores no consumo de produtos agrícolas limpos para eles”, disse a Sra. Nga.

De acordo com o Departamento de Cooperação Econômica e Desenvolvimento Rural, Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, até o final de maio de 2025, toda a província tinha 444 produtos OCOP com 3 estrelas ou mais; incluindo 1 produto 5 estrelas, 21 produtos 4 estrelas, 422 produtos 3 estrelas; a produção total atingiu dezenas de milhares de toneladas/ano.

Produção de bolos lunares (produtos OCOP 3 estrelas) na unidade de produção de bolos Tien Loi, rua Thanh Thien (cidade de Bac Giang).

O Sr. Nguyen Van Xuat, presidente da Associação Provincial de Proteção ao Consumidor, reconheceu que as autoridades estão atualmente se concentrando na eliminação e no tratamento de casos de produtos falsificados, falsificados e de baixa qualidade, especialmente alimentos, produtos agrícolas e produtos agrícolas processados que não são seguros para a higiene e segurança alimentar. Essa eliminação criará oportunidades para que produtos OCOP sejam desenvolvidos e consumidos.

Segundo o Sr. Xuat, além de aumentar o número de produtos OCOP, os proprietários dos produtos devem manter e melhorar continuamente a qualidade de seus produtos. Ao mesmo tempo, aprimorar o design e a embalagem dos produtos para atrair os consumidores.

Os consumidores também precisam melhorar suas habilidades e conscientização para escolher produtos com origem e procedência claras, garantindo a higiene e a segurança dos alimentos, e evitar serem enganados por comerciantes fraudulentos.

Artigo e fotos: Bao Lam

Fonte: https://baobacgiang.vn/co-hoi-moi-cho-san-pham-ocop-postid419229.bbg