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Trabalhar com os agricultores para produzir com segurança.

Reconhecendo os benefícios de participar na produção e comercialização de produtos agrícolas e alimentares seguros, os agricultores membros da província têm gradualmente mudado os seus antigos hábitos e perceções agrícolas para se voltarem para uma produção que melhore a qualidade e o valor dos produtos, satisfazendo a procura do mercado por alimentos limpos.

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk30/06/2025

Com o apoio da Associação de Agricultores da comuna, no início de 2019, a cooperativa de cultivo de lichia da comuna de Ea Na (distrito de Krong Ana) foi oficialmente estabelecida com a participação de 35 membros e uma área total de mais de 30 hectares.

Segundo a Sra. Mai Thi Hang, presidente da Associação de Agricultores da comuna de Ea Na, a cooperativa foi criada com o objetivo de interligar a produção, fornecer suporte técnico, oferecer serviços agrícolas , fertilizantes e pesticidas de qualidade garantida às famílias de agricultores, contribuindo para o aumento da produtividade e da qualidade dos produtos, além de criar uma marca para os produtos agrícolas locais.

Ao aderirem à cooperativa, os membros recebem formação em higiene e segurança alimentar, transferência de aplicações científicas e técnicas avançadas e orientação sobre o uso correto de pesticidas, o que os ajuda a cuidar dos seus pomares de forma mais eficaz.

Após dois anos de existência, a cooperativa de lichias Ea Na obteve a certificação VietGAP do Centro Regional de Qualidade Agrícola, Florestal e Pesqueira da Região III, e seus produtos de lichia passaram a contar com selos de rastreabilidade. Como resultado, os produtos têm um mercado favorável e a renda de seus membros tornou-se mais estável.

Com 1,5 hectares de terreno ajardinado, o Sr. Tran Huu Qua, residente no povoado de Buon Cue, comuna de Bang Adrenh (distrito de Krong Ana), desenvolveu sua economia com um modelo de jardim florestal, plantando uma variedade de árvores como fruta-do-conde, sacha inchi, banana, maracujá, goiaba e maracujá-florido…

Modelo de produção da família do Sr. Tran Huu Qua no povoado de Cue, comuna de Bang Adrenh (distrito de Krong Ana).
Esta é a maquete da casa da família do Sr. Tran Huu Qua, localizada no povoado de Cue, comuna de Bang Adrenh (distrito de Krong Ana).

O Sr. Quả disse que, ao construir o modelo de jardim florestal para substituir a antiga plantação de café, deixou de usar pesticidas e fertilizantes químicos para criar produtos puramente naturais. Na época da colheita, ele só precisa colher e vender o produto bruto, portanto, não incorre em muitos custos de investimento, e os produtos são populares entre os clientes, por isso o preço de venda é ligeiramente superior à média.

Com uma gama diversificada de culturas, esse modelo proporciona à sua família uma fonte de renda regular e consistente, com uma média de quase 200 milhões de VND por ano.

Reconhecendo que a produção de produtos agrícolas seguros é uma direção essencial para o desenvolvimento agrícola sustentável, em março de 2024, a Associação de Agricultores do Distrito de Ea Súp orientou a criação de um Clube de Agricultores para a produção e comercialização de produtos agrícolas e alimentos seguros na comuna de Ea Bung. Com 10 membros iniciais, o modelo rapidamente se tornou um exemplo brilhante na aplicação da ciência e da tecnologia e na construção de cadeias de valor agrícola ligadas à segurança e higiene alimentar.

De 2021 a 2025, os diversos níveis da associação mobilizaram 210 cooperativas, 1.480 grupos cooperativos e 680.000 famílias de agricultores exemplares para assinarem compromissos de produção e comercialização de produtos agrícolas e alimentares seguros. Destas, 501.700 famílias receberam certificação para a produção e comercialização de produtos agrícolas e alimentares seguros, atingindo uma taxa de 73,6% das famílias cadastradas.

Logo após o seu lançamento, o clube teve a oportunidade de participar em cursos de formação sobre produção agrícola limpa, ter acesso a processos técnicos modernos e aprender sobre modelos de agricultura de cadeia de valor em localidades da província. Os membros receberam apoio no conhecimento sobre a utilização de fertilizantes orgânicos e produtos biológicos, a minimização do uso de pesticidas e a aplicação de técnicas seguras de processamento e conservação de produtos agrícolas nas suas próprias instalações.

Além de se concentrar na produção, a Associação de Agricultores do Distrito de Ea Súp também colabora com empresas e organizações intermediárias para apoiar o consumo de produtos, criando oportunidades para que os membros do clube participem de conferências, feiras e eventos de lançamento de negócios na província, a fim de apresentar diversos tipos de vegetais, frutas, cogumelos, ovos, carne e artesanato... com os critérios de "limpo - seguro - origem rastreável".

O Sr. Nguyen Van Duc, Presidente da Associação de Agricultores da comuna de Ea Bung, afirmou: “A criação do clube ajudou os membros a mudarem suas percepções sobre a produção, passando de métodos de pequena escala e espontâneos para um modelo de produção controlado e integrado, com compromisso com a qualidade. Esta é uma base importante para a construção de uma área de produção segura, a criação de valor sustentável e a proteção da saúde pública.”

Ao longo do último período, a Associação Provincial de Agricultores tem incentivado ativamente seus membros e agricultores a assinarem compromissos para a produção de produtos agrícolas seguros, implementando os "três nãos": não utilização de substâncias proibidas na pecuária e no cultivo de lavouras; não utilização de substâncias proibidas na conservação e no processamento de alimentos; e não consumo de alimentos inseguros. Simultaneamente, tem disseminado e replicado modelos de produção e comercialização de alimentos seguros e cadeias alimentares que reflitam as tradições e especialidades locais.

Em conjunto com a produção de produtos agrícolas limpos, a Associação concentra-se em orientar os agricultores na produção, processamento e comercialização de produtos agrícolas seguros, segundo um modelo de cadeia, da produção ao consumo. Isso inclui a coordenação da implementação do Projeto de Promoção Industrial em distritos, vilas e cidades, capacitando 600 agricultores associados, membros de cooperativas e associações agrícolas em técnicas de processamento pós-colheita, conservação de produtos agrícolas e proporcionando oportunidades de visitar e aprender com as melhores práticas na agricultura.

Representantes da Associação Provincial de Agricultores visitaram o modelo de produção dos membros do Clube de Agricultores Produtores e Comerciantes de Produtos Agrícolas e Alimentos Seguros, na comuna de Ea Bung.
Representantes da Associação Provincial de Agricultores visitaram o modelo de produção dos membros do Clube de Agricultores para a produção e comercialização de produtos agrícolas e alimentos seguros na comuna de Ea Bung.

De 2021 até o presente, a Associação apoiou 46 cooperativas e grupos de produção na adequação de seus modelos de produção e negócios nos setores de agricultura, silvicultura e pesca para atender aos padrões de segurança alimentar, VietGAP, GlobalGAP, OCOP, agricultura orgânica e agricultura de alta tecnologia. Essas iniciativas facilitaram a exposição de produtos em festivais, feiras, mercados e conferências dentro e fora da província, com o objetivo de apoiar os agricultores na promoção comercial, publicidade e acesso aos mercados. Simultaneamente, a Associação orientou a criação de 11 pontos de venda para a promoção, comercialização e conexão do consumo de aproximadamente 220 produtos agrícolas típicos em diversas localidades.

Em 2023, a Associação criou e lançou o site chonongsandaklak.vn. Isso atraiu 254 unidades participantes para projetar lojas e promover e apresentar produtos agrícolas locais aos consumidores dentro e fora da província, bem como internacionalmente.

Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202506/cung-nong-dan-san-xuat-an-toan-2f515c4/


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