Promover o artesanato tradicional
Nos dias que antecedem o Tet (Ano Novo Lunar), as áreas residenciais do bairro de Trung Son, conhecido pelo cultivo de pessegueiros, ficam mais movimentadas do que nunca. Dezenas de carros de todos os tamanhos enfileiram-se nas ruas principais, carregados de galhos e mudas de pessegueiro para venda. Ao longo das ruas principais, inúmeras placas coloridas de propaganda dos pomares de pêssego das famílias locais criam uma atmosfera vibrante e animada.
Antigamente, consumidores de perto e de longe conheciam os pessegueiros das colinas e jardins de Ninh Binh pelo nome familiar de pessegueiros de Dong Son. Graças aos cuidados habilidosos dos produtores, de galhos finos brotam densos cachos de botões jovens, e eles desabrocham em cores vibrantes durante o Tet (Ano Novo Lunar), exibindo sua beleza pura e robusta. Dong Son costumava ter 10 aldeias tradicionais de cultivo de pessegueiros. Hoje, devido à reorganização administrativa, a antiga comuna de Dong Son se fundiu com várias outras localidades para formar o movimentado distrito de Trung Son, mas ainda conserva a beleza da região tradicional de cultivo de pessegueiros.
No pomar de pêssegos da família do Sr. Dong Khac Khoat, no Grupo 5B, bairro de Trung Son, o movimento está intenso, com clientes escolhendo pessegueiros de alta qualidade para decorar suas casas para o Tet (Ano Novo Lunar). O pomar se diferencia dos demais pomares da região porque a família do Sr. Khoat pesquisou e enxertou pessegueiros para criar árvores com formatos únicos, atendendo à demanda dos consumidores.
O Sr. Dong Khac Khoat contou que sua família cultiva pessegueiros há duas gerações, com cerca de 30 anos de experiência. Após cumprir o serviço militar , o Sr. Khoat retornou à sua cidade natal para continuar o cultivo de pessegueiros. No pomar herdado de seus pais, o Sr. Khoat pesquisou e trouxe mudas de pessegueiro de Son La para enxertar na variedade Nhat Tan. Até o momento, após 5 anos cultivando o estilo único de pessegueiro "pendente", o pomar de sua família proporciona uma renda estável. Atualmente, o pomar possui mais de 1.000 pessegueiros de diversos tamanhos e estilos, mas os mais numerosos são os pessegueiros "pendentes".
Este ano, para a época do Ano Novo Lunar, o Sr. Khoat podou e moldou meticulosamente 500 pessegueiros, garantindo que atingissem sua altura máxima antes da colheita. O Sr. Khoat contou que, embora cultive pessegueiros há apenas alguns anos, a variedade produzida por sua família já é bastante conhecida entre clientes de perto e de longe. Ele espera vender todas as 500 árvores em poucos dias.
Ao falar sobre a renda obtida com o cultivo de pessegueiros e seus ramos em estilo cascata, o Sr. Khoat disse que o plantio e os cuidados são mais complexos, mas a receita gerada é maior do que a dos pessegueiros e seus ramos tradicionais de formato arredondado. O preço de venda desses pessegueiros no pomar geralmente varia de mais de 1 milhão a 3 milhões de VND.
Não contente apenas com o trabalho manual, o Sr. Dong Khac Khoat também atua como chefe do Grupo de Bairro 5B. Sendo o primeiro a adotar novos métodos de produção e acumular experiência, ele compartilha prontamente seu conhecimento com outros produtores de pêssego em seu bairro, orientando e auxiliando outras famílias no desenvolvimento e cuidado da variedade tradicional de pêssego em flor.
Diversificada gama de produtos
Ainda na Área Residencial 5B, o pomar de pêssegos do Sr. Pham Van Phong, proprietário do pomar Phong Xuyen, abastece o mercado com pessegueiros em estilo bonsai e em estilo antigo. Os pessegueiros do pomar Phong Xuyen são geralmente cuidados e podados durante muitos anos antes de serem vendidos. Portanto, a qualidade do produto é relativamente consistente, com troncos fortes e saudáveis e pétalas robustas, mantendo ainda a cor rosa tradicional da flor do pêssego.
Compartilhando conosco, o Sr. Phong nos contou que sua família planeja vender cerca de 100 pessegueiros este ano, com diâmetros de tronco entre 10 e 20 cm, a preços que variam de 5 a 6 milhões de VND por árvore. Excepcionalmente, algumas árvores que recebem cuidados meticulosos e apresentam formatos belíssimos alcançarão preços mais altos. Graças aos métodos de plantio e cuidado do pomar de pessegueiros Phong Xuyen, as árvores podem ser apreciadas por muitos anos, pois são robustas, recebem cuidados meticulosos e estão livres de pragas e doenças.
O Sr. Pham Van Hung, do bairro de Trung Son, cliente assíduo dos jardins de pessegueiros locais, disse que todos os anos sua família visita os jardins para escolher belos ramos de pessegueiro que se adaptem ao espaço de sua casa. Ele se impressiona com os novos formatos de flores de pessegueiro cultivados meticulosamente pelos proprietários dos jardins; todas são muito bonitas e agradam ao gosto dos consumidores. Embora o mercado ofereça muitos formatos e estilos diferentes de flores de pessegueiro, o Sr. Hung está particularmente impressionado com as flores de pessegueiro de sua cidade natal, com suas pétalas rosa-claro e a densidade ideal de flores intercaladas com folhas, criando uma aparência única e tradicional.
Ao discutir o rumo do desenvolvimento econômico do cultivo de pessegueiros em sua cidade natal, a Sra. Le Vu Hao, do Departamento de Economia, Infraestrutura e Planejamento Urbano do distrito de Trung Son, afirmou que atualmente existem 10 vilarejos artesanais no distrito, pertencentes a 10 áreas residenciais, que foram reconhecidos pelo Comitê Popular da Província de Ninh Binh como vilarejos produtores de pessegueiros. O clima deste ano tem sido favorável para os pessegueiros, resultando em flores grandes e de cores vibrantes, atendendo à crescente demanda dos consumidores. Ao longo dos anos, o governo local tem se empenhado em criar condições favoráveis para a produção e o desenvolvimento dos pessegueiros, garantindo que eles permaneçam uma cultura importante e de alto valor econômico, contribuindo para o aumento da renda da população e preservando e valorizando a beleza tradicional das flores de pessegueiro durante o Ano Novo Lunar.
A área dedicada à colheita de flores de pêssego na região atualmente atinge 125 hectares, com mais de 900 famílias cultivando pessegueiros, fornecendo dezenas de milhares de árvores/galhos por temporada para o mercado. O governo local organizou cursos de capacitação em transferência de conhecimento científico e técnico e coordenou com agências e unidades relevantes a organização de modelos e projetos para desenvolver a vila artesanal de cultivo de pêssegos. Produtos como flores de pêssego e pêssegos também são utilizados por empresas para a fabricação de produtos de beleza.
Nas últimas temporadas de flores de pêssego do Ano Novo Lunar, muitas famílias têm aplicado ativamente métodos científicos e técnicos à produção. Novos estilos de flores de pêssego foram introduzidos para substituir os tradicionais, como flores de pêssego em cascata, flores de pêssego retorcidas e flores de pêssego em formato de árvore antiga, que são muito populares e têm alta demanda. No futuro, as autoridades locais continuarão a apoiar a população no desenvolvimento de novos e belos estilos de flores de pêssego para o Ano Novo Lunar e expandirão o modelo para ajudar as pessoas a aumentarem sua renda e desenvolverem a vila artesanal.
Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/da-dang-san-pham-cay-dao-phai-phuc-vu-tet-20260205172941226.htm
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