Produtos diversos para os turistas aproveitarem a primavera

sem nome-5.jpg — Recrie a cena comercial no mercado rural.

É admirável que muitas áreas turísticas organizem muitas atividades tradicionais do Tet para os turistas participarem, o destaque das quais é o mercado rural vietnamita...

sem nome-3.jpg — Um canto de um mercado rural vietnamita é recriado pelo resort Sai Gon Mui Ne.

Turistas internacionais da Alemanha, França, Eslováquia, Rússia... de diversos resorts se reuniram no mercado rural vietnamita, organizado pelo resort Saigon Mui Ne. No mercado rural, os turistas estrangeiros tiveram experiências interessantes com a imagem do Ao Ba Ba, com os bastões de ombro, com os gritos, os convites para diversos pratos rústicos: batata-doce cozida, bolinhos de arroz cozidos no vapor, bolos de pedra, batata-doce cozida, sopa doce, bolos quai vac... A atmosfera do Tet era mais agitada, com todo o mercado exibindo vegetais, além dos jogos populares: rinhas de galo, brigas de peixes... o que deixava os turistas animados.

sem nome-6.jpg — Meninas da aldeia no mercado da aldeia no feriado do Tet.

Os visitantes também podem participar de uma aula sobre como embrulhar banh chung, cozinhar brotos de bambu refogados e fazer legumes em conserva – pratos indispensáveis na bandeja de Tet do povo Binh Thuan . A turista eslovaca Christina disse: "Já vi brotos de bambu secos antes, mas nunca os comi, então a aula de culinária de hoje é muito especial. Acho muito delicioso".

A Sra. Christina compartilhou animadamente: “No primeiro dia, todos me pediram para usar o tradicional ao dai para inaugurar o mercado tradicional vietnamita. Percebi o quão especial era. Acontece que o cenário comercial e de entretenimento durante o Tet é muito interessante. Então, durante os dias do mercado, usei o ao dai. Eu queria aprender mais sobre os pratos tradicionais vietnamitas durante o Tet e isso me trouxe lembranças maravilhosas de quando fiquei aqui.”

sem nome-12.jpg — Hóspedes eslovacos aprendem a enrolar enquanto comem brotos de bambu tradicionais vietnamitas refogados.

No mercado da vila vietnamita, os visitantes são instruídos sobre como escolher os ingredientes, os principais componentes dos pratos e como preparar pratos com o sabor típico de Binh Thuan. Mesmo para os visitantes vietnamitas, os brotos de bambu refogados de Binh Thuan são bastante desconhecidos. Portanto, para os visitantes internacionais, este prato é muito diferente. O final da aula é o momento de saborear especialidades locais. O Sr. Helmut Groeger, um visitante alemão, durante a aula e degustação do prato tradicional vietnamita - brotos de bambu refogados, ficou surpreso: "É muito delicioso e vou tentar fazer em casa para ver se é igual ao que aprendi aqui. Mas com certeza terei que comprar brotos de bambu no Vietnã para levar para casa."

Além das aulas de culinária, pequenos cantinhos que recriam as características rústicas do mercado rural também atraem os turistas. Para os turistas vietnamitas, as sopas doces e os pratos rústicos do dia a dia os remetem à infância inocente e despreocupada. Já os visitantes internacionais sentem a paz do interior do Vietnã. Além disso, jogos folclóricos como rinhas de galo e de peixe também trazem emoção nos dias de primavera.

sem nome.jpg — O Sr. Timbo Bang está associado ao Tet vietnamita há muitos anos.

O Sr. Timbo Bang, um turista finlandês que mora no Vietnã há 12 anos, disse: "Não sei como dizer, mas o Tet é tão perto e interessante que me sinto confortável e feliz por estar aqui nesta ocasião. Nas ruas, também vejo a atmosfera agitada, o que me deixa animado com o que o tradicional Tet vietnamita oferece. Vejo barracas de vegetais, pratos simples, entretenimento divertido, tudo em um espaço pequeno, mas tenho certeza de que todos vão gostar."

sem nome-11(1).jpg — Turistas aprendem a preparar banh chung no Sai Gon Mui Ne Resort

A Sra. Nguyen Thi My Hanh, turista da Cidade de Ho Chi Minh , compartilhou: “Este ano, minha família escolheu celebrar o Tet em Phan Thiet, do dia 20 ao dia 6 do calendário lunar. Primeiro, escolhi Phan Thiet porque o trânsito está mais tranquilo agora, e também sabemos que há um mercado rural aqui durante o Tet, então toda a família se reuniu aqui. Foi muito divertido, com muitos pratos simples e rústicos vendidos pelas meninas da aldeia, além de jogos folclóricos divertidos. Naturalmente, me lembrou dos velhos tempos; mesmo em tempos difíceis, os dias de Tet no mercado rural eram assim, minha família e eu estávamos muito felizes...”.

sem nome-14.jpg — A família da Sra. Hanh (de amarelo ao dai) se diverte no mercado rural.

O mercado da aldeia é organizado com o objetivo de transmitir características culturais tradicionais de forma clara e autêntica por meio da culinária, mercados de aldeia ou jogos folclóricos. Lá, os visitantes podem vivenciar e reviver suas próprias memórias, o que também significa oferecer aos visitantes uma variedade de produtos espirituais para servir quando vierem a Binh Thuan de férias.

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