Os produtores de produtos OCOP no Delta do Mekong estão se preparando intensamente para o mercado do Tet, mantendo os preços de algumas especialidades como forma de demonstrar apreço aos consumidores no final do ano.
Atualmente, nas lojas especializadas da OCOP (One Commune One Product) na cidade de Rach Gia, província de Kien Giang, os consumidores estão bastante ativos, escolhendo itens como camarão seco, peixe seco, chá de graviola, molho de peixe de Phu Quoc, arroz ST25, etc. Os produtos da OCOP também são embalados em cestas de presente atraentes para presentear durante o Tet (Ano Novo Lunar ).
Os consumidores confiam
O Sr. Tran Thanh, proprietário de uma loja OCOP (Uma Comuna, Um Produto) em Kien Giang, afirmou que a maioria dos produtos é avaliada pelos clientes como de alta qualidade, segura e com embalagem elegante, além de ter preços razoáveis e preços estáveis. Sua loja oferece diversos kits de presentes para o Tet (Ano Novo Lunar), com preços que variam de 400.000 a 2 milhões de VND, adequados às necessidades de muitos clientes.
Para preparar arroz de alta qualidade para venda durante o Tet (Ano Novo Lunar), o Sr. Ngo Thanh Khuong, proprietário de uma empresa de arroz ST25 em Kien Giang, fez uma parceria com moradores do distrito de An Bien para cultivar aproximadamente 2.000 hectares de arroz em terras de cultivo de arroz com camarão. “O mercado de arroz não foi como o esperado durante a época do Tet. No entanto, nosso arroz ST25, cultivado em terras de cultivo de arroz com camarão, é usado principalmente como presente de Tet, então vende bastante rápido, apesar do preço ter aumentado em mais de 5.000 VND em comparação com os dias normais. Até o momento, vendemos cerca de 80% das 500 toneladas de arroz que estocamos para o Tet”, disse ele.
Segundo Le Thi Kim Thoa, presidente e diretora da Cooperativa de Serviços Agrícolas Hieu Phat (comuna de Phong Dong, distrito de Vinh Thuan, província de Kien Giang), durante o Ano Novo Lunar do Ano da Serpente, a cooperativa recebeu encomendas de 500 cestas de presentes com "Feijão - Peixe - Abacaxi" de clientes dentro e fora da província. Cada cesta inclui camarão seco inteiro, cebolas em conserva, uma caixa de feijão, peixe-cabeça-de-cobra, frango seco e abacaxi seco; com preço aproximado de 600.000 VND. "Todos os produtos desta cesta atendem aos padrões OCOP de 3 estrelas ou superior", afirmou ela.
O Sr. Do Tran Thinh, Presidente da Associação de Agricultores da Província de Kien Giang, comentou que usar produtos OCOP em cestas de presentes para o Tet é uma boa estratégia. Além de serem elegantes e agradarem ao gosto dos clientes, o uso de produtos OCOP em cestas de presentes para o Tet também ajuda as comunidades rurais a desenvolverem sua economia e a terem uma vida mais estável.
A Sra. Truong Ngoc Giau, Diretora da Ngoc Giau Seafood Production and Trading Co., Ltd. (província de Ca Mau), compartilhou com orgulho que, neste feriado do Tet (Ano Novo Lunar), as especialidades OCOP (One Commune One Product - Uma Comuna, Um Produto) da empresa foram distribuídas como presentes para diversas províncias e cidades, recebendo muitos elogios dos clientes. Para conquistar o reconhecimento e a confiança dos consumidores, além de priorizar a qualidade dos produtos, a empresa investiu mais de 100 milhões de VND em design de embalagens e combinou, de forma flexível, métodos de venda tradicionais com vendas online por meio das redes sociais.
A Sra. Giau declarou: “As vendas dos produtos especiais OCOP da nossa empresa durante o Tet (Ano Novo Lunar) aumentaram de 15% a 20% em comparação com os dias normais. Muitos dos nossos produtos para o mercado do Tet esgotaram há cerca de duas semanas. Devido a muitos clientes terem feito encomendas adicionais, a empresa está a trabalhar a plena capacidade para satisfazer a procura.”
Na cidade de Can Tho, o estabelecimento "Especialidades da Minha Terra Natal no Delta do Mekong", especializado em produtos artesanais e especialidades OCOP (Uma Comuna, Um Produto) do Delta do Mekong, tem experimentado alta demanda nos últimos dias. "Nossos produtos são muito diversos, incluindo peixe-cabeça-de-cobra seco, linguiças, bolinhos de bagre sem espinhas, banh tet (bolo de arroz glutinoso vietnamita), rã seca... Durante o Tet (Ano Novo Vietnamita), preparamos principalmente cestas de presentes de acordo com os pedidos dos clientes, com preços que variam de 500.000 VND a 2 milhões de VND por cesta. Esperamos que o número de produtos vendidos durante o Tet aumente em mais de 50% em comparação com os dias normais", afirmou com confiança o Sr. Truong Hoa Hoi, proprietário do estabelecimento.
Muitos fabricantes e empresas de produtos especiais do programa OCOP (Uma Comuna, Um Produto) no Delta do Mekong estão se preparando para abastecer o mercado durante o Tet (Ano Novo Lunar). Foto: VAN DU
A qualidade melhorou, mas os preços permanecem inalterados.
Segundo o Sr. Van Huu Tai, residente da comuna de Tan Hanh, distrito de Long Ho, província de Vinh Long, neste Ano Novo Lunar, muitos clientes encomendaram espirulina em cápsulas e outros produtos à base de espirulina produzidos em sua fábrica para uso pessoal ou para presentear. Essa espirulina em cápsulas possui certificação OCOP de 3 estrelas, contém diversos nutrientes e, por isso, vem despertando crescente interesse dos consumidores.
“Este ano, com a economia se recuperando gradualmente, a demanda do mercado está melhor do que no ano passado. No entanto, continuo mantendo os preços estáveis como de costume; por exemplo, o pó de alga marinha custa 370.000 VND por caixa com 12 comprimidos, a alga marinha fresca custa 400.000 VND por pacote de 500 gramas e o pão de alga marinha seca custa 45.000 VND por pacote de 75 gramas”, informou o Sr. Tai.
O Sr. Nguyen Tan Thuan, Diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas Urbanos da Cidade de Can Tho, afirmou que, durante o feriado do Tet (Ano Novo Lunar), a cooperativa está apoiando a venda de produtos OCOP (produtos agrícolas orgânicos) provenientes de instalações de produção na cidade e em algumas províncias do Delta do Mekong. Muitos produtos feitos com cordyceps, diversos tipos de molho de peixe, chá de graviola, ovas de faisão, etc., são particularmente populares.
O Sr. Thuan observou: "Com a aproximação do Tet, a demanda por produtos aumenta. Em particular, vários tipos de pasta de peixe fermentada, feita com peixe-cabeça-de-cobra, bagre e outras espécies de peixe, estão em alta demanda. Notavelmente, este ano, os produtores do programa OCOP (Uma Comuna, Um Produto), apesar de terem melhorado a qualidade do produto, não aumentaram os preços para estimular a demanda do consumidor."
Muitas lojas especializadas em produtos OCOP (Uma Comuna, Um Produto) em Ca Mau também afirmaram que, apesar da flutuação dos preços de mercado durante o Tet (Ano Novo Lunar), mantiveram seus preços de venda como um gesto de gratidão aos clientes no final do ano. O Sr. Nguyen Van Deo, proprietário de uma loja na cidade de Ca Mau, declarou: “Mantivemos nossos preços como de costume, então nosso lucro foi menor, mas em contrapartida, recebemos muito apoio de nossos clientes. Este ano, a quantidade de produtos OCOP vendida em nossa loja foi maior do que no Tet do ano passado.”
Este ano, as cestas de presentes Tet feitas com produtos OCOP (Uma Comuna, Um Produto) estão fazendo muito sucesso entre os clientes. Foto: DUY NHÂN
Visando a rentabilidade sustentável.
O Sr. Le Van Su, Vice-Presidente do Comitê Popular da província de Ca Mau, afirmou que, com matérias-primas inteiramente naturais e um processo de produção padronizado, os produtos locais da OCOP proporcionam aos consumidores tranquilidade em relação à qualidade.
“A Ca Mau está empenhada em continuar a criar condições favoráveis para que empresas e parceiros tenham acesso fácil e conveniente aos produtos da OCOP e às especialidades locais. O objetivo é alcançar lucros sustentáveis no desenvolvimento econômico”, enfatizou o Sr. Su.
Fonte: https://nld.com.vn/dac-san-ocop-hut-hang-dip-tet-196250119203844124.htm
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