Perca 30 kg de gordura com a dica de comer alimentos sem graça

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Cidade de Ho Chi Minh Graças à dieta saudável, que limita temperos salgados e usa no máximo duas colheres de chá de sal em cada refeição, Thanh Vy, de 25 anos, perdeu 30 kg.

Nguyen Thi Thanh Vy, atualmente funcionária de escritório, disse que reduziu seu peso de 90 kg para 60 kg graças a uma dieta leve, combinando alimentos não processados, como vegetais cozidos e cereais com iogurte (coma saudável). Além disso, eliminou completamente temperos como tempero em pó, molho de ostra, molho de soja, usando apenas sal ou sal rosa e açúcar diet. Em cada refeição, Vy usa no máximo de duas a quatro colheres de chá de sal, dependendo da quantidade específica de alimento.

"Graças a isso, perdi quase 30 kg, minha cintura de 100 cm para 60 cm, meus quadris de 130 cm também diminuíram para mais de 100 cm", disse a garota de 1,56 m de altura, acrescentando que está muito confiante com sua aparência atual.

Vy era gordinha e roliça desde a infância. Começou a ganhar peso rapidamente quando entrou na universidade, devido ao estresse e a uma dieta irregular. Ganhou 15 kg em três meses, o que causou o aparecimento de muitas estrias em seu corpo e fez com que suas roupas antigas não servissem mais.

Por acaso, quando ela foi fazer um check-up, o médico concluiu que ela era obesa, tinha o fígado calcificado e não conseguia se desintoxicar, ciclo menstrual irregular e hormônios ruins. Ela frequentemente sofria de apneia do sono, falta de ar e dificuldade para respirar. O médico pediu que a paciente perdesse peso para melhorar seu estado de saúde atual. Nessa época, também durante o surto, Vy decidiu criar um plano de emagrecimento para "retocar" sua aparência.

quase 30 kg graças a uma dieta branda — A jornada de Vy para perder quase 30 kg. Vídeo : *fornecido pelo personagem*

A primeira regra no plano de perda de peso de Vy é uma dieta leve, mas sem cortar tudo, e sim limitar. Primeiro, ela não adiciona sal, tempero em pó, molho de ostra, molho de soja ou molho de soja para tornar a refeição leve, o que significa reduzir a quantidade de sódio na dieta, não apenas o sal. Na cozinha, Vy mantém apenas dois potes de sal rosa e sal refinado, descartando os temperos restantes. Ao cozinhar, ela adiciona 1/3 ou 1/4 de colher de chá de temperos a cada prato, principalmente usando métodos de fervura e cozimento no vapor.

Alimentos como pepinos, tomates e alface são mais indicados para consumo cru ou em saladas. Cenouras e couve-flor também ficam mais doces quando cozidas no vapor ou fervidas com glutamato monossódico. "Certifique-se de fazer duas refeições principais e dois lanches por dia para dar ao seu corpo energia suficiente para funcionar", disse Vy.

Ao fazer compras, Vy lê atentamente os rótulos das embalagens para escolher alimentos com baixo teor de sódio e gordura. Se comer fora, ela também prioriza pratos cozidos, cozidos no vapor ou pede pratos leves, limitando o uso de molhos. Vy come muitos vegetais verdes e frutas para controlar a vontade de comer. Além disso, adiciona nozes para adicionar gorduras boas, bebe mais ômega 3 e usa azeite de oliva em vez de óleo de cozinha comum. No primeiro mês, Vy perdeu mais de 5 kg.

Para recuperar a forma física de forma eficaz, a menina reduziu o consumo de açúcar, minimizando o consumo de doces e salgadinhos. Antes, ela era viciada em chá com leite, mas depois reduziu gradualmente o açúcar e o leite do chá, e agora Vy só bebe água filtrada ou chá verde. A mulher também passou a ir para a cama na hora certa para que seu corpo pudesse descansar e queimar gordura de forma eficaz.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que cada pessoa consuma no máximo 5 g de sal por dia para reduzir o risco de doenças cardiovasculares. No entanto, de acordo com dados de pesquisas, os vietnamitas consomem atualmente uma média de 9,4 g de sal por dia, o dobro da quantidade recomendada. Desse total, 81% do consumo diário de sal provém do sal e das especiarias utilizadas no processamento, cozimento e consumo; 11% do sal provém de alimentos processados, enquanto os alimentos naturais representam apenas 7%.

Este é um número alarmante, porque uma dieta com muito sal por um longo período de tempo tem o potencial de levar a muitas doenças perigosas, não apenas doenças cardiovasculares, mas também doenças do estômago, rins, osteoporose, obesidade... Em nosso país, um em cada cinco adultos tem pressão alta; uma em cada três mortes é devido a doenças cardiovasculares.

Em todo o mundo , cerca de 1,89 milhão de pessoas morrem a cada ano por consumir muito sal. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA, cerca de 90% dos americanos com dois anos ou mais consomem muito sal. Mais de 40% dos adultos americanos têm pressão alta. Pesquisas da Universidade de Tulane, nos EUA, mostram que o consumo excessivo de sal pode reduzir a expectativa de vida em dois anos para homens e 1,5 ano para mulheres.

No entanto, nutricionistas alertam que consumir pouco sal também é perigoso. Não consumir sal suficiente leva à deficiência de eletrólitos, deficiência de sódio e inchaço nas mãos e nos pés. Cada faixa etária precisa suplementar uma certa quantidade de sal. De acordo com as recomendações do Ministério da Saúde, o grupo a partir dos 11 anos, equivalente aos adultos, deve consumir menos de 2.000 mg de sódio (menos de 5 g de sal) por dia.

Além da nutrição, Vy combina exercícios para tonificar os músculos e perder gordura mais rapidamente. Foto: cedida pelo autor — Além da nutrição, Vy combina exercícios para tonificar os músculos e perder gordura mais rapidamente. Foto: *cedida pelo autor*

Além de seguir uma dieta saudável e com baixo teor de sal, Vy alterna entre exercícios aeróbicos e musculação. Ela se exercita 5 vezes por semana, incluindo três sessões de condicionamento físico e duas sessões de cardio. O peso máximo que Vy levanta é 70 kg. Além disso, ela pratica boxe e pula corda em média 1.000 vezes por vez.

"Muitas pessoas acham que o treinamento com pesos deixará seus bíceps maiores, mas o corpo das mulheres é inerentemente mais modesto que o dos homens, com menos massa muscular e mais gordura, além de diferenças hormonais, então elas não conseguem desenvolver músculos como os homens", disse Vy.

Além disso, após cada treino, ela adiciona sal de bebidas eletrolíticas e limão salgado para repor energia e não causar ganho de peso.

Vy agora pesa 60 kg, seus índices de gordura no sangue e gordura visceral melhoraram. Ela não tem mais apneia do sono; em vez disso, dorme profundamente e sua pele está mais lisa. Vy criou uma página pessoal para compartilhar sua jornada de perda de peso e recebeu muitas respostas positivas.

O objetivo de Vy é perder mais 4-5 kg para emagrecer e melhorar sua saúde, além de inspirar muitos de seus colegas que lutam contra a obesidade.