Venha para Hue para uma comida deliciosa

O Mercado Dong Ba é um paraíso culinário de Hue. Foto: Kelvin Long

“Passeio gastronômico em Hue ”

A antiga capital de Huế é uma cidade com muitas heranças, e a natureza favorece o ar e a paisagem com um verde fresco e fresco durante todo o ano. Entre os muitos motivos para atrair e reter turistas, a culinária é o primeiro item mencionado.

Ultimamente, amantes da gastronomia têm se aglomerado em Hue para experimentar a longa lista de pratos deliciosos e baratos. As pessoas competem para compartilhar suas impressões sobre o paraíso culinário em suas páginas pessoais. Muitos jovens agendaram um "tour gastronômico por Hue".
Localizado entre a Ponte Truong Tien e a Ponte Gia Hoi, os visitantes não terão muita dificuldade em encontrar o Mercado Dong Ba. Este é um mercado antigo, fundado em 1887, durante o reinado do Rei Dong Khanh. Este mercado é um centro comercial movimentado há muito tempo.

Para quem gosta de comer, o Mercado Dong Ba é um lugar imperdível. O mercado fica aberto o dia todo, mas o horário de pico para comer e beber geralmente começa às 14h.

No saguão, há muitos bastões de transporte, bacias, potes, bandejas e mais bandejas. Lá dentro, há macarrão com carne, macarrão com açafrão, mingau, caracóis refogados, espetinhos grelhados... Indo mais a fundo no mercado, as pessoas ficam mais satisfeitas, querendo saborear todos os pratos, como sopa doce de feijão, sopa doce de bolinho de tapioca com carne de porco assada, banh beo-nam-loc, bun mam nem, arroz quebrado, macarrão de arroz Nam Pho, rolinhos primavera, rolinhos de carne de porco grelhada, panquecas de baleia... Todos os pratos são ricos, deliciosos e lindamente apresentados.

O desafio de arrecadar 100.000 VND para explorar a culinária de Hue não será difícil de ser concluído, se todos visitarem este mercado localizado às margens do belo Rio Huong.

Cozinha noturna especial

Com base na determinação de que a culinária é um novo recurso a ser explorado e estimulado pelo turismo, nos últimos anos a cidade de Hue construiu muitas ruas noturnas na forma de ruas de pedestres e comerciais associadas a experiências culinárias.

Sopa Doce Hue. Foto: Kelvin Long

Não são apenas as mulheres de Hue que exibem os pratos de Hue e o povo de Hue que exibem, mas a rua noturna também oferece pratos novos e atraentes de muitas regiões diferentes.

Caminhando por Hue à noite, há duas ruas vibrantes, atraentes e coloridas: o bairro ocidental nas ruas Chu Van An, Pham Ngu Lao e Vo Thi Sau; e a recém-formada rua de pedestres Hai Ba Trung, formada há pouco tempo.

Além da experiência de fazer compras, apreciar música e programas de arte atraentes, todos podem se deliciar com comidas de rua perfumadas e saborosas. Há xícaras modernas de sobremesas doces e gordurosas; espetinhos grelhados marinados em sabores ricos e deliciosos; papel de arroz grelhado crocante e perfumado de Dalat; bolinhos coreanos com recheio de queijo macio e aromático; sorvete tailandês colorido em rolo...

Enquanto outras cidades costumam ficar lotadas de pessoas e veículos durante o dia e desaceleram um pouco para ficarem mais tranquilas e escondidas à noite, em Hue o ritmo é quase o oposto.

A paisagem do Rio Perfume, da Montanha Ngu e das ruas arborizadas torna Hue suave e gentil durante o dia, como uma menina humilde. Mas quando a noite cai, as luzes coloridas decoram os arranha-céus e as avenidas, e os sons agitados das ruas quebram a contemplação e o silêncio, revelando a emoção e a atração de um destino turístico.

Aqueles que já foram a Hue e retornaram parecem ainda se encontrar nas promessas – promessas de que voltarão definitivamente na próxima vez. Voltem para saborear todas as iguarias irresistíveis associadas ao nome de Hue: o bolo de arroz prensado da Sra. Hue, a sopa de macarrão de arroz da Sra. Doi, o macarrão com molho de peixe da Sra. Theo, o pão da O Tho, a sopa doce da Sra. Ton Dich, a panqueca de baleia da O Loi, o bolo de samambaia aquática da Sra. Cu, o mingau da Lich Doi...

A culinária de Hue é assim, fazendo com que as pessoas a lembrem por ser deliciosa e barata. Quem mora em Hue há muito tempo e quem a visita com frequência perceberá que a quintessência da culinária de Hue não se expressa apenas nos pratos reais, na comida real oferecida ao rei. A elegância e a riqueza da culinária de Hue estão impregnadas em cada deliciosa comida de rua.

Venha para Hue, escolha a paz e experimente a deliciosa comida de Hue!

Fonte: https://baoquangnam.vn/den-hue-de-duoc-an-ngon-3145949.html