A Cooperativa de Serviços Agrícolas Tam Lung, na comuna de Dong Dang, foi fundada em maio de 2021 com 9 membros, dedicados principalmente à produção agrícola.
Segundo nossa pesquisa, a cana-de-açúcar é uma cultura tradicional na comuna de Dong Dang, cultivada principalmente nas aldeias de Tam Lung, Khuoi Muoi, Nhat Tam, etc. Nessas aldeias, cultiva-se a cana-de-açúcar branca, pois essa variedade é mais resistente a pragas e doenças do que outros tipos de cana-de-açúcar.
A Sra. Phung Dinh Ha, Diretora da Cooperativa de Serviços Agrícolas Tam Lung, afirmou: Logo após sua fundação, a cooperativa recebeu orientação e apoio do governo municipal e de departamentos especializados para a aplicação de métodos científicos e técnicos no desenvolvimento do cultivo e manejo da cana-de-açúcar, de acordo com as normas VietGAP, em uma área de 5 hectares. Os membros da cooperativa e os produtores de cana-de-açúcar da região participaram de treinamentos sobre os processos e técnicas de manejo da cana-de-açúcar segundo as normas VietGAP e receberam mais de 2 toneladas de fertilizante orgânico. Além disso, a cooperativa organiza regularmente encontros para que os membros troquem e compartilhem experiências no manejo e controle de pragas e doenças na cana-de-açúcar. Atualmente, os membros da cooperativa, em coordenação com a população local, mantêm o cultivo e o manejo da cana-de-açúcar de acordo com as normas VietGAP em uma área de 10 hectares.
O Sr. Lang Van Hoa, membro da cooperativa, disse: "Minha família cultiva cana-de-açúcar há muitos anos. A cada ano, mantemos uma plantação de cana-de-açúcar de 2 a 3 sao (aproximadamente 0,2 hectares). Antes, plantávamos e cuidávamos da cana-de-açúcar usando métodos tradicionais, o que resultava em plantas raquíticas, resistentes e infestadas por pragas. Agora, graças à aplicação de métodos científicos e técnicos, a cana-de-açúcar está mais macia e doce. Atualmente, estamos na época da colheita e já vendemos cerca de um terço da safra a 20.000 VND por pé. Com o cultivo da cana-de-açúcar, minha família ganha mais de 50 milhões de VND por ano, o que representa cinco vezes o valor econômico em comparação com o cultivo de arroz como antes."
Além de priorizar a qualidade, a cooperativa também se dedica à produção e promoção de seus produtos. Como resultado, nos últimos anos, a cana-de-açúcar Tam Lung tornou-se um produto reconhecido por muitos consumidores dentro e fora da província.
A Sra. Vu Thu Thao, da província de Quang Ninh, disse: "Sempre que volto para minha cidade natal, especialmente perto do Ano Novo Lunar, minha família compra cana-de-açúcar da comuna de Dong Dang para consumirmos e darmos de presente. A cana-de-açúcar cultivada aqui é doce e macia, e, principalmente nos últimos anos, os moradores locais têm descascado, cortado em pedaços pequenos e embalado em sacos para venda, o que considero muito prático e higiênico."
Sabe-se que, em média, os agricultores conseguem plantar cerca de 400 pés de cana-de-açúcar por sao (aproximadamente 1000 metros quadrados). A cana-de-açúcar cultivada segundo as normas VietGAP é macia, doce, menos suscetível a pragas e doenças, e seu valor aumentou de 10 a 15% em comparação com anos anteriores. De acordo com os cálculos, os agricultores ganham 40 milhões de VND por sao com o cultivo da cana-de-açúcar.
Além de se concentrar no desenvolvimento do cultivo de cana-de-açúcar de acordo com os padrões VietGAP, a cooperativa também produz e processa brotos de bambu com pimenta, um produto certificado com classificação OCOP de 3 estrelas. No futuro, a cooperativa incentivará seus membros e a população local a continuarem aplicando técnicas compatíveis com o VietGAP no cultivo da cana-de-açúcar; pesquisará e diversificará proativamente produtos como caldo de cana engarrafado e cana-de-açúcar descascada embalada a vácuo para agregar valor.
Fonte: https://baolangson.vn/di-dau-trong-mia-theo-huong-vietgap-5073738.html
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