Um ponto de encontro familiar para jovens na cidade de Ho Chi Minh.

Localizados nos espaços verdes e frescos bem no coração da cidade de Ho Chi Minh, os cafés com mesas na calçada ao redor do Parque 30/4, da Catedral de Notre Dame e do Palácio da Independência se tornaram uma "especialidade" familiar para os jovens.

Sem ostentação ou luxo, apenas um jornal velho estendido à sombra de uma árvore, os cafés de calçada (onde os clientes podem sentar no chão) tornaram-se um ponto de encontro que conecta jovens, criando uma atividade cultural simples, porém vibrante, no coração da cidade.

O Parque 30/4 tornou-se um ponto de encontro familiar para jovens todas as manhãs.

Um espaço aberto para jovens relaxarem e se conectarem.

Desde cedo, antes mesmo da cidade despertar completamente, a área ao redor do Parque 30/4 já fervilhava de risos e conversas. Simples cafés com leite gelado e cafés com leite condensado eram trocados, uma forma de muitas pessoas começarem o dia com energia...

Ao contrário da atmosfera fechada e, às vezes, apertada dos cafés com ar-condicionado, os cafés com mesas no chão oferecem um ambiente mais descontraído e natural. Dang Nhu Quynh, estudante da Universidade Van Hien, compartilhou sua opinião sobre essa diferença: "Espaços ao ar livre como este são mais confortáveis; as pessoas podem se divertir e relaxar após longas sessões de estudo."

Logo cedo, os jovens estenderam esteiras juntos, cada um segurando uma xícara de café e o café da manhã.

Jovens sentam-se e relaxam com amigos em um espaço aberto.

O encanto dos cafés de rua reside na sua simplicidade. Sem mesas e cadeiras, os jovens optam por sentar-se no chão, em pedaços de papelão ou cadeiras de plástico baixas, para sentir o ritmo das ruas da cidade. É também a sua forma de "desacelerar" numa cidade sempre agitada.

Para os jovens, especialmente os estudantes, os cafés ao ar livre são um lugar ideal para aliviar o stress após longas horas de estudo. O espaço fresco e verde sob as árvores centenárias do Parque 30/4 cria uma sensação agradável, isolando-os, em certa medida, do calor e da poeira do trânsito.

Uma cafeteria com mesas no chão, à sombra de árvores, no coração da cidade de Ho Chi Minh .

Os cafés com mesas na calçada se tornaram um local de encontro e socialização para muitos jovens.

Le Thanh Hien, estudante do quinto ano da Universidade de Medicina Pham Ngoc Thach, compartilhou: “Acho essa cultura bastante interessante. Mesmo que a cidade de Ho Chi Minh esteja sempre lotada, ainda existem lugares onde você pode relaxar e desacelerar em meio ao trânsito agitado da manhã. Depois de horas cansativas de estudo, encontrar um espaço tranquilo como este para acalmar a mente faz você se sentir muito confortável.”

Compartilhando da mesma opinião, Hung Ngoc Ngan Ha, estudante da Universidade de Saigon, também vê isso como um "sopro de ar fresco" em comparação com sua rotina de estudos agitada. "Vejo que as pessoas vêm aqui principalmente para relaxar, pois este é o seu tempo livre. Elas sentam e 'relaxam' com os amigos, deixando de lado temporariamente suas agendas diárias para aproveitar o sol e a atmosfera daqui", compartilhou Ngan Ha.

Em meio ao trânsito intenso, há um pequeno canto onde os jovens podem "diminuir a velocidade".

Le Thanh Hien (à esquerda), aluna do 5º ano da Universidade de Medicina Pham Ngoc Thach, relaxa com suas amigas após a aula.

Simplicidade e charme cultural em meio à agitação da vida moderna na cidade.

O conceito de "café no chão" surgiu da antiga cultura de tomar café nas calçadas da cidade de Ho Chi Minh. Embora não haja um período específico, esse estilo começou a ganhar popularidade entre os jovens por volta dos anos 2000, principalmente em áreas centrais como o Parque 30/4 ou a Catedral de Notre Dame. Caracterizado por sentar-se na calçada ou em esteiras sob árvores, o "café no chão" oferece uma sensação de intimidade e conforto, tornando-se rapidamente parte integrante da vida na cidade.

Um dos motivos pelos quais os cafés na calçada mantêm sua popularidade duradoura é o custo extremamente acessível. Por apenas 10.000 a 30.000 VND, qualquer pessoa pode garantir uma "vista de um milhão de dólares" com vista para a Catedral de Notre Dame ou o Palácio da Independência.

Cafés na calçada – lugares que não precisam de mesas e cadeiras sofisticadas, mas que ainda assim atraem grandes multidões.

Ngo Hoang Gia Bao (à esquerda), estudante da Universidade de Economia e Direito, conversa e toma café com amigos no 30/4 Park.

Nguyen Gia Huy, estudante do primeiro ano da Universidade Van Hien, disse: “Já visitamos muitos cafés bonitos, mas não é todo dia que temos a oportunidade de tomar um café no chão. Aqui, o ar da manhã é muito fresco e todos estão muito relaxados. Isso me torna mais receptivo e me permite sentir melhor o ritmo de vida na cidade de Ho Chi Minh pela manhã, quando todos estão ocupados indo para o trabalho.”

As conexões aqui vão além de grupos de amigos conhecidos, abrangendo trocas emocionais com estranhos. Neste espaço aberto, é fácil encontrar grupos de estudantes estudando, jovens entusiastas da fotografia em busca do ângulo perfeito ou simplesmente pessoas sentadas em silêncio, observando o fluxo de pessoas.

Ngo Hoang Gia Bao, estudante da Universidade de Economia e Direito, compartilhou uma perspectiva interessante de quando estava sentado no parque observando a rua: "Normalmente, faço parte desse fluxo de trânsito, mas sentado aqui, observo de fora, sem me misturar com o fluxo de carros. Isso me dá uma sensação mais relaxante e agradável do que o habitual."

Nguyen Gia Huy (ao centro), aluno do primeiro ano da Universidade Van Hien, e seus amigos exploram os cafés de rua no coração da cidade de Ho Chi Minh.

Jovens tiram fotos uns dos outros em um café na calçada, no coração da cidade de Ho Chi Minh.

Apesar de ser apenas uma forma de apreciar um café na calçada, o "café sentado no chão" está gradualmente se consolidando como um símbolo cultural distintivo da cidade de Ho Chi Minh. No entanto, para que essa bela tradição perdure, a conscientização de cada indivíduo é crucial, especialmente na proteção do meio ambiente e na manutenção da higiene pública.

A maioria dos jovens entrevistados estava bem ciente disso. Dang Nhu Quynh disse: "Depois de usá-los, recolhemos o lixo e o descartamos nos locais designados, mantendo a higiene geral da comunidade."

O surgimento de cafés nas calçadas está intimamente ligado à necessidade de interação "offline" – a necessidade de se conectar diretamente com a vida real após longas horas passadas em frente a telas de computador e celular. Isso reflete o estilo de vida descontraído, amigável e humano dos moradores da cidade.

As barraquinhas de café nas calçadas contribuem para o caráter cultural único da cidade de Ho Chi Minh.

Tomar café sentado no chão não é apenas uma forma de apreciar a bebida; tornou-se parte integrante da vida dos jovens em Ho Chi Minh. Na paisagem urbana moderna, esses espaços simples para sentar ainda desempenham um papel de conexão, criando experiências únicas para os jovens. Todas as manhãs e tardes, essa cena familiar continua a contribuir para preservar a cultura unida e descontraída que é peculiar a Saigon.

Fonte: https://baotintuc.vn/van-de-quan-tam/diem-hen-quen-thuoc-cua-gioi-tre-tp-ho-chi-minh-20260401150831398.htm