Desenvolvimentos acalorados no caso das refeições de alunos do ensino fundamental que causam perda de peso.

(NLĐO) – O Departamento de Educação e Formação da cidade de Ca Mau orientou as escolas com internato da região a reforçarem a gestão da qualidade das refeições para garantir a nutrição dos alunos.

Em 12 de dezembro, em conversa com repórteres, um líder do Departamento de Educação e Treinamento da cidade de Ca Mau, província de Ca Mau, afirmou que um lembrete por escrito havia sido enviado ao diretor da Escola Primária Nguyen Dinh Chieu.

"Esta manhã, o Departamento de Educação e Formação da cidade de Ca Mau realizará uma reunião com a Escola Primária Nguyen Dinh Chieu e outras três escolas da região que possuem alunos internos. Instruímos os diretores dessas escolas a revisarem seus contratos de fornecimento de alimentos para garantir a nutrição adequada dos alunos e fortalecer a gestão da qualidade das refeições, pois essa situação não pode continuar", afirmou o funcionário.

Na Escola Primária Nguyen Dinh Chieu, os pais reclamaram da quantidade insuficiente de comida na merenda escolar.

Conforme noticiado pelo jornal Nguoi Lao Dong , a Sra. PTD, cujo filho frequenta a Escola Primária Nguyen Dinh Chieu, reclamou à imprensa sobre a qualidade das refeições oferecidas à criança na escola.

Segundo a Sra. D., quando percebeu que seu filho estava perdendo peso e reclamando que "a comida da escola é intragável", ela investigou e ficou arrasada com as refeições oferecidas pela escola. Especificamente, nos dias 11 e 12 de dezembro, as refeições dos alunos incluíam arroz, sopa de inhame com carne e carne de pato cozida em leite de coco. No entanto, a porção continha apenas uma pequena quantidade de carne de pato e alguns pedacinhos de inhame na sopa.

Fotos anteriores tiradas pelos pais também mostravam uma situação semelhante. No dia 9 de dezembro, as refeições das crianças consistiam em carne refogada com capim-limão e sopa de chuchu com carne; no dia 10 de dezembro, a refeição foi ovos fritos e sopa de abóbora com camarão. Visualmente, todas as três refeições foram servidas em porções muito pequenas, o que preocupou os pais com a saúde dos filhos.

Para esclarecer as informações relatadas pelos pais, o repórter conversou diretamente com o Sr. Nguyen Kim Hoi, diretor da Escola Primária Nguyen Dinh Chieu. O Sr. Hoi afirmou que a escola recebeu feedback dos pais sobre a qualidade das refeições e que também trabalhou em conjunto com a empresa terceirizada, Ca Mau Guesthouse.

O almoço de um aluno custa 24.000 VND por dia; o lanche da tarde custa 9.000 VND por dia (bolo, iogurte, leite...). Quando questionado sobre as reclamações dos pais de que as refeições, apesar do preço, consistiam apenas em arroz, ovos fritos e uma pequena quantidade de abóbora na sopa, o Sr. Hoi explicou: "É possível que, durante o processo de distribuição, a equipe da Pousada Ca Mau não tenha dividido a comida igualmente, resultando em alguns alunos com mais e outros com menos. Os alunos que têm menos comida receberão mais. Após resolvermos o problema e emitirmos um aviso, se essa situação continuar a ocorrer com frequência, a escola rescindirá o contrato com a empresa terceirizada."

A Sra. Chau Anh, vice-diretora da Pousada Ca Mau, reconheceu que a distribuição desigual das refeições se devia à equipe reduzida e à dificuldade em distribuir alguns pratos de forma equitativa. Questionada pelo repórter se uma refeição de 24.000 VND, composta apenas por ovos fritos e uma pequena porção de sopa de abóbora, era cara, a Sra. Chau Anh explicou: "Nos dias em que comemos ovos, compensamos os dias em que comemos carne, camarão ou outros frutos do mar... então sempre há refeições boas e ruins. Vamos resolver a questão da distribuição desigual de alimentos após recebermos o feedback da escola e dos pais."

Fonte: https://nld.com.vn/dien-bien-nong-vu-suat-com-sut-can-cua-hoc-sinh-tieu-hoc-196241212093242253.htm