Novidades no caso de refeições para "perda de peso" para alunos do ensino fundamental

(NLDO) – O Departamento de Educação e Treinamento da Cidade de Ca Mau orientou os internatos da área a fortalecerem a gestão da qualidade das refeições para garantir a nutrição dos alunos.

Em 12 de dezembro, falando com repórteres, um líder do Departamento de Educação e Treinamento da cidade de Ca Mau, província de Ca Mau, disse que um lembrete por escrito havia sido enviado ao diretor da Escola Primária Nguyen Dinh Chieu.

"Esta manhã, o Departamento de Educação e Treinamento da Cidade de Ca Mau se reunirá com a Escola Primária Nguyen Dinh Chieu e outras três escolas da região com alunos internos. Orientamos os diretores dos internatos a reavaliar os contratos de fornecimento de alimentos para garantir a nutrição das crianças e fortalecer a gestão da qualidade das refeições. Não podemos deixar as coisas assim", afirmou a fonte.

Diễn biến nóng vụ suất cơm — Escola Primária Nguyen Dinh Chieu, onde os pais reclamam da quantidade modesta de comida no almoço

Conforme relatado pelo jornal Nguoi Lao Dong , a Sra. PTD, cujo filho estuda na Escola Primária Nguyen Dinh Chieu, relatou à imprensa sobre a qualidade das refeições de seu filho na escola.

Segundo a Sra. D., quando viu seu filho perder peso e reclamar que "a comida da escola não era boa para ele", ela investigou e não pôde deixar de sentir pena da comida oferecida pela escola. Especificamente, no dia 11 de dezembro, a refeição dos alunos incluía: arroz, sopa de taro com carne e pato cozido em água de coco. No entanto, a refeição continha apenas um pouco de carne de pato e alguns pedacinhos de taro na sopa.

As fotos anteriores registradas pelos pais também mostram uma situação semelhante. Em 9 de dezembro, as refeições das crianças incluíram: carne refogada com capim-limão e sopa de chuchu com carne; em 10 de dezembro, a refeição foi ovos fritos e sopa de abóbora com camarão. Todas as três refeições acima pareciam muito modestas, então os pais estavam preocupados com a saúde de seus filhos.

Para esclarecer as informações relatadas pelos pais, o repórter conversou diretamente com o Sr. Nguyen Kim Hoi, diretor da Escola Primária Nguyen Dinh Chieu. O Sr. Hoi disse que a escola recebeu feedback dos pais sobre a qualidade das refeições e também trabalhou com a unidade contratada, a Casa de Hóspedes Ca Mau.

O almoço de um aluno custa 24.000 VND/dia; um lanche custa 9.000 VND/dia (bolos, iogurte, leite...). Quando o repórter perguntou aos pais sobre a refeição com o valor acima, mas contendo apenas arroz com ovos fritos e um pouco de abóbora na sopa, o Sr. Hoi explicou: "Talvez, durante o processo de divisão, a equipe da Casa de Hóspedes Ca Mau tenha dividido de forma desigual, então alguns comeram mais, outros menos. Ao comer, os alunos com falta de comida receberão uma porção extra. Após o trabalho e o lembrete, se a situação acima continuar a ocorrer com frequência, a escola rescindirá o contrato com a unidade contratante."

A Sra. Chau Anh, vice-diretora da Casa de Hóspedes Ca Mau, reconheceu que a distribuição desigual das porções de alimentos se devia à escassez de recursos humanos e que alguns pratos eram difíceis de distribuir uniformemente. Quando um repórter perguntou se uma refeição de 24.000 VND por dia, composta apenas por ovos fritos e um pouco de sopa de abóbora, era muito cara, a Sra. Chau Anh explicou: "Os ovos são compensados pelos dias em que comemos carne bovina, camarão, lagostins... então, compensamos esta e aquela refeição. Corrigiremos a distribuição desigual dos alimentos após recebermos o feedback da escola e dos pais."

(NLDO) – O Departamento de Educação e Treinamento da Cidade de Ca Mau orientou os internatos da área a fortalecerem a gestão da qualidade das refeições para garantir a nutrição dos alunos.

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