Novidades importantes no caso das refeições para "emagrecimento" destinadas a alunos do ensino fundamental.

(NLDO) – O Departamento de Educação e Treinamento da cidade de Ca Mau orientou os internatos da região a reforçarem a gestão da qualidade das refeições para garantir a nutrição dos alunos.

Em 12 de dezembro, falando com repórteres, um líder do Departamento de Educação e Treinamento da cidade de Ca Mau, província de Ca Mau, disse que uma advertência por escrito havia sido enviada ao diretor da Escola Primária Nguyen Dinh Chieu.

"Esta manhã, o Departamento de Educação e Formação da cidade de Ca Mau realizará uma reunião com a Escola Primária Nguyen Dinh Chieu e outras três escolas da região que possuem alunos internos. Orientamos os diretores dos internatos a reexaminarem os contratos de fornecimento de alimentos para garantir a nutrição dos alunos e fortalecer a gestão da qualidade das refeições. Não podemos permitir que a situação continue assim", afirmou.

Na Escola Primária Nguyen Dinh Chieu, pais reclamaram da quantidade insuficiente de comida nas lancheiras.

Conforme noticiado pelo jornal Nguoi Lao Dong , a Sra. PTD, cujo filho estuda na Escola Primária Nguyen Dinh Chieu, relatou à imprensa a qualidade das refeições oferecidas ao filho na escola.

Segundo a Sra. D., ao ver seu filho emagrecer e reclamar que "a comida da escola não é comestível", ela fez uma pesquisa e não pôde deixar de sentir pena da comida oferecida pela escola. Especificamente, no dia 11 de dezembro, a refeição dos alunos incluía: arroz, sopa de inhame com carne e pato cozido em água de coco. No entanto, a refeição continha apenas um pouco de carne de pato e alguns pedacinhos de inhame na sopa.

As fotos anteriores, registradas pelos pais mencionados acima, também mostram uma situação semelhante. No dia 9 de dezembro, as refeições das crianças incluíram: carne refogada com capim-limão e sopa de chuchu com carne; no dia 10 de dezembro, a refeição foi composta por ovos fritos e sopa de abóbora com camarão. Em todas as três refeições, a olho nu, a quantidade de comida servida era muito pequena, o que deixou os pais preocupados com a saúde dos filhos.

Para esclarecer as informações relatadas pelos pais, o repórter conversou diretamente com o Sr. Nguyen Kim Hoi, diretor da Escola Primária Nguyen Dinh Chieu. O Sr. Hoi afirmou que a escola recebeu feedback dos pais sobre a qualidade das refeições e que também trabalhou em conjunto com a empresa terceirizada, Ca Mau Guest House.

O almoço de um aluno custa 24.000 VND por dia; o lanche custa 9.000 VND por dia (bolo, iogurte, leite...). Quando o repórter questionou os pais que reclamaram de uma refeição com o valor mencionado, mas que continha apenas arroz, ovo frito e um pouco de abóbora na sopa, o Sr. Hoi explicou: "Talvez durante a distribuição, a equipe da Pousada Ca Mau tenha feito uma divisão desigual, resultando em mais para alguns e menos para outros. Na hora da refeição, os alunos que receberem menos receberão uma porção extra. Após algumas conversas e lembretes, se essa situação persistir, a escola rescindirá o contrato com a empresa contratante."

A Sra. Chau Anh, vice-diretora da Casa de Hóspedes Ca Mau, reconheceu que a distribuição desigual das porções de comida se deve aos recursos humanos limitados e à dificuldade de distribuir alguns pratos de forma equitativa. Quando um repórter perguntou se uma refeição que custava 24.000 VND por dia, composta apenas por ovos fritos e um pouco de sopa de abóbora, era muito cara, a Sra. Chau Anh explicou: "Os ovos são usados ​​para compensar os dias em que comemos carne bovina, camarão, etc., então também compensamos esta refeição e aquela. Corrigiremos a distribuição desigual de comida após recebermos o feedback da escola e dos pais."

Fonte: https://nld.com.vn/dien-bien-nong-vu-suat-com-sut-can-cua-hoc-sinh-tieu-hoc-196241212093242253.htm