Por mais legal que seja o mundo ocidental, os internautas só de olhar já ficam com vontade de vê-lo

GĐXH - Em cada lugar, os banquetes de casamento têm suas próprias características, sendo que os banquetes de casamento ocidentais sempre atraem os convidados desde a forma até o sabor dos pratos.

Características do menu de casamento ocidental

Festas de casamento são um dos temas que sempre despertam a atenção de muitos internautas. Cada localidade tem características diferentes para festas de casamento e cada família também tem opções diferentes, criando festas de casamento diversas e extremamente únicas. Em particular, as festas de casamento ocidentais também são um tema que tem conquistado admiração por muitas pessoas devido à sua singularidade, algo que nem todos os lugares têm. O cardápio de casamento ocidental tem suas próprias características, que podem ser mencionadas a seguir:

O cardápio de casamento ocidental tende a ser doce.

cỗ cưới miền Tây — Um banquete de casamento completo demonstra a hospitalidade da família e dos noivos. (Foto: TL)

A maioria dos pratos do cardápio de casamento ocidental tem sabor adocicado, menos picante e menos rico em especiarias do que nas regiões Norte e Central. Isso demonstra a gentileza, a simpatia e a hospitalidade do povo ocidental. Além disso, o sabor adocicado dos pratos do cardápio de casamento ocidental também tem um bom significado, com o desejo de que os noivos tenham uma vida feliz, doce e plena.

Os banquetes de casamento ocidentais trazem consigo os sabores de recursos aquáticos, frutos do mar e frutas.

Os ocidentais costumam ter o hábito de escolher pratos com base em produtos sazonais e regionais. Alguns pratos que costumam aparecer em casamentos ocidentais incluem: peixe-cabeça-de-cobra assado em panela de barro, camarão salgado, sopa azeda de peixe-cabeça-de-cobra, salada de manga, panquecas, biscoitos de camarão, bolinhos de arroz, bolinhos cilíndricos de arroz glutinoso, bolinhos de arroz-doce, sopa de doce de pomelo, sopa de doce de palmeira, etc.

Em casamentos no Ocidente, os convidados são recebidos com vinho.

Uma característica dos casamentos ocidentais é entreter os convidados com vinho, e não com cerveja, como em muitos outros lugares. Além disso, os ocidentais costumam organizar casamentos em casa. Os pratos para entreter os convidados são, em sua maioria, preparados por familiares, e não por pessoas contratadas. Isso não significa que a comida não seja de boa qualidade. Pelo contrário, são pratos deliciosos, de alta qualidade, lindamente decorados e agradáveis à vista. Isso demonstra a dedicação, a consideração e o respeito do anfitrião pelos convidados.

O que será incluído na bandeja de comida em um casamento ocidental?

Aperitivo

Cỗ cươi miền Tây — Os pratos do banquete de casamento ocidental são lindamente apresentados, causando uma ótima impressão nos convidados. (Foto: TL)

Uma parte indispensável da grande festa dos casais é o aperitivo em um casamento ocidental. O aperitivo não só demonstra a sofisticação e a riqueza da culinária ocidental, como também ajuda a "aquecer" a degustação dos convidados.

Os aperitivos que costumam aparecer em casamentos ocidentais incluem sopa e salada, juntamente com uma série de outros pratos leves, dependendo das preferências e do orçamento de quem organiza a festa.

Além disso, os aperitivos ocidentais para casamentos também podem ser facilmente transformados em outros pratos leves, como lula frita, rolinhos primavera de frutos do mar, mariscos grelhados, salada de coquetel de camarão, etc. Esses pratos têm sabores deliciosos e atraentes, ajudando a estimular o paladar dos convidados. Em particular, pratos fritos crocantes, como rolinhos primavera, camarão frito, lula frita, etc., também trazem a sensação de ouvir música aos convidados.

Prato principal

Como sabemos, os casamentos ocidentais são uma característica cultural única e refletem a riqueza e a diversidade da culinária local. Os pratos principais do cardápio de casamento ocidental são divididos nos seguintes grupos:

- Pratos de frango: O frango é uma carne popular e fácil de cozinhar, e pode ser usado para fazer muitos pratos deliciosos, como frango com arroz glutinoso, frango grelhado, frango cozido no vapor com folhas de limão, frango assado, etc.

- Pratos à base de carne bovina: A carne bovina é um tipo de carne com alto valor nutricional e um sabor especial e delicioso. Pode ser usada para preparar diversos pratos, como carne bovina salteada com aspargos, ensopado de carne + pão, molho de carne com pimenta-do-reino + pão, bife de carne bovina, etc.

- Pratos feitos com carne de porco: A carne de porco é uma carne popular nas refeições diárias dos ocidentais. No cardápio de casamento, a carne de porco é transformada em pratos especiais, como porco assado, costelas de porco grelhadas com sal e pimenta, coxa de porco cozida com feijão, etc.

- Pratos de frutos do mar: O Oeste é uma terra com muitos rios e mares, então os frutos do mar são uma fonte de alimento abundante e fresca, que pode ser usada para fazer muitos pratos, como camarão cozido no vapor com cerveja, lula, camarão grelhado, peixe orelha de elefante frito, peixe grelhado, etc.

- Pratos quentes: Os pratos quentes ocidentais são muito diversos e têm uma característica única: a combinação de muitos ingredientes, especialmente vegetais, que só o Ocidente possui. Podemos citar pratos quentes como o ensopado de frutos do mar, o ensopado tailandês, o ensopado de peixe-gato, o ensopado de caranguejo, etc.

Sobremesa

As sobremesas são parte indispensável do cardápio de um casamento ocidental. É a maneira do anfitrião demonstrar hospitalidade e sofisticação, proporcionando aos convidados uma experiência culinária única. As sobremesas em casamentos ocidentais costumam ser bolos rústicos, feitos à mão com frutas ou produtos naturais. Esses bolos não são apenas deliciosos, mas também têm um significado feng shui, trazendo sorte e felicidade ao casal.

Algumas sobremesas populares nos cardápios de casamento ocidentais são: bolos, bolos de esponja, geleias, bolos de pele de porco, sorvetes, frutas frescas, sopas doces,...

Após o término da refeição, os convidados saborearão a sobremesa. Muitas famílias optam por colocar todos os pratos na mesa desde o início, enquanto outras os servem gradualmente quando os convidados estão quase terminando o prato principal. A forma como a sobremesa é apresentada também reflete o estilo e as preferências do anfitrião, além de criar uma atmosfera aconchegante e alegre para a festa.

Sugestões para menus de casamento ocidentais deliciosos e completos que demonstram hospitalidade especial.

Menu de casamento ocidental 1

Sopa de frango e cogumelos shiitake

Salada de raiz de lótus com camarão e carne

Carne com glória da manhã

Frango com arroz glutinoso

Ensopado de cogumelos e frutos do mar

gelatina de coco

Menu de casamento ocidental 2

Sopa de caranguejo da neve

Salada de carne e flor de bananeira

Camarão cozido no vapor com cerveja

Perna de porco salgada frita e crocante

Panela quente tailandesa

Fruta

Menu de casamento ocidental 3

Salada de raiz de coco

Rolinhos primavera de camarão e caranguejo

Lula

Carne cozida no vinho + pão

Ensopado misto

Fruta:

Menu de casamento ocidental 4

Salada de raiz de lótus com camarão e carne

Frango com arroz glutinoso

Camarão cozido no vapor com cerveja

Perna de porco salgada frita e crocante

Panela quente tailandesa

Geleia de coco

Menu de casamento ocidental 5

Salada de carne e flor de bananeira

Carne com glória da manhã

Frango com arroz glutinoso

Ensopado de cogumelos e frutos do mar

Banh it

Menu de casamento ocidental 6

sopa de caranguejo-das-neves

Salada de vegetais mistos

Leitão assado

Ensopado de caranguejo

Chá Longan

Menu de casamento ocidental 7

Sopa de frango com cogumelos

Salada de raiz de coco com camarão e carne

Camarões grelhados com sal e pimenta

Frango com arroz glutinoso

Tilápia vermelha frita

panela quente tailandesa

gelatina de 3 cores

Menu de casamento ocidental 8

Sopa de frutos do mar

Salada de raiz de lótus com camarão e carne

Camarão frito com manteiga de alho

Frango grelhado com mel

Carne salteada com espinafre-da-manhã

ensopado de garoupa

Chá tailandês

Menu de casamento ocidental 9

Sopa de caranguejo

Salada de raiz de coco

Camarão grelhado com vinagre de arroz

Frango cozido no vapor com folhas de limão

Bife

ensopado azedo de broto de bambu

Flan

Menu de casamento ocidental 10

sopa de fungo da neve

Salada de manga com camarão seco

Camarão cozido no vapor com cerveja

Frango assado

Carne com molho de pimenta verde

ensopado de peixe-cabeça-de-cobra

Sorvete de coco

Menu de casamento ocidental 11

Sopa de abóbora

Salada de carne

Camarão com sal e pimenta

Frango frito com capim-limão e pimenta

Carne grelhada com gergelim

ensopado de caranguejo

Bolo de arroz grelhado

Menu de casamento ocidental 12

Sopa de milho

Salada de mamão com carne seca

Camarão frito crocante

Frango ao molho de tomate

Carne salteada com cebolas

Panela quente de peixe Linh

Chá de toranja

Menu de casamento ocidental 13

Sopa de caranguejo e broto de bambu

Salada de lula seca com manga

Frango cozido com tofu fermentado

Peixe-gato frito crocante

Carne salteada com repolho verde

ensopado de peixe-cabeça-de-cobra

Sobremesa de feijão verde com bolo de arroz

Menu de casamento ocidental 14

Sopa de almôndegas de carne

Salada de melão amargo com camarão e carne

Camarão frito com gengibre

Frango cozido em água de coco

Carne salteada com espinafre d'água

ensopado de peixe-cabeça-de-cobra

Bolo de pele de porco

Menu de casamento ocidental 15

sopa de milho com cogumelos

Salada de carne seca com manga

Camarão frito com abacaxi

Curry de frango

Carne salteada com legumes variados

ensopado de peixe basa

Bolo de arroz grelhado

Coisas a ter em mente ao escolher um menu para um casamento ocidental

O casamento é um dos eventos mais importantes e grandiosos da vida de qualquer pessoa. Para organizar um casamento perfeito, você não só precisa prestar atenção a fatores como trajes, local, flores, mas também escolher um cardápio que se adapte ao estilo e às preferências dos noivos, bem como dos convidados. Em particular, se você deseja organizar um casamento no estilo ocidental, precisa prestar atenção ao seguinte:

Ao planejar o cardápio de um casamento, é preciso ter três partes completas: entrada, prato principal e sobremesa.

- Escolha um aperitivo leve e suave para estimular o paladar dos seus convidados.

- Crie um menu de festa delicioso, cheio de proteínas e sabores ricos.

- Uma sobremesa leve e delicada que ajuda a equilibrar o paladar após o prato principal.

- Diversifique o cardápio, não escolha muitos pratos semelhantes ao mesmo tempo, como carne bovina, búfalo, vitela... com o mesmo método de preparo.

- O cardápio deve ser escolhido de acordo com o gosto da maioria dos convidados. Não escolha pratos muito regionais, que dificultem a refeição para muitas pessoas.

- Prepare apenas a quantidade de comida necessária e balanceada para evitar excessos e desperdícios.

- Não coma pratos que os sulistas acreditam trazer azar, como: sopa azeda, sopa amarga e molho de peixe. Como este é o dia do casamento, as pessoas evitam qualquer coisa que evoque amargor, acidez e cheiro forte.

Khám phá phong vị đặc sắc trong thực đơn cỗ cưới tại miền Nam

Descubra os sabores únicos dos cardápios de casamento no Sul

GĐXH - O cardápio de casamento sulista é uma combinação perfeita de pratos tradicionais, trazendo sabores familiares da cidade e criando uma atmosfera aconchegante. Os pratos de casamento sulistas não são apenas deliciosos, mas também conectam as pessoas no grande dia.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dinh-nhu-co-mien-tay-dan-mang-chi-nhin-thoi-cung-phat-them-172241122161816241.htm