O Festival do Arroz Novo é um ritual tradicional Muong realizado no sétimo dia do primeiro mês lunar de cada ano. Esta cerimônia está profundamente enraizada na cultura agrícola do povo Muong, ligada ao culto aos ancestrais e ao conceito de "beber água, lembrar a fonte", expressando gratidão aos ancestrais e aos céus pelo árduo trabalho no cultivo dos campos e na garantia de colheitas abundantes. Inclui também uma oração pedindo bênçãos contínuas dos ancestrais e dos céus para uma colheita farta no novo ano.
O festival começa com o ritual de carregar o espírito do arroz. O xamã e um grupo de pessoas vestidas com trajes tradicionais da etnia Muong percorrem a aldeia e os campos de arroz para realizar a cerimônia. 
Após a cerimônia da procissão do espírito do arroz e a oferenda de arroz novo, o xamã, vestido com trajes tradicionais, realiza o ritual de oração e agradecimento em nome da comunidade aos céus, à terra e aos ancestrais pela bênção da colheita abundante.
Nas bandejas de oferendas encontram-se arroz glutinoso recém-cozido, vegetais verdes, carne de porco cozida e peixe grelhado – os frutos do trabalho após a época da colheita. Cada ritual expressa reverência pelo grão de arroz – a cristalização da terra e do céu, do trabalho árduo e da fé.
Após a cerimônia, o espaço do festival se encheu com os sons de gongos e tambores, danças folclóricas e jogos tradicionais, atraindo um grande número de moradores locais e turistas.
A manutenção do Festival do Arroz Novo não só satisfaz necessidades religiosas, como também contribui para a preservação da identidade cultural do povo Muong em um contexto moderno; ao mesmo tempo, abre potencial para o desenvolvimento do turismo comunitário associado a experiências culturais locais.
Quynh Chi
Fonte: https://baothanhhoa.vn/doc-dao-le-hoi-com-moi-nguoi-muong-279112.htm
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