Um mercado único que vende exclusivamente pomelos.

Todos os anos, durante a época da colheita da toranja Phuc Trach, muitos moradores locais e comerciantes de toda a região se reúnem ao longo dos dois lados da Rodovia Nacional 15A, perto da estação de trem e do mercado na cidade de Huong Khe (distrito montanhoso de Huong Khe, província de Ha Tinh ) para realizar um mercado "móvel", comprando e vendendo apenas um produto: a famosa toranja Phuc Trach.

O mercado geralmente ocorre do final de agosto a outubro, tornando-se menos frequente no final da temporada da toranja; durante a alta temporada, o mercado fica aberto o dia todo e dura até tarde da noite.

Toda a área do mercado fervilhava de atividade, repleta de risos, conversas e os sons animados dos veículos que transportavam toranjas.

No mercado, as toranjas de Phuc Trach são expostas e empilhadas em pequenas lonas nos espaços abertos de ambos os lados da Rodovia Nacional 15A, perto da estação de trem e do mercado municipal de Huong Khe, em frente às casas das pessoas, embaladas em sacos ou colocadas em carrinhos de mão e pequenos caminhões.

Um canto do mercado de pomelos de Phuc Trach, às margens da estrada no distrito de Huong Khe.

Em pouco tempo, assim que o preço for acordado entre o vendedor e o comprador, as toranjas serão carregadas em veículos para posterior transporte a diversas localidades, mercados atacadistas, supermercados e centros comerciais... dentro e fora da província de Ha Tinh, para consumo.

As toranjas de Phuc Trach estão empilhadas em caminhões e reboques.

Durante muito tempo, o distrito montanhoso de Huong Khe foi considerado a maior "capital" do cultivo de pomelo de Phuc Trach no Vietnã Central, com uma área de aproximadamente 2.768 hectares, dos quais mais de 1.900 hectares são produtores de frutos. Essas árvores são cultivadas extensivamente nas comunas de Phuc Trach, Huong Trach, Huong Do, Loc Yen, Gia Pho, Huong Thuy, Huong Giang, Ha Linh, Phuc Dong, Dien My, etc.

Este ano, a colheita total estimada de pomelos de Phuc Trach é de quase 23.000 toneladas, gerando bilhões de dongs em receita econômica .

As toranjas de Phuc Trach são embaladas em sacos e vendidas à beira da estrada.

A toranja de Phuc Trach é um produto agrícola típico e singular. É também uma cultura fundamental que traz eficiência, promove o desenvolvimento econômico, reduz a pobreza e enriquece milhares de famílias no distrito montanhoso de Huong Khe.

Descarregando pomelos de Phuc Trach de sacos para o mercado à beira da estrada.

A marca de pomelo Phuc Trach recebeu o Certificado de Registro de Indicação Geográfica "Phuc Trach" para o produto "Pomelo" do Escritório de Propriedade Intelectual (Ministério da Ciência e Tecnologia) e é uma das 39 indicações geográficas do Vietnã que a UE se comprometeu a proteger desde 1º de agosto de 2020.

O processo de produção da toranja Phuc Trach segue as normas VietGAP, GlobalGAP e orgânicas, e possui certificação que garante a segurança alimentar.

Os caminhões são cheios de toranjas de Phuc Trach.

As toranjas de Phuc Trach são redondas e carnudas, com polpa branca por dentro. Quando maduras, a casca adquire uma bela cor amarela.

Esta fruta especial possui um aroma distinto e naturalmente suave, um sabor doce e ligeiramente ácido, e uma textura crocante, o que a torna muito popular entre os clientes dentro e fora da província.

>> Algumas fotos do mercado de pomelos de Phuc Trach: