Mercado único que vende apenas toranja

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Todos os anos, durante a temporada de colheita da toranja de Phuc Trach, muitas pessoas e comerciantes de todos os lugares vão para ambos os lados da Rodovia Nacional 15A, perto da estação de trem e do mercado na cidade de Huong Khe (distrito montanhoso de Huong Khe, província de Ha Tinh ) para realizar um mercado "móvel", comprando e vendendo um único produto: a famosa toranja de Phuc Trach.

O mercado geralmente ocorre do final de agosto a outubro, depois diminui gradualmente em direção ao fim da temporada de toranjas; durante a alta temporada, o mercado fica aberto o dia todo e dura até tarde da noite.

Toda a área do mercado estava agitada com risadas e o som de veículos transportando toranjas.

No mercado, a toranja de Phuc Trach é exposta para venda, empilhada em pequenas lonas em terrenos baldios em ambos os lados da Rodovia Nacional 15A, perto da estação de trem e do mercado da cidade de Huong Khe, em frente aos quintais das pessoas, embalada em sacos ou colocada em reboques e pequenos caminhões.

Um canto do mercado de toranjas de Phuc Trach na beira da estrada no distrito de Huong Khe

Em pouco tempo, quando o vendedor e o comprador chegarem a um acordo sobre o preço, essas toranjas serão carregadas em veículos e transportadas para localidades, mercados atacadistas, supermercados, shopping centers, etc., dentro e fora da província de Ha Tinh, para consumo.

A toranja de Phuc Trach é carregada em caminhões e reboques.

Por muito tempo, o distrito montanhoso de Huong Khe foi considerado a maior "capital" do cultivo de toranja de Phuc Trach na região Central, com uma área de cerca de 2.768 hectares, dos quais a área destinada a produtos de frutas é de mais de 1.900 hectares, cultivada em muitas comunas como Phuc Trach, Huong Trach, Huong Do, Loc Yen, Gia Pho, Huong Thuy, Huong Giang, Ha Linh, Phuc Dong, Dien My...

Este ano, a colheita total estimada de toranja de Phuc Trach é de quase 23.000 toneladas, com um valor econômico de bilhões de dongs.

A toranja de Phuc Trach é embalada em sacos e vendida na beira da estrada.

A toranja de Phuc Trach é um produto agrícola típico e único. É também uma cultura essencial que traz eficiência, promove o desenvolvimento econômico, reduz a pobreza e enriquece milhares de famílias no distrito montanhoso de Huong Khe.

Levando toranjas de Phuc Trach dos sacos para o mercado de beira de estrada

A marca de toranja Phuc Trach recebeu um Certificado de registro de indicação geográfica "Phuc Trach" do Departamento de Propriedade Intelectual (Ministério da Ciência e Tecnologia) para o produto "Toranja" e é uma das 39 indicações geográficas do Vietnã que foram comprometidas com a proteção da UE desde 1º de agosto de 2020.

O processo de produção de toranja em Phuc Trach está em conformidade com os padrões orgânicos VietGAP, GlobalGap e é certificado para garantir a segurança alimentar.

A toranja de Phuc Trach encheu o caminhão

A toranja de Phuc Trach tem formato redondo e esférico, com polpa branca por dentro. Quando madura, a casca da toranja apresenta uma bela cor amarela.

Esta fruta especial tem um aroma suave natural característico, um sabor levemente agridoce, é crocante e é muito popular entre os clientes dentro e fora da província.

>> Algumas fotos do mercado de toranjas de Phuc Trach: