O mercado de flores e vegetais único em Da Lat.

(NLĐO) - O mercado de vegetais e flores de Da Lat reúne 120 barracas que vendem vegetais, flores, produtos de turismo rural e produtos típicos da região de OcoP, destacando os pontos fortes locais.

O mercado de flores e vegetais único em Da Lat.

No dia 6 de dezembro, o Comitê Popular da cidade de Da Lat (província de Lam Dong ) realizou a cerimônia de inauguração do "Mercado de Hortaliças e Flores de Da Lat: Uma cristalização milagrosa de terras férteis" em 2024.

O mercado de vegetais e flores é um dos 10 principais programas do 10º Festival de Flores de Da Lat - 2024, com a participação de 70 organizações e indivíduos e 120 barracas que vendem vegetais, flores e produtos de agroturismo .

Esses são produtos característicos da OCOP, os pontos fortes da cidade de Da Lat, da cidade de Bao Loc e dos distritos da província de Lam Dong. Em seu discurso na cerimônia de abertura, o Sr. Nguyen Van Son, vice-presidente do Comitê Popular da cidade de Da Lat, enfatizou que esta é uma oportunidade para moradores e turistas apreciarem pratos elaborados com vegetais locais de alta qualidade.

Os principais produtos agrícolas da província de Lam Dong, como morangos, tomates e abóboras, são exibidos em abundância no mercado de flores e verduras.

O caqui seco é uma das especialidades de Da Lat, apreciada em todo o país. No mercado, turistas e moradores locais podem apreciar a arte do arranjo floral e ter a oportunidade de participar de uma oficina com materiais e acessórios totalmente gratuitos; desfrutar de apresentações especiais de música e dança e de especialidades locais feitas com ingredientes exclusivos da cidade de Da Lat.

Este vegetal tem um nome bastante incomum: "rosa do deserto". Pode ser consumido cru ou usado em diversos pratos refogados e cozidos.

Muitas espécies de flores características de Da Lat - Lam Dong também foram exibidas. Durante o Festival das Flores, a cidade de Da Lat organizou diversos programas para homenagear e promover a história, a cultura e o povo, além de apresentar as indústrias, os produtos típicos e os pontos fortes de Da Lat.

Além de produtos agrícolas, o mercado também conta com diversas barracas de comida para os visitantes. Ele também serve como espaço de promoção comercial, sendo um local conveniente para organizações e indivíduos envolvidos na produção, processamento e comercialização de vegetais, flores e outros produtos típicos da cidade se encontrarem, trocarem informações, buscarem parceiros e firmarem contratos comerciais.

Vale destacar que o mercado oferece bufês de vegetais gratuitos e pratos elaborados com vegetais típicos da região.

O mercado também serve como um local para moradores e turistas aprenderem mais sobre produtos agrícolas, fazerem compras e apreciarem ainda mais os produtos de alta qualidade da província de Lam Dong. O programa do mercado de vegetais e flores estará em funcionamento até 15 de dezembro de 2024.

Nld.com.vn

Fonte: https://nld.com.vn/doc-dao-phien-cho-rau-hoa-da-lat-196241206132738735.htm