Inovação para a criação eficiente de camarão.

O distrito de Dam Doi possui a maior área de aquicultura da província, com mais de 62.000 hectares. No entanto, devido a diversos fatores, a produção da população local foi afetada. Portanto, nos últimos tempos, os agricultores do distrito inovaram e obtiveram sucesso com muitos modelos de produção eficazes, incluindo novas iniciativas e boas práticas que foram e estão sendo replicadas em todo o distrito.

Atualmente, o distrito possui 50 hectares de cultivo intensivo de camarão, com 155 famílias produtoras, e mais de 1.542 hectares de cultivo superintensivo de camarão, com mais de 2.006 famílias produtoras. Comparada ao passado, a área de cultivo superintensivo de camarão desenvolveu-se rapidamente devido à sua alta eficiência econômica , com uma média de 25 a 30 toneladas por hectare por temporada.

O Sr. Pham Minh Dien, do povoado de Nam Chanh, comuna de Ngoc Chanh, que cria camarão STC há quase 3 anos, disse: "Com mais de 20.000 m² de terra de produção, planejei usar 12.000 m², dos quais investi em 4 tanques, cada um com 800 m², com o restante usado para armazenamento e tanques de efluentes. A cada ano, cultivo 2 safras, estocando 300.000 alevinos de camarão em cada uma, no valor de mais de 45 milhões de VND, com uma densidade de estocagem de 100 camarões/m². Somente em 2024, minha família colheu mais de 20 toneladas de camarão, com tamanhos variando de 20 a 50 camarões/kg, vendidos a 100.000 a 150.000 VND/kg, obtendo um lucro de mais de 500 milhões de VND."

O Sr. Dien está criando camarões em dois tanques há mais de dois meses e meio. Os camarões estão se desenvolvendo bem, atingindo um peso de 45 camarões por quilo. Ele planeja colhê-los quando atingirem 30 camarões por quilo. O Sr. Dien compartilhou sua experiência: “É preciso investir adequadamente, com todos os equipamentos necessários, desde eletricidade e ventiladores até oxigênio... Além disso, é necessário escolher alevinos de camarão de boa qualidade e verificar cuidadosamente a qualidade da água. Ademais, trato proativamente as doenças dos camarões usando vários métodos e técnicas que pesquisei durante o processo de criação, o que inicialmente tem apresentado resultados positivos.”

Além do modelo tradicional de cultivo de camarão, os produtores do distrito também implementam diversos modelos aprimorados, como: cultivo extensivo de camarão de alta produtividade; cultivo de camarão com trocas mínimas de água, combinado com secagem dos viveiros e rotação de culturas; e o uso de microrganismos. Esses são alguns dos modelos que proporcionam uma eficiência econômica relativamente alta aos produtores.

O Sr. Trinh Hoang Nghia (à extrema direita) compartilha sua experiência na criação de camarão.

Após um período de cultivo tradicional de camarão ineficaz, o Sr. Trinh Hoang Nghia, do povoado de Tan Thanh, comuna de Tan Duyet, adotou um sistema extensivo de cultivo de camarão em dois estágios, aprimorado, há mais de dois anos. Em uma área de 2,2 hectares, ele libera de 20.000 a 30.000 alevinos de camarão por mês. Quando colhidos, os camarões atingem o tamanho de pós-larva 10-11 e são criados por cerca de 10 dias, até atingirem o tamanho de pós-larva 18-20, antes de serem liberados nos viveiros. A taxa de sobrevivência dos camarões é superior a 90%, em comparação com o cultivo tradicional. Mensalmente, ele arma armadilhas para capturar camarões duas vezes, obtendo cerca de 50-60 kg de camarão, com 20-16 camarões por kg.

Com a venda principalmente de camarões-tigre vivos, o Sr. Nghia obtém um lucro de mais de 20 milhões de VND por mês com a venda dos camarões a um preço aproximado de 320.000 VND/kg (16 camarões por kg). Quando o nível da água baixa, ele adiciona água da superfície e utiliza microorganismos para estabilizar o ambiente e criar alimento natural para os viveiros. Além disso, ele solta cerca de 1.000 caranguejos por mês, faturando mais de 5 milhões de VND mensais com a criação de caranguejos.

O Sr. Nghia compartilhou: “Antes, a criação de camarão era lucrativa, mas recentemente, devido à poluição da água, a eficiência diminuiu. Portanto, a família decidiu mudar para um modelo com menos trocas de água. Esse modelo tem apresentado resultados positivos e nossa situação econômica está se tornando mais estável do que antes. A família manterá esse modelo no futuro.”

Thanh Quoc

Fonte: https://baocamau.vn/doi-moi-de-nuoi-tom-hieu-qua-a38010.html