..."A necessidade é a mãe da invenção."
Ao observar as fileiras verdejantes de pitayas e a estrada movimentada que levava ao distrito, repleta de pessoas e veículos carregando duriões maduros, não pude deixar de procurar, com entusiasmo, as famílias que haviam se adaptado com sucesso a essa nova cultura. Ao encontrar o Sr. Dieu Hon (comuna de Thanh Son, distrito de Tan Phu, província de Dong Nai ) em seu pomar carregado de duriões, o rosto do Sr. Hon estava marcado pelo tempo, ainda triste ao falar sobre os cajueiros. Há alguns anos, não apenas o Sr. Dieu Hon, mas muitos agricultores nos distritos de Thanh Son e Tan Phu tiveram que cortar seus cajueiros devido à instabilidade dos preços e ao clima instável, que repetidamente levavam a quedas nos preços e quebras de safra, deixando os produtores de caju frequentemente diante da perspectiva de perder tudo no final da temporada.
O Sr. Dieu Hon explicou: “Não é que não trabalhemos duro, mas em parte porque os cajueiros são sensíveis ao clima. Nos últimos anos, as mudanças climáticas fizeram com que o tempo deixasse de seguir os padrões habituais, afetando a produção de caju e resultando em quebras de safra. Portanto, minha renda e a de outros produtores de caju são menores em comparação com as de outros produtores agrícolas. Não só o caju, mas também a pimenta, que costumava estar entre as principais culturas em termos de lucro, está perdendo sua vantagem competitiva devido às quebras de safra causadas por flutuações climáticas imprevisíveis.”
Anteriormente, a família do Sr. Dieu Hon cultivava mais de 5 sao (aproximadamente 0,5 hectares) de pimenta. Naquela época, um hectare de pimenta rendia bilhões de dongs e, após deduzir as despesas, os agricultores embolsavam várias centenas de milhões de dongs. Com mais de 5 sao de pimenta, sua família ganhava mais de cem milhões de dongs anualmente, o suficiente para cobrir as despesas de vida e a educação dos filhos. No entanto, nos últimos anos, as condições climáticas instáveis causaram uma queda acentuada na produção de pimenta. Além disso, o preço da pimenta caiu continuamente, causando prejuízos à sua família. Como muitos outros produtores de pimenta, o Sr. Dieu Hon teve que cortar sua plantação porque não conseguia sobreviver.
Então, o Sr. Dieu Hon aprendeu técnicas de cultivo de durião. O aprendizado provou ser benéfico; ele aprendeu a aplicar ciência e tecnologia ao cultivo e aos cuidados, resultando em um pomar de durião próspero. Após as estações chuvosa e seca, o pomar finalmente produziu sua primeira colheita. Graças ao preço estável do durião, a renda familiar do Sr. Dieu Hon também se estabilizou e suas vidas se tornaram menos precárias.
Assim como a família do Sr. Dieu Hon, a família do Sr. Nguyen Quang Minh (comuna de Phu Son) possui 2 hectares de duriões com mais de 4 anos de idade. Graças a investimentos cuidadosos e à aplicação eficaz de técnicas de cultivo durante a fase de floração, especialmente na polinização, o pomar de duriões do Sr. Minh apresenta uma produtividade bastante alta. Em média, cada árvore produz de 80 a 100 kg. Após deduzir os custos de investimento, sua família obtém uma renda significativa, o que contribui para o aumento de seus ganhos em comparação com o período anterior.
O Sr. Minh disse: “No local onde o pomar de durião agora traz benefícios econômicos para minha família, antes havia um pomar de caju, mas o clima não era favorável, então a produção não era alta. Então, mudei para o cultivo de mangas e, depois de 3 a 4 anos, o pomar de mangas produziu frutos. No entanto, o preço da manga era instável, mudando constantemente, chegando a cair para 2.000-3.000 VND/kg. Não valia a pena o esforço de cuidar das árvores, e não só o preço caiu, como a safra de manga também foi perdida devido ao clima. Então, a contragosto, abandonei as mangueiras e passei a cultivar durião.”
“Não é que me faltasse perseverança, nem que eu estivesse à procura de melhores oportunidades. Mas a realidade da pobreza era tão persistente que eu não conseguia ficar parado. Romper com o antigo e começar algo novo, como mudar de cultura, exigia planejamento cuidadoso, investimento de esforço e dinheiro. Felizmente, o governo local sempre me apoiou e os fundos de políticas sociais estavam prontamente disponíveis para ajudar os agricultores a iniciar seus negócios, então consegui superar firmemente esse difícil período de transição”, disse Minh.
Assim, aqueles que abandonaram seus pomares de manga e caju tiveram a sorte de contar com apoio político para reiniciar seus negócios. Não se tratava apenas de dinheiro; também envolvia o incentivo e o apoio emocional de autoridades locais e comunitárias em momentos de incerteza e hesitação.
“Já faz seis anos que aprendi sobre técnicas de cultivo e as apliquei ao meu pomar de duriões. O custo inicial de cuidar das árvores de durião é bastante alto em comparação com outras culturas. Mas, na época da colheita, cada árvore produz cerca de 100 kg de fruta. Depois de deduzir as despesas, cada árvore gera um lucro de quase 4 milhões de VND, o que comprova que minha mudança para o cultivo de outras culturas foi a decisão certa”, compartilhou Minh.
Não apenas o Sr. Dieu Hon e o Sr. Minh, mas muitos agricultores em Dong Nai também aplicaram corajosamente a ciência e a tecnologia na produção agrícola, além de escolherem culturas adequadas ao solo e ao clima, escapando assim da pobreza e alcançando a prosperidade.
Entre eles está a família da Sra. Sau A Tah (comuna de Xuan Hung, distrito de Xuan Loc), uma família puramente agrícola cuja economia depende principalmente da agricultura. Apesar do trabalho árduo, a pobreza e a fome ainda assolavam sua família. Após muita reflexão e ponderação, a Sra. Sau A Tah decidiu que precisava fazer algo para mudar a vida de sua família e obteve sucesso com um modelo de cultivo de pitaya que lhe proporcionou renda.
Algumas pessoas ainda comparam o caso da Sra. Sau A Tah a "lutar uma batalha de mãos vazias". No entanto, sempre que alguém diz isso, ela expressa seu descontentamento. A Sra. Sau A Tah afirma: "Se não fosse pelo auxílio financeiro da Assistência Social e pela ajuda e apoio da minha família e dos meus vizinhos, eu não teria conseguido sozinha."
De fato, para garantir o capital inicial, a Sra. Sau A Tah corajosamente tomou um empréstimo do Banco de Política Social e também mobilizou fundos de sua família e parentes na comuna para investir no plantio de 7 hectares de pitaya. Graças à seleção de novas variedades de alto rendimento e ao recebimento de orientações de técnicos agrícolas sobre a aplicação de métodos científicos avançados de cultivo, o pomar de pitaya de sua família agora proporciona uma renda estável, com uma colheita anual de 30 a 40 toneladas por hectare. Após deduzir as despesas, ela obtém um lucro de aproximadamente 300 a 400 milhões de VND por hectare.
A tecnologia é uma aliada na criação de riqueza.
Escapar da pobreza por si só não basta; muitas pessoas que vivem atualmente no distrito de Tan Phu enriqueceram mudando o cultivo de suas plantações, começando com o objetivo de adaptar as plantas ao clima local e torná-las mais resistentes aos impactos das mudanças climáticas. É o caso do Sr. Nguyen Van Thieu (Aldeia 4, comuna de Phu An, distrito de Tan Phu). Em Phu An, todos conhecem o Sr. Thieu como "Thieu, o produtor de durian", pois ele desfruta de uma vida confortável graças ao cultivo dessa fruta. Seus 10 hectares de durian de polpa amarela e sem sementes, cultivados inteiramente de acordo com os padrões VietGAP, representam um patrimônio notável para sua família nesta região com clima desafiador.
Seguindo as indicações dos moradores locais, encontramos facilmente o pomar de duriões do Sr. Thieu. As árvores estavam em plena frutificação, com os duriões pendurados como ouriços. Graças à sua vasta experiência no cultivo da fruta e à sua adesão aos padrões VietGAP, todos os duriões do seu pomar estavam perfeitamente maduros, de tamanho uniforme e, como descreveram os vizinhos, "doces, cremosos e tão macios que você esquece as preocupações". Nesta temporada, a produção de duriões do Sr. Thieu é estimada em quase 20 toneladas por hectare.
Compartilhando suas ideias sobre a eficácia da aplicação da tecnologia na produção, bem como os benefícios econômicos do cultivo de durião, o Sr. Thieu disse: “Comecei a cultivar durião em 2000, inicialmente convertendo apenas alguns hectares de cana-de-açúcar para o cultivo da fruta. Depois de muitos anos de experiência, percebi que essa cultura gera alto valor econômico, então gradualmente passei a me dedicar exclusivamente ao cultivo de durião. Nos últimos anos, o preço do durião tem sido muito mais alto do que o de outras frutas. Em alguns anos, os comerciantes compraram durião a preços que variavam de 55.000 a 60.000 VND/kg, enquanto o preço mais baixo foi de 35.000 VND/kg.”
Quando perguntamos: "É possível que uma safra abundante leve a uma queda nos preços?", o dono da fazenda respondeu honestamente: "É assim que as coisas são; uma safra abundante geralmente leva a uma queda nos preços. O mais importante é que, mesmo com os preços mais baixos, os produtores de durião ainda lucram. Este ano, as árvores de durião frutificaram excepcionalmente bem e, mesmo com os preços mais altos dos fertilizantes em comparação com anos anteriores, os produtores de durião ainda estão se saindo bem. Acho que em Phu An, nenhuma outra cultura gera tanto valor econômico quanto o durião."
Na realidade, as árvores de durião têm alto valor econômico, não apenas porque seu preço de mercado é superior ao de outros produtos agrícolas, mas também porque as árvores de durião conseguem resistir ao sol, ao vento e ao clima imprevisível desta região, mesmo às condições mais extremas atribuídas às mudanças climáticas; as árvores de durião ainda prosperam, florescem e dão frutos.
Mas isso é apenas parte da história; o ponto crucial é que os agricultores locais aprenderam a "treinar" suas plantações para se adaptarem às mudanças climáticas. Em uma conversa, um representante do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Dong Nai afirmou que, na prática, cada vez mais agricultores estão interessados em soluções para se adaptarem às mudanças climáticas. A solução mais importante atualmente é planejar as áreas de produção agrícola e transformar a estrutura das culturas de acordo, por exemplo: aumentar a proporção de variedades de dias curtos; usar variedades nativas restauradas; usar variedades nativas como porta-enxertos; usar variedades híbridas com resistência a pragas e doenças e resistência a condições desfavoráveis; e aplicar biotecnologia para melhorar a qualidade e selecionar variedades que atendam aos requisitos.
Além disso, é necessário implementar soluções sincronizadas em relação ao uso da água de irrigação, fertilizantes, rotação de culturas, consórcio de culturas, cobertura do solo, mitigação do escoamento superficial, manejo de pragas e aplicação de alta tecnologia. Para alcançar esse objetivo, departamentos, agências e localidades devem trabalhar em conjunto com a população, disseminar ativamente informações, conscientizar e promover a responsabilidade pela proteção do meio ambiente rural e utilizar os recursos de forma econômica; e replicar modelos bem-sucedidos de Associações de Agricultores em todos os níveis de participação na proteção ambiental e na adaptação às mudanças climáticas.
Sabe-se que, nos últimos anos, muitas localidades da província de Dong Nai têm ousadamente adotado novas culturas e aplicado tecnologia à produção para melhorar a produtividade, a qualidade e a eficiência. O princípio da conversão deve ser flexível, racional e amplamente aplicado aos avanços científicos e técnicos na produção, resultando em uma mudança na produtividade e uma tendência de culturas de baixa eficiência econômica para culturas de alta eficiência econômica. É também por isso que a área plantada com algumas culturas industriais perenes, como caju, pimenta, seringueira e café, diminuiu, abrindo espaço para o cultivo de árvores frutíferas com maior valor econômico.
As áreas rurais de Dong Nai estão passando por uma transformação, e novas paisagens estão surgindo gradualmente. Isso é o resultado da compreensão dos padrões climáticos, das condições do solo, do crescimento das plantas e do domínio das mudanças climáticas. É também fruto da mudança de mentalidades antigas, da alteração dos objetivos das culturas e da adoção de uma agricultura verde e sustentável, baseada na forte aplicação da ciência e da tecnologia para inovar, aumentar a produtividade do trabalho, alcançar um desenvolvimento econômico e social harmonioso, proteger o meio ambiente e se adaptar às mudanças climáticas. Enquanto os agricultores acreditarem em sua própria capacidade, a pobreza causada pelas mudanças climáticas se tornará coisa do passado.
Fonte
Comentário (0)