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Milhares de turistas acorreram ao Mercado Con, no coração da cidade de Da Nang , para desfrutar das especialidades locais no primeiro dia do feriado de 30 de abril. |
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A partir das 9h da manhã, a praça de alimentação do mercado começa a ficar lotada. Ao meio-dia, a multidão é imensa, com turistas se empurrando e abrindo caminho a passos largos entre as barracas de comida. |
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O Sr. Nguyen Canh (um turista de Hanói ) disse que já visitou Da Nang 10 vezes e que sempre vai ao Mercado Con para saborear a deliciosa comida. "A comida aqui é incrível, com os sabores picantes e ricos do Vietnã Central, e as cores são muito atraentes. Toda vez que venho aqui, como vários pratos, mas o meu favorito são os caracóis de Da Nang, porque quanto mais como, mais viciantes eles ficam", disse ele. |
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Muitos vendedores dizem que a maioria dos clientes do mercado são turistas nacionais. Eles costumam chegar na hora do almoço, das 11h às 14h, e a área de alimentação fica lotada. Cada barraca tem vários vendedores, atendentes e caixas para dar conta da grande quantidade de clientes. |
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O Con Market é um destino gastronômico imperdível para turistas em Da Nang, especialmente para os jovens. |
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O mercado vende muitos pratos deliciosos e típicos do Vietnã Central, como: banh loc (bolinhos de tapioca), caracóis ao molho picante, macarrão de arroz com molho de peixe fermentado, carne de porco envolta em papel de arroz, macarrão Quang, sorvete de abacate, etc. |
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"Vi comentários no TikTok e imediatamente quis correr para este mercado para comer petiscos. Não me decepcionei nem um pouco, porque havia tantas opções deliciosas que fiquei instantaneamente viciada. Não consegui experimentar tudo em uma única visita, então com certeza voltarei mais duas ou três vezes antes de ir embora de Da Nang", disse Thuy Anh (27 anos, Cidade de Ho Chi Minh). |
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Na hora do almoço, a maioria das barracas estava completamente cheia. Os clientes entravam e saíam num fluxo constante, lotando o local rapidamente. Muitos turistas se surpreenderam ao ver que havia mais pessoas comendo lanches no Mercado Con do que imaginavam. |
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Muitas famílias que visitam Da Nang também reservam um tempo para explorar as delícias culinárias do Mercado Con. |
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Os pratos não são apenas deliciosos, mas também baratos, atraindo um grande número de turistas. A comida custa apenas algumas dezenas de milhares de dongs. "Comi macarrão de arroz com molho de peixe fermentado, caracóis e sorvete de abacate, tudo por pouco mais de 100.000 dongs. Os doces são ainda mais baratos. É realmente incrível quando se fala da culinária de Da Nang", disse Anh Thu (22 anos, da província de Quang Tri) com satisfação. |
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Turistas estrangeiros também acorrem a este ponto gastronômico imperdível no coração de Da Nang. |
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Segundo a Administração do Mercado de Con, o mercado conta atualmente com aproximadamente 1.800 empresas familiares, incluindo 600 vendedores de alimentos. Todas as empresas recebem treinamento em segurança alimentar e higiene e passam por exames de saúde regulares. "A Administração, em coordenação com os órgãos competentes, organiza treinamentos e orientações para os comerciantes sobre rastreabilidade e conservação adequada dos alimentos. Ao mesmo tempo, intensificamos as inspeções e lidamos com as infrações de forma rigorosa, garantindo um ambiente de negócios limpo e seguro para atender os turistas", afirmou um representante da Administração. |
Fonte: https://znews.vn/du-khach-toat-mo-hoi-chen-chan-an-sap-cho-con-da-nang-post1647885.html
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