Turistas e café da manhã

Binh Thuan é amada por muitos turistas não apenas por seus famosos pontos turísticos, como o Sítio Histórico de Duc Thanh - onde o presidente Ho Chi Minh parou para dar aulas, Van Thuy Tu - onde é venerado o maior esqueleto de baleia do país, Hong Hill, Suoi Tien, Bau Trang, a praia rochosa de sete cores de Binh Thanh (Tuy Phong), a Montanha Ta Cu (Ham Thuan Nam), a Cachoeira Thac Ba (Tanh Linh)... mas também por sua rica cena culinária , que possui identidade própria com especialidades locais e é diversificada devido à convergência de tradições culinárias de outras regiões.

A sopa de macarrão com bolo de peixe de Phan Thiet é um prato muito apreciado pelos turistas, não só por ser fácil de comer e deliciosa, mas também acessível. Depois de nadar na praia de Doi Duong, em Mui Ne, você pode parar em qualquer barraca – "Se você vir uma multidão de pessoas comendo, com certeza é uma barraca de sopa de macarrão com bolo de peixe", concluiu o Sr. Nguyen Trieu após sua viagem a Phan Thiet. Ele explicou: Phan Thiet tem uma característica única: de manhã ou no final da tarde, muitas mulheres vendem sopa de macarrão com bolo de peixe ao longo das ruas. Basta uma pequena vitrine para montar uma panela de sopa de macarrão. Às vezes, uma pequena mesa de plástico com quatro cadeiras é tudo o que é preciso para criar uma barraca de sopa de macarrão com bolo de peixe. Em lugares mais sofisticados, com assentos espaçosos e arejados ou mesas mais altas, a sopa de macarrão também é "modificada" com variações como sopa de macarrão com joelho de porco ou sopa de macarrão com peixe (a carne fresca do peixe é cozida e depois separada em pedaços). Em locais como a Rua Pham Hung, você encontra sopa de macarrão com lagosta, sopa de macarrão com camarão, etc. Além da sopa de macarrão, o pho de carne em Phan Thiet, embora não seja a versão local original, também é muito apreciado pelos turistas. Muitos turistas que gostam de pho de carne com temperos de ervas chinesas procuram o Pho 39, enquanto aqueles que desejam o autêntico pho de carne de Phan Thiet vão ao restaurante Hong (Rua Tran Phu). O pho de carne ao estilo de Hanói também está disponível em muitos restaurantes nas ruas Ton Duc Thang e Thu Khoa Huan. Phan Thiet também tem uma famosa sopa de macarrão com carne e folhas de perilla, que existe há décadas e tem um sabor muito peculiar (os moradores de Phan Thiet costumam chamá-la de "sopa de macarrão com carne suja!"). O restaurante fica na Rua Tran Hung Dao. A carne é cozida até ficar macia, o caldo tem um sabor agridoce e, quando consumido com folhas de perilla, um pouco de vinagre e pimenta em pó, cria um sabor bastante singular. Além de sopa de macarrão e pho de carne, o Phan Thiet também oferece muitos pratos de café da manhã típicos de diferentes regiões, como o macarrão Quang de Da Nang, macarrão com frango e macarrão com peixe-cabeça-de-cobra de Quang Nam…

Pratos de café da manhã com carne bovina

Além de Mui Ne, muitos turistas que visitam Phan Thiet ainda preferem explorar o centro da cidade e descobrir a cidade litorânea. O Sr. Nguyen Cuong recentemente liderou um grupo de 30 pessoas de Tay Ninh para Phan Thiet. Seguindo recomendações de amigos que já haviam visitado Phan Thiet, ele escolheu o Sunrise Cafe na Rua Ton Duc Thang para encontrar um café com bons lugares e uma seleção diversificada de comidas para o café da manhã. Ele disse: "O café tem um espaço lindo, com um prédio de dois andares em estilo tradicional decorado com mais de 500 lanternas coloridas. O jardim possui um lago sinuoso com cardumes de carpas koi nadando ao redor, proporcionando uma atmosfera verdadeiramente relaxante. O café oferece quase 10 pratos diferentes, como bife australiano, sopa de macarrão com osso de porco, macarrão wonton, carne assada, etc. As bebidas também são bem diferentes, incluindo café coado na máquina com açúcar de palma, chá com leite e açúcar de palma e bebidas refrescantes com açúcar de palma..."

As bebidas são muito variadas, incluindo bebidas refrescantes, chá de leite com açúcar de palma e muito mais.

Além do Sunrise, que atende a todos os critérios de gosto dos turistas, Phan Thiet também possui centenas de outros estabelecimentos que construíram sua marca junto aos turistas de diversas maneiras. Alguns oferecem comida deliciosa, outros bebidas saborosas, e alguns combinam café, doces e hospedagem, como o Every Day na Rua Pham Hung… A vantagem de estabelecimentos de marca em Phan Thiet, como Lam Kieu, Goc Mo, Sunrise, Every Day…, são seus preços acessíveis, cardápios com preços claramente exibidos tanto em dias de semana quanto em feriados, e atendimento profissional, razão pela qual os turistas costumam retornar quando têm a oportunidade de visitar Phan Thiet…

A apresentação do café da manhã é bastante atraente; um cantinho do café Sunrise.

Um café da manhã leve, porém satisfatório, e a oportunidade de saborear especialidades locais estão entre as prioridades dos pacotes turísticos escolhidos pelos turistas. Phan Thiet oferece diversas opções para você aproveitar ao máximo…

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/du-khach-va-diem-tam-sang-111293.html