Turismo de jardins em Long Phuoc

O Vietnã é famoso por suas inúmeras e deliciosas variedades de durião, comumente cultivadas nas Terras Altas Centrais, no Delta do Mekong, no Sudeste e na região costeira do Centro-Sul. No entanto, saborear durião em uma cidade litorânea do Sudeste, especificamente na comuna de Long Phuoc, cidade de Ba Ria, província de Ba Ria-Vung Tau, é uma grata surpresa...

Segredos para um durião delicioso

Seguindo a recomendação do meu primo que mora e trabalha em Vung Tau, decidimos ir a Long Phuoc em vez da vila de pescadores de Phuoc Hai, na cidade de Phuoc Hai, distrito de Dat Do, como havíamos planejado inicialmente. Afinal, vilas de pescadores são praticamente iguais em todos os lugares, e os frutos do mar também são parecidos, mas experimentar durian em uma província costeira como Ba Ria-Vung Tau definitivamente vale a pena.

A distância entre a cidade de Vung Tau e Long Phuoc é de apenas 20 km, e as estradas são boas. Não demorou muito para encontrarmos o pomar de durian do Sr. Van Van Danh, também conhecido como Sr. Tu Danh ou Sr. Tu Durian, entre muitos outros pomares de durian nas proximidades, localizado na Estrada 110, Vilarejo de Phuoc Huu. Fomos recebidos pelo filho mais novo do Sr. Tu Danh. Sob a sombra das árvores na estrada de concreto que leva diretamente à casa com seu telhado de telhas vermelhas, um homem alto e magro esperava nos degraus para nos mostrar o pomar.

No entanto, ao abrir a porta do carro e sair, o aroma inebriante do durião despertou imediatamente meu olfato e trouxe à tona memórias de seis anos atrás, quando saboreei durião em minha viagem de Ho Chi Minh para Ben Tre. A diferença desta vez era que eu estava no meio de um pomar de durião de 1 hectare, cercado por inúmeras variedades, como durião tailandês, durião Ri6, durião Cai Mon, durião Chin Hoa... O aroma familiar e intenso me fez querer correr até a pilha de frutas cuidadosamente arrumada em frente de casa e provar imediatamente um gomo de durião maduro e dourado.

Ao redor da casa do Sr. Tu Danh, os duriões estão empilhados por toda parte. Há espaço para os duriões caídos, espaço para os recém-colhidos que estarão prontos para consumo em um ou dois dias, e espaço para os duriões que os comerciantes encomendaram. Segundo o dono do pomar, nascido em 1956, os comerciantes chegaram antes de nós e recolheram todos os duriões caídos, enquanto ele também vendeu todos os grandes destinados à exportação, cada um pesando 1,8 kg ou mais, sem manchas pretas ou danos causados ​​por insetos, e com espinhos verdes e arredondados.

O Sr. Tu Danh escolheu um durião tailandês com cerca de 1,2 kg, descascou-o delicadamente com uma faca especializada e ofereceu-nos gomos individuais. Embora a fruta não estivesse totalmente madura — ele disse que levaria mais dois ou três dias —, a polpa era bastante espessa, de cor amarelo-clara e tinha um sabor rico, cremoso e naturalmente doce, sem ser excessivamente forte ou fibroso. O Sr. Tu Danh disse que as árvores de durião tailandesas levam apenas quatro anos para crescer e dar frutos, são altamente produtivas e resistentes a algumas pragas e doenças. Além dessa variedade, em seu terreno de 1 hectare, ele também cultiva outras variedades de durião, como Ri6 e Cai Mon, produzindo várias dezenas de toneladas por ano. Seu pomar tem mais de 100 árvores, algumas com 18 anos, outras com 28 anos. Apontando para uma grande árvore do lado de fora do portão, ele acrescentou que uma tempestade em 2006 a quebrou, mas ele a replantou. Em relação à produção, as árvores mais produtivas rendem 6 quintais de frutos, enquanto a maioria rende entre 2 e 3 quintais de frutos por árvore.

Embora não utilize práticas agrícolas padronizadas como VietGAP, GlobalGAP ou USDA, o Sr. Tu Danh opta por cultivar durião de forma orgânica, em parte porque acredita que, para vender o durião a um preço elevado e obter altos lucros, além de ter uma aparência bonita, verde e redonda, a polpa interna deve ser amarela, pulverulenta, naturalmente doce e não dura ou queimada. Para atender a esses requisitos, além da prevenção de doenças e de um regime de irrigação adequado, o desenvolvimento do fruto também é muito importante, especialmente a fertilização com potássio para estimular o crescimento da polpa.

O Sr. Tu Danh relatou com entusiasmo suas experiências no cultivo de duriões, que abrangem mais da metade de sua vida. Ele compartilhou seu conhecimento sobre como reconhecer o ponto de maturação, quando os duriões caem e se há chuva suficiente para planejar a fertilização de forma eficaz. Lembro-me particularmente dele dizendo que, em um pomar de duriões, é possível saber se um durião está bom observando suas folhas. Uma árvore saudável com folhas garante a boa qualidade da fruta, pois as folhas são uma fonte de nutrientes armazenados para nutrir o fruto. Em outras palavras, as folhas convertem açúcar e amido em nutrientes para a fruta. Somente alguém apaixonado pelo cultivo de duriões poderia ter reunido uma experiência tão meticulosa.

Potencial de desenvolvimento turístico

Comparado a Vung Tau ou à província de Ba Ria-Vung Tau em geral, o turismo na cidade de Ba Ria não é tão impressionante, pois muitos turistas já estão bastante familiarizados com os famosos pontos turísticos de Vung Tau, como as praias ao redor da cidade, a estátua de Jesus, o farol de Vung Tau, o cabo Nghinh Phong, Bach Dinh, Hon Ba, Ho Tram, o Museu de Armas Antigas Robert Taylor...

Em contrapartida, a precipitação média anual em Ba Ria é relativamente baixa, o solo é fértil (solo vermelho basáltico distribuído nas comunas de Hoa Long e Long Phuoc) e a temperatura não apresenta grandes variações, tornando a região muito adequada para o plantio e desenvolvimento de duriões. Portanto, ao visitar Ba Ria, além de alguns pontos turísticos como o Monte Thi Vai, o Monte Dinh e, principalmente, os túneis de Long Phuoc, o que mais nos impressionou foi a visita ao pomar de duriões do Sr. Tu Danh. Aliás, não éramos os únicos; cerca de 45 minutos após nossa chegada, a pequena casa em meio ao vasto pomar de duriões do agricultor de 69 anos já fervilhava com as risadas e conversas de muitos visitantes.

O Sr. Tu Danh acrescentou que recebe regularmente grupos de visitantes. Eles vêm para saborear o durião no pomar e comprá-lo como lembrança, especialmente nos fins de semana. O boca a boca costuma ser a melhor fonte de informação, então, a menos que você seja um morador local, poucas pessoas conhecem esse tipo de turismo atraente em Long Phuoc. Somente vindo aqui é possível compreender verdadeiramente o "rei das frutas", ouvir o dono do pomar contar sua jornada com o cultivo do durião e aprender sobre todo o processo de cuidado com as árvores. Essas histórias às vezes acontecem ao redor de uma pequena mesa em frente à casa, às vezes sob a copa de uma árvore de 28 anos e, o mais maravilhoso de tudo, no meio do pomar, como uma floresta de árvores antigas. Os duriões no pomar do Sr. Tu Danh se assemelham a gigantescos bonsais, pois têm formas e curvas belíssimas.

Ele foi o primeiro a conceber a ideia de criar árvores no estilo bonsai, depois de decidir abandonar sua outrora bem-sucedida criação de gado e se dedicar ao cultivo de um pomar em 1996. Apaixonado por duriões desde a infância, logo percebeu que o durião é uma árvore tropical que prefere a luz solar. Portanto, além de plantar as árvores a distâncias adequadas para que recebessem bastante luz solar, considerou necessário distribuir a luz solar moldando a copa e dividindo os galhos. Galhos mais longos produziriam mais frutos e teriam um aroma e sabor melhores. Graças a isso, por mais de 30 anos, ele cuidou e podou seu pomar de duriões, transformando-o em um gigantesco jardim bonsai, criando uma diferença significativa entre seu pomar e os de outras famílias, desde o formato das árvores até a produção e a qualidade dos frutos. O pomar também se tornou um destino conhecido para muitos agricultores da região, que o visitam para aprender com sua experiência. Segundo Nguyen Van Minh, presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Long Phuoc, a área de árvores de durião que atualmente produzem frutos em Long Phuoc é de 41 hectares.

Os agricultores locais costumam visitar a plantação do Sr. Tu Danh. Viemos simplesmente para saborear o delicioso durião, mas todos ficaram genuinamente encantados, como se tivessem acabado de fazer um passeio turístico. Fizemos uma visita guiada à plantação, ouvimos histórias sobre as diferentes variedades de durião, sobre a vida do Sr. Tu Danh e sobre a experiência acumulada em mais de 30 anos de cultivo, que ele estava ansioso para compartilhar com seus colegas agricultores e seus filhos.

Portanto, seria maravilhoso se a Associação de Agricultores da comuna pudesse conectar essa experiência com os proprietários de pomares e grupos de turistas, para que qualquer pessoa que visite Ba Ria-Vung Tau se sinta compelida a parar nos pomares de durian em Long Phuoc pelo menos uma vez.

Fonte: https://nhandan.vn/du-lich-miet-vuon-o-long-phuoc-post822568.html