Le Thi Trung Nhi no arrozal. O excedente se deve aos seus cuidados e fertilização.

Do outro lado da longa Passagem de Pe Ke fica a Comuna de Hong Thuy (antiga), uma área de fronteira particularmente difícil. Baseando-se na agricultura de corte e queima, a maioria das minorias étnicas ganha a vida com arroz, milho, mandioca... e suas vidas ainda são repletas de privações.

Também vivendo da agricultura, Le Thi Trung Nhi compreende muito bem as dificuldades de sua localidade. A jovem mulher de Pa Co sempre se pergunta como desenvolver a economia e aumentar a renda. Depois de muita reflexão e consideração, Nhi corajosamente trouxe o arroz Ra Du – uma preciosa variedade de arroz de A Luoi, adequada apenas para áreas montanhosas – para produzir em campos úmidos.

O arroz Ra Du é uma especialidade do povo A Luoi, delicioso, considerado um "arroz sagrado", um arroz precioso, associado a muitos rituais de adoração a Giang. Embora raro, atualmente, poucas pessoas se interessam por ele, pois o arroz Ra Du tem baixa produtividade e é propenso a perdas de safra. Além disso, devido às suas características de crescimento, o arroz só pode produzir altos rendimentos em áreas montanhosas recentemente recuperadas, mas a produtividade diminui com o passar do tempo.

“Inicialmente, como eu queria contribuir para a preservação da preciosa variedade de arroz dos meus compatriotas, sempre reservei uma parte da minha área para cultivar arroz Ra Du. De 1 sao, expandi para 5 sao. Então, percebendo que o valor econômico do arroz Ra Du era muito alto, o preço era três a quatro vezes maior do que o arroz comum, decidi expandir a produção” - compartilhou Nhi.

Em 2020, a jovem mulher de Pa Co decidiu transportar o arroz Ra Du dos campos para os campos alagados. Ela e o marido alugaram uma escavadeira, cavaram o solo para formar o campo e, em seguida, trouxeram água. O arroz Ra Du foi plantado nos campos a partir de maio e colhido em outubro. O arroz teve que suportar a seca do verão e as enchentes do outono. Já o arroz Ra Du nos campos alagados foi colhido de janeiro a abril.

“O arroz Ra du cultivado em arrozais de várzea rende de 8 a 10 sacas/sao, enquanto o arroz Ra du cultivado no campo rende apenas cerca de 5 a 6 sacas/sao. Sem mencionar que o arroz de terras altas dura de 4 a 5 meses, enquanto o arroz Ra du cultivado em arrozais de várzea leva apenas cerca de 3 meses. Cada quilo de arroz Ra du custa de 50.000 a 60.000 VND, às vezes até mais”, disse Nhi, entusiasmado. Com esses resultados positivos, Nhi planeja expandir a área de cultivo de arroz Ra du em arrozais de várzea em um futuro próximo.

Como pioneira em Hong Thuy (antigamente) cultivando arroz Ra du em arrozais alagados, Nhi não conseguia evitar as preocupações dos moradores locais. "Até minha sogra ficou preocupada e me disse para tomar cuidado para não desperdiçar todo o meu esforço", disse Nhi. No entanto, com sua paixão e esforço, a jovem colheu "doces frutos". A alegria de Nhi se multiplicou quando, na região, muitas famílias também cultivaram arroz Ra du em arrozais alagados para aumentar sua renda.

No passado, a produção de arroz era difícil, mas agora, graças à parceria com cooperativas agrícolas , a produção está garantida, o que deixa os produtores de arroz de Ra Du muito animados. Trung Nhi também leva regularmente o arroz de Ra Du para participar de feiras, apresentando produtos agrícolas como um canal de consumo.

A jovem de Pa Co sorriu e "revelou" que, mesmo tendo se formado na universidade, Nhi ainda tinha uma "relação predestinada" com os campos. "Algumas pessoas dizem que, depois de estudar, ainda voltarei a cultivar, desperdiçando dinheiro e esforço. Mas, para mim, graças aos estudos, minha mentalidade mudou e sei como cultivar com mais eficiência. Mais importante ainda, encontrei alegria e esperança nos campos da minha cidade natal, preservando e desenvolvendo variedades preciosas de arroz, como forma de desenvolver a economia, disseminar o espírito de autossuficiência e preservar a identidade cultural das terras altas", expressou Nhi.

De acordo com o Sr. Hoang Van Doi, presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Hong Thuy (anteriormente) (agora o Sr. Doi é um funcionário do Departamento de Cultura e Sociedade da Comuna de A Luoi 1), Le Thi Trung Nhi é um exemplo de disseminação do espírito de diligência e criatividade no trabalho de produção para que as pessoas em áreas remotas de fronteira tenham motivação para superar dificuldades e se esforçar mais no desenvolvimento econômico.

Artigo e fotos: Ha Le

Fonte: https://huengaynay.vn/kinh-te/dua-lua-ra-du-xuong-ruong-nuoc-156274.html