Levando os produtos OCOP da Hau Giang para o mercado global.

Os produtos OCOP são exportados para o exterior.

Com um setor agrícola que ostenta muitos produtos ecológicos únicos, o programa OCOP de Hau Giang está criando uma plataforma para que os produtos agrícolas e rurais mostrem seus pontos fortes. Muitos produtos já consolidaram sua qualidade e reputação não apenas junto aos consumidores locais, mas também internacionalmente.

Segundo o Escritório de Coordenação de Programas Nacionais de Metas da província de Hau Giang, a província possui atualmente 266 produtos-chave reconhecidos por atenderem aos padrões provinciais do OCOP (Escritório de Controle de Produtos Agrícolas), incluindo 92 produtos com classificação de quatro estrelas e os demais com classificação de três estrelas. A maioria dos produtos OCOP da província de Hau Giang possui certificação de acordo com padrões de qualidade apropriados, como ISO, VietGAP, GlobalGAP, GMP, etc. Juntamente com tecnologias de produção e processamento cada vez mais avançadas, os produtores de produtos OCOP têm aplicado máquinas e equipamentos modernos à produção, inovando no design, embalagem e rótulos dos produtos. Isso resultou em produtos de alta qualidade e visualmente atraentes, conquistando a confiança do consumidor.

Os bolinhos de peixe-cabeça-de-cobra produzidos pela Cooperativa Ky Nhu conquistaram diversos contratos com empresas nacionais e internacionais. Foto: Y Linh

Em 2024, a província de Hau Giang pretende que cada unidade distrital avalie e classifique pelo menos 5 produtos com 3 a 4 estrelas no padrão OCOP distrital, e pelo menos um produto com 4 estrelas no nível provincial. Para os produtos em nível provincial, a meta é reconhecer pelo menos 8 produtos como atendendo ao padrão de 4 estrelas e elevar a classificação de pelo menos 25% dos produtos OCOP de 3 para 4 estrelas no nível provincial.

Um excelente exemplo disso são os produtos de peixe-cabeça-de-cobra da Cooperativa Ky Nhu, no distrito de Phung Hiep. Superando as dificuldades iniciais, graças aos seus esforços, os produtos da cooperativa agora estão disponíveis em lojas e nas redes de supermercados Co.op Mart, e a cooperativa também processa produtos para exportação ao mercado americano.

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A Sra. Nguyen Kim Thuy, Diretora da Cooperativa Ky Nhu, afirmou: "Para exportar produtos para o mercado americano, crio peixes de acordo com os padrões VietGAP. Para nos prepararmos para o desenvolvimento futuro, a cooperativa expandirá sua fábrica, instalações de armazenamento refrigerado e áreas de matéria-prima... para levar os produtos de peixe-cabeça-de-cobra de Hau Giang a um mercado mais amplo."

Não apenas os produtos da Cooperativa Ky Nhu, mas também os da OCOP (Organização Cooperativa de Produtores de Omã) da província de Hau Giang estão agora disponíveis na maioria das províncias e cidades do país através de grandes redes varejistas como Bach Hoa Xanh, Co.opMart, Winmart, entre outras. Além disso, alguns produtos de frutas têm sido e continuam sendo exportados para os mercados da União Europeia e de Hong Kong; produtos derivados do peixe-cabeça-de-cobra também são exportados indiretamente para mercados como a Coreia do Sul e Taiwan.

Abordar ativamente a questão da produção do produto.

Além de se concentrar na melhoria da qualidade do produto, a província também prioriza a produção e a criação de rótulos e embalagens atraentes e de alta qualidade. Para aumentar o valor e a disseminação dos produtos OCOP, a província de Hau Giang identificou a necessidade de se concentrar no estabelecimento de centros de negócios para produtos OCOP, com o objetivo de que cada localidade construa um desses centros.

Com base nessa plataforma, as entidades OCOP distribuirão e venderão seus produtos, solucionando o maior gargalo para os produtos OCOP atualmente. Muitas localidades já implementaram com sucesso o desenvolvimento de produtos OCOP e se concentraram em apoiar localidades que ainda não possuem produtos reconhecidos; ao mesmo tempo, continuarão a apoiar as entidades na elaboração de dossiês para o re-reconhecimento de produtos cujas certificações estão prestes a expirar.

Segundo Truong Canh Tuyen, Vice-Presidente Permanente do Comitê Popular da província de Hau Giang, a província implementou um programa abrangente para o desenvolvimento do agroturismo e do turismo rural no contexto da criação de novas áreas rurais durante o período de 2021-2025. A província também estabeleceu metas de desempenho para cada localidade, auxiliando-as na identificação dos produtos distintivos de cada aldeia, comuna e distrito para desenvolvimento; e, simultaneamente, investindo em maquinário, equipamentos e aprimoramento do design das embalagens dos produtos para garantir que atendam às demandas do mercado.

Em 2024, a província pretende que cada unidade distrital avalie e classifique pelo menos 5 produtos com 3 a 4 estrelas no nível distrital e pelo menos um produto com 4 estrelas no nível provincial. Para os produtos em nível provincial, a meta é reconhecer pelo menos 8 produtos como atendendo aos padrões de 4 estrelas e elevar a classificação de pelo menos 25% dos produtos OCOP de 3 para 4 estrelas no nível provincial. A recertificação será concedida aos produtos OCOP cuja certificação expirou na província. A província também finalizará os dossiês de 3 produtos OCOP para registro para avaliação e classificação de produtos em nível nacional.

Estados Unidos - Vietnã: Não perca

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Para atingir esse objetivo, o Comitê Diretivo Provincial para Programas Nacionais Alvo promoverá a aplicação da ciência e da tecnologia, inovando e aprimorando a tecnologia de processamento para pequenas e médias empresas, especialmente para produtos OCOP que receberam classificações de estrelas.

Revisar e desenvolver normas e regulamentos para produtos OCOP (Organismos de Proteção de Origem Controlada) para atender aos requisitos dos mercados interno e de exportação; desenvolver um conjunto de normas técnicas para apoiar a produção, o monitoramento e a avaliação de produtos OCOP; promover a aplicação de soluções para proteger e explorar eficazmente o valor dos ativos de propriedade intelectual, como indicações geográficas, marcas coletivas e marcas de certificação para produtos OCOP, especialmente produtos OCOP de âmbito nacional.

Além disso, é necessário fortalecer as atividades de promoção comercial, atrair investimentos para o desenvolvimento da produção rural, implementar efetivamente o plano de reestruturação agrícola visando a produção concentrada e especializada de produtos e a integração da cadeia de valor para aumentar o valor agregado dos produtos; aplicar ciência e tecnologia à produção agrícola, aumentar a produtividade e a produção, reduzir os custos de produção e aumentar a competitividade dos produtos agrícolas no mercado, especialmente os produtos de origem animal.

Fonte: https://danviet.vn/dua-ocop-hau-giang-vuon-ra-bien-lon-20240826170242551.htm