A fruta é menor que a ameixa comum, mas a Pu Nhi se destaca pela cor vermelha intensa, sabor crocante e doçura marcante, por isso, mesmo sendo da época, o preço de venda ainda é de quase 200.000 VND por kg.
A Sra. Hanh, proprietária de uma frutaria no distrito de Binh Thanh (Cidade de Ho Chi Minh), disse que esta foi a primeira vez que anunciou a venda de ameixas Pu Nhi, mas já havia fechado quase 150 encomendas (cada encomenda de 1 a 5 kg). "O preço de venda deste tipo de ameixa é três vezes maior do que o da ameixa comum, que custa mais de 150.000 VND por kg, mas é muito atraente para os clientes", disse a Sra. Hanh.
Da mesma forma, a Sra. Lan, proprietária de uma frutaria na Rua Quang Trung (Go Vap), disse que já vendeu quatro lotes de ameixas Pu Nhi, totalizando até 1,1 tonelada, e que seus clientes fiéis retornam para fazer novos pedidos em grandes quantidades. "Essa variedade fica disponível apenas por um mês e amadurece mais rápido que as ameixas comuns", explicou a Sra. Lan.
As ameixas Pu Nhi são colhidas no jardim de Son La . Foto: Linh Dan
Em entrevista ao VnExpress, a Sra. Nguyen Ngoc Huyen, diretora da Mia Fruit, afirmou que esta ameixa é bastante pequena, mas tem como característica marcante o sabor doce, não azedo, com polpa vermelha escura atraente, sementes que podem ser descascadas e uma textura crocante.
"Cada quilo está sendo vendido a 190.000 VND pela loja, mas a quantidade importada é pequena e insuficiente para atender à demanda dos clientes", disse a Sra. Huyen.
Segundo os comerciantes, esta ameixa é cultivada na montanha Pu Nhi (Song Ma, Son La). Esta é uma área montanhosa, com solo fértil e clima quente e úmido, típica da região noroeste. Quando madura, a casca externa é roxa, a polpa interna é vermelho-escura, não adstringente e possui um sabor único em comparação com outras regiões.
O Departamento de Economia e Infraestrutura do distrito de Song Ma afirmou que a área de cultivo da ameixa Pu Nhi, em comparação com a ameixa Hau comum, representa apenas 1% (cerca de 15 hectares), portanto, a produção total de toda a região atinge apenas algumas toneladas.
A época de colheita desta ameixa dura apenas 20 dias e nem sempre está disponível em todas as estações, por isso o preço costuma ser elevado e é difícil de encontrar em comparação com as ameixas comuns.
Segundo o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Son La, a área de cultivo de ameixas na província ultrapassa 12.300 hectares, com uma produção anual de cerca de 90.000 toneladas e a época de colheita entre abril e julho. A "Ameixa Son La" possui Certificado de Registro de Marca desde 2021 e oferece diversos produtos de alta qualidade, como a Ameixa Pu Nhi (Song Ma), a Ameixa Ruby (Distrito de Moc Chau) e a Ameixa Phieng Khoai (Distrito de Yen Chau).
No mercado, além das marcas mencionadas acima, outras ameixas comuns são vendidas por preços entre 35.000 e 100.000 VND por quilo. Comparadas às do ano passado, as ameixas deste ano são de qualidade superior, mas 10% mais baratas.
Thi Ha
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