A fruta é menor que a ameixa comum, mas a Pu Nhi se destaca pela sua cor vermelha escura, sabor crocante e doçura rica, então, mesmo sendo estação, o preço de venda ainda é de quase 200.000 VND por kg.
A Sra. Hanh, proprietária de uma loja de frutas no distrito de Binh Thanh (HCMC), disse que esta foi a primeira vez que colocou ameixas Pu Nhi à venda, mas que já havia fechado quase 150 pedidos (cada pedido de 1 a 5 kg). "O preço de venda deste tipo é três vezes maior do que o da ameixa normal, que é mais de 150.000 VND por kg, mas é muito atraente para os clientes", disse a Sra. Hanh.
Da mesma forma, a Sra. Lan, dona de uma loja de frutas na Rua Quang Trung (Go Vap), disse que vendeu quatro lotes de ameixas Pu Nhi, com uma quantidade de até 1,1 tonelada, e que clientes regulares voltaram para fazer pedidos em grandes quantidades. "Este tipo só fica disponível por um mês, amadurece mais rápido do que as ameixas normais", compartilhou a Sra. Lan.
Ameixas Pu Nhi colhidas no jardim de Son La . Foto: Linh Dan
Em declarações à VnExpress, a Sra. Nguyen Ngoc Huyen, diretora da Mia Fruit, disse que esta ameixa é bem pequena, mas tem a característica marcante de ser doce, não azeda, com polpa vermelha escura atraente, sementes descascáveis e crocante para comer.
"Cada quilo está sendo vendido a 190.000 VND na loja, mas a quantidade importada é pequena e não é suficiente para atender à demanda dos clientes", disse a Sra. Huyen.
Segundo comerciantes, esta ameixa é cultivada na montanha Pu Nhi (Song Ma, Son La). Esta é uma região com altas montanhas, solo fértil e clima quente e úmido da região noroeste. Quando madura, a casca externa é roxa, a polpa interna é vermelho-escura, não adstringente e possui um sabor único em comparação com outras regiões.
O Departamento Econômico e de Infraestrutura do distrito de Song Ma disse que a área de cultivo de ameixa Pu Nhi, comparada à ameixa Hau normal, representa apenas 1% (cerca de 15 hectares), então a produção total de toda a região atinge apenas algumas toneladas.
O período de colheita desta ameixa dura apenas 20 dias e nem sempre está disponível em todas as estações, por isso o preço costuma ser caro e difícil de encontrar em comparação com as ameixas comuns.
De acordo com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Son La, a área de cultivo de ameixas da província é de mais de 12.300 hectares, com uma produção anual de cerca de 90.000 toneladas e uma temporada de colheita de abril a julho. A "Son La Plum" possui um Certificado de Registro de Marca desde 2021, com uma variedade de produtos de alta qualidade, como a ameixa Pu Nhi (Song Ma), a ameixa Ruby (Distrito de Moc Chau) e a ameixa Phieng Khoai (Distrito de Yen Chau).
No mercado, além das marcas mencionadas, outras ameixas comuns custam entre 35.000 e 100.000 VND por kg. Em comparação com o ano passado, as ameixas deste ano são de qualidade superior, mas 10% mais baratas.
Thi Ha
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