Visite o restaurante Oc Khanh, experimente lula frita com manteiga e caracóis fritos com coco

Ốc Khánh - Ảnh 1. — Vários pratos de frutos do mar, como caracóis fritos com manteiga, berbigões fritos com espinafre d'água (servidos com macarrão), caracóis grelhados com pimenta verde... no restaurante Oc Khanh 3 (antigo distrito 2) - Foto: HO LAM

Oc Khanh possui 3 filiais localizadas na Rua Nguyen Binh Khiem (Distrito 1); Ung Van Khiem (distrito de Binh Thanh); Luong Dinh Cua (antigo Distrito 2, agora cidade de Thu Duc).

No TikTok, o dono do canal Nhan di an compartilhou que o restaurante de caracóis da atriz Le Khanh é sempre a primeira coisa que lhe vem à mente quando "alguns amigos o convidam para comer caracóis, mas tem que ser um restaurante bem no centro do Distrito 1".

Oc Khanh não espera que 1.000 clientes venham de uma só vez.

Ao entrar no restaurante Oc Khanh, muitos clientes sentem que o espaço não é muito grande, mas é bastante aconchegante, simples, adequado para uma reunião familiar.

Em entrevista ao Tuoi Tre Online , Le Vy (19 anos, Distrito 8) disse que teve a oportunidade de visitar o restaurante de caracóis Khanh duas vezes em duas filiais diferentes: Nguyen Binh Khiem (Distrito 1) e Luong Dinh Cua (antigo Distrito 2).

"Fui jantar com minha família duas vezes. A primeira vez que fui ao restaurante no Distrito 1, fiquei imediatamente impressionado com a placa: "Não espero que 1.000 clientes venham uma vez, espero que apenas 1 cliente venha 1.000 vezes" - disse Vy.

O slogan do restaurante impressiona muitas pessoas com sua sinceridade e fofura.

Ngoc Phat Nguyen, um cliente que visitou Oc Khanh (Distrito 1), comentou com humor na página de avaliações do Google Maps: "O slogan soa muito acolhedor e como um desejo de riqueza. Porque se você voltar 1.000 vezes, sua carteira deve estar bem cheia."

Além do slogan exclusivo, o restaurante também faz com que quem visita o local pela primeira vez hesite e pense bem antes de escolher seu prato favorito.

Porque o menu é bastante diversificado, com muitos tipos de frutos do mar, como: caracóis-maçã, berbigões, garras de caranguejo, caracóis-canário, berbigões-sanguíneos, vieiras, ostras, caracóis-chifre, caracóis-flor... preparados de muitas maneiras: refogados com pimentão verde, grelhados com óleo de cebolinha, grelhados com manteiga de alho, cozidos no vapor com tailandês, cozidos no vapor com capim-limão, refogados com satay, refogados com tamarindo, refogados com espinafre-d'água...

Polvo grelhado e amêijoas são atraentes - Vídeo : HO LAM

O prato leva molho de manteiga com pão, muito apetitoso!

Dentes de lula salteados com manteiga, caracóis salteados com coco, caracóis salteados com manteiga, polvo grelhado com satay... são alguns dos pratos que muitos clientes recomendam experimentar quando visitarem Oc Khanh.

Ốc Khánh - Ảnh 2. — Caracóis fritos em coco, dentes de lula fritos na manteiga (com pão), ostras grelhadas com queijo em Oc Khanh - Foto: LE VY

Dentes de lula crocantes cobertos com um molho de manteiga quente e dourado.

O sabor gorduroso da manteiga derretida combinado com o sabor salgado e doce da lula cria uma experiência bastante completa.

E ficará ainda mais completo se você tiver um pãozinho à mão para molhar no molho.

"Acho que ao vir ao restaurante Khanh Snail, os clientes não devem deixar de experimentar os dentes de lula fritos com manteiga.

Este é um prato muito bom para saborear e bater papo com os amigos. Eu também gosto muito do seu sabor.

É rico, mas não muito gorduroso, e você pode senti-lo melhor quando comido com pão. Em geral, pratos com molho de manteiga mergulhado no pão são muito atraentes!" - Le Vy disse ao Tuoi Tre Online .

Com caracóis fritos em coco, um prato frequentemente encontrado no cardápio de restaurantes de caracóis, os clientes podem sentir o sabor gorduroso do leite de coco misturado com um toque picante de pimenta e o cheiro forte e perfumado do coentro vietnamita.

Quando fui comer, senti que o sabor do leite de coco no prato de caracol frito com coco não era muito intenso. Além dos dentes de lula fritos na manteiga e dos caracóis fritos com coco, minha família também pediu ostras grelhadas com queijo. Achei que, se comêssemos com o molho de sal, pimenta e limão do restaurante, o sabor ficaria mais harmonioso.

Ốc Khánh - Ảnh 3. — Prato de polvo grelhado com carne firme no Oc Khanh - Foto: HO LAM

Na página de avaliações do Google Maps, Duc Vuong Nguyen confidenciou que foi ao restaurante Oc Khanh para apoiá-la depois de assistir Le Khanh se apresentar no palco e ser apresentado por amigos que este era seu restaurante de caracóis:

Assim como o cuidado com suas funções, cada prato do restaurante também é preparado meticulosamente. Meu prato favorito são caracóis salteados com manteiga, com um sabor rico de manteiga combinado com um pão delicioso. Desejo ao restaurante cada vez mais clientes.

Hieu Ta comentou: "Os dentes de lula com manteiga de alho e pão são o número um. Se você é estrangeiro e vem comer em um restaurante de caracóis, não se surpreenda com as conchas de caracóis rolando pelo chão, pois esse também é um estilo difícil de confundir na cultura da comida de rua, popular no Vietnã".