Moradores da comuna de Hoang Luu colhem cenouras em um campo de produção colaborativa.
No ar fresco e revigorante do final de março, visitei a aldeia de Kim Son, na comuna de Hoang Tien, num momento em que os moradores estavam ocupados com a colheita de batatas. Batatas grandes, douradas e de tamanho uniforme, eram separadas em grandes sacos plásticos e cuidadosamente organizadas na beira dos campos, aguardando o transporte por caminhões. O Sr. Le Van Tu, chefe da aldeia de Kim Son, apresentou com orgulho os campos de batata da aldeia, dizendo: "Este é o quinto ano em que os moradores daqui se dedicam à produção colaborativa de batatas. Fazemos três colheitas por ano, nunca deixando a terra descansar. Depois do cultivo do arroz, passamos para a soja e outras hortaliças, e depois para a batata; cada safra traz sua própria produção. A taxa de utilização da terra agrícola aqui chega a 2,35 vezes, gerando assim um alto valor econômico por unidade de área."
O Sr. Le Van Tu compartilhou: “Um sao (aproximadamente 1000 metros quadrados) de batatas pode render de 3 a 4 vezes mais do que o cultivo de arroz; um sao de soja também rende o dobro do lucro do cultivo de arroz. Portanto, três famílias da aldeia, incluindo Le Duy Trong, Nguyen Huu Tuan e Tran Huu Vui, tomaram a iniciativa de consolidar e concentrar grandes áreas de terra para o cultivo de batatas e soja por meio de um modelo cooperativo. Mais de uma dúzia de outras famílias da aldeia também produzem em suas terras familiares.”
Segundo o chefe da aldeia de Kim Son, somente durante o inverno e a primavera recentes, toda a aldeia plantou 11,3 hectares de variedades de batata como Marabel e Atlantic. Os moradores arrendaram ou tomaram emprestado terras de outros residentes para a produção e, simultaneamente, assinaram contratos de compra com a VIETPO Joint Stock Company. Aqueles que arrendaram ou cederam suas terras foram então contratados como trabalhadores sazonais para o plantio, cuidado e colheita, ganhando entre 230.000 e 250.000 VND por dia, dependendo da época do ano.
O cultivo de batatas não é tão árduo como costumava ser. Desde o preparo do solo até a colheita e a fertilização, tudo é feito com o auxílio de máquinas. Os agricultores da vila de Kim Son não se preocupam mais com a queda dos preços devido às safras abundantes, pois o mercado está estável e empresas compram diretamente dos campos. Além disso, as batatas são plantadas e cultivadas de acordo com as diretrizes técnicas, o solo é adequado e o clima é favorável, resultando em alta produtividade e qualidade. “A safra de batatas deste ano teve uma produtividade média de cerca de 1,4 toneladas por sao (aproximadamente 1000 metros quadrados), com algumas variedades rendendo ainda mais. O preço oferecido pela unidade parceira na última safra foi de 7.500 VND/kg. Com alta produtividade e um mercado estável, após a dedução dos custos de produção, as pessoas obtêm renda adicional com a agricultura. Kim Son é uma das vilas com alto nível de renda na comuna, com uma renda média per capita de 77,2 milhões de VND/ano”, acrescentou o Sr. Tu.
Na comuna de Hoang Luu, durante o mês de março, os moradores das aldeias de Phuong Ngo 1, Phuong Ngo 2, Nghia Lap, Phuong Khe, entre outras, estavam ocupados com a colheita de batatas e cenouras nos campos interligados. Os agricultores estavam tranquilos com a boa colheita e os preços estáveis; enquanto isso, as unidades interligadas tinham uma fonte de produtos agrícolas de qualidade para abastecer as empresas de processamento e exportação.
O Sr. Le Ngoc Hanh, Presidente do Comitê Popular da comuna de Hoang Luu, afirmou: "A produção de culturas comerciais por meio do cultivo cooperativo vem sendo praticada por muitas pessoas na comuna há cerca de 7 a 8 anos. Especialmente desde a aplicação da ciência e da tecnologia, a introdução da mecanização na produção e a assinatura de contratos que garantem a produção, a população tem participado com entusiasmo. As famílias contribuem com terras, arrendam terras e participam diretamente das etapas de plantio, cultivo e colheita, recebendo um salário diário estável. No cultivo cooperativo, em grandes áreas, cada hectare de terra plantado com culturas comerciais pode ser cultivado em rotação por 3 safras por ano (plantio de batata, abóbora e, em seguida, arroz glutinoso ou soja), gerando um valor de 120 a 150 milhões de VND por hectare por safra. Especificamente para a safra de inverno de 2024-2025, toda a comuna conta com 120 famílias em parceria com a Xuan Minh Co., Ltd. para o plantio de 20 hectares de batata e 10 hectares de cenoura." A empresa organiza a produção, fornece sementes, fertilizantes, insumos agrícolas e oferece orientação técnica à população. A maior parte das terras cultivadas possui sistemas de irrigação automática, resultando em altas produtividades e colheitas de qualidade.
Com a modernização da vida, muitas pessoas buscam outros empregos mais lucrativos. No entanto, nas áreas rurais, ainda existem muitos agricultores empreendedores que transformam seus campos em valiosas culturas comerciais. De acordo com as estatísticas do Comitê Popular do Distrito de Hoang Hoa, somente em 2024, todo o distrito possuía 769,5 hectares de plantações integradas em cadeias de valor, um aumento de 340 hectares em comparação com o mesmo período de 2023. Muitas organizações, indivíduos, empresas e cooperativas dentro e fora do distrito construíram vínculos de produção sustentáveis e de longo prazo com a população. Este é um dos resultados encorajadores para o desenvolvimento agrícola nas localidades. Caminhando pelos campos movimentados durante a época da colheita, lembrei-me subitamente dos versos significativos de "Canção da Desbravação de Novos Campos", de Hoang Trung Thong: "Nossas mãos trabalhadoras / Semeiam vida / Em toda terra seca / Nossas mãos diligentes / Embora o sol queime / Batatas-doces florescem nos campos / Arrozais crescem verdes nas florestas / Quando as batatas-doces acabam, semeamos gergelim / Não deixamos a terra descansar, não paramos nossas mãos"... Os campos familiares, o trabalho agrícola diário durante todo o ano, mas com uma nova mentalidade e novas formas de produção, esses campos férteis e o espírito de trabalho diligente ainda trazem colheitas abundantes.
Texto e fotos: Minh Hien
Fonte: https://baothanhhoa.vn/ghi-o-nhung-canh-dong-mau-244663.htm
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