Hoje, 16 de agosto de 2025, o mercado interno de arroz permanece estável, mas o mercado internacional testemunhou uma grande virada: o Vietnã ultrapassou a Tailândia, subindo para a segunda posição global em exportações de arroz, com um preço "altamente caro" que deixa os concorrentes cautelosos. Essa forte recuperação representa uma grande surpresa no contexto da queda acentuada dos preços mundiais do arroz.
Os preços internos do arroz permanecem estáveis.
No Delta do Mekong (DM), os preços do arroz permaneceram estáveis hoje, sem flutuações significativas. A escassez de arroz no final da safra tem levado a transações lentas em muitas localidades. Os comerciantes reduziram as compras de arroz aromático, causando uma leve queda no preço desse tipo de arroz.
Em algumas localidades como Can Tho, An Giang e Dong Thap, a compra e venda de arroz e arroz em casca está bastante lenta. Em Ca Mau, os comerciantes compram em grandes quantidades. De modo geral, o mercado interno não apresentou grandes oscilações, e os preços do arroz e dos produtos derivados do arroz permanecem nos patamares anteriores.
| Variedades de arroz | Preço (VND/kg) |
| OM 18 (fresco) | 6.000 - 6.200 |
| Dai Thom 8 (fresco) | 6.000 - 6.200 |
| OM 380 (fresco) | 5.700 - 5.900 |
| IR 50404 (fresco) | 5.600 - 5.800 |
| OM 5451 (fresco) | 5.900 - 6.000 |
| Flor 9 (fresca) | 5.800 - 6.000 |
| OM 504 (fresco) | 5.400 - 5.500 |
Lista de preços do arroz hoje, 16 de agosto de 2025, em algumas províncias da região do Delta do Mekong.
| Variedades de arroz | Preço (VND/kg) |
| OM 18 | 6.400 - 6.700 |
| Dai Thom 8 | 6.400 - 6.700 |
| OM 34 | 5.700 - 6.000 |
| OM 380 | 5.700 - 6.000 |
| OM 5451 | 5.900 - 6.200 |
| Menina das Flores | 6.200 - 6.500 |
| Japonica | 7.900 - 8.200 |
| ST24 - ST25 | 8.200 - 8.500 |
| arroz japonês | 7.400 - 7.700 |
| RVT | 7.700 - 8.000 |
| IR 504 | 5.900 - 6.200 |
Além disso, o mercado de arroz glutinoso não registrou nenhuma flutuação, mantendo-se estável em comparação com ontem, 15 de agosto, quando o mercado apresentou oscilações.
| Variedades de arroz glutinoso | Preço (VND/kg) |
| IR 4625 Arroz Glutinoso (fresco) | 7.300 - 7.500 |
| IR 4625 Arroz Glutinoso (Seco) | 9.500 - 9.700 |
| Arroz glutinoso fresco com 3 meses de idade | 8.100 - 8.200 |
| Arroz glutinoso de 3 meses (seco) | 9.600 - 9.700 |
Os preços internos do arroz permanecem no mesmo patamar.
Os preços do arroz em casca no Delta do Mekong continuam estáveis hoje. A oferta de IR50404/OM380 diminuiu, mas os armazéns ainda solicitam compras, mantendo os preços estáveis.
Arroz acabado OM 380: 8.800 - 9.000 VND/kg.
Arroz acabado IR 504: 9.500 - 9.700 VND/kg.
Nas localidades:
An Giang: Compras lentas, pouca variação de preços.
Lap Vo ( Dong Thap ): Quantidade esporádica, baixo poder de compra, preço estável.
Sa Dec (Dong Thap): O arroz está chegando devagar, com pouca mudança.
Canal de mercado Sa Dec: Baixo volume, transações lentas, preços estáveis.
An Cu - New Dong Thap (Cai Be, antiga Tien Giang): Oferta escassa, compra e venda moderadas, preços estáveis.
No mercado varejista, os preços do arroz permaneceram estáveis. O arroz Nang Nhen liderou o mercado, cotado a 28.000 VND/kg, enquanto o arroz comum ficou entre 13.000 e 14.000 VND/kg.
| Variedades de arroz | Preço (VND/kg) |
| Senhorita Nhen | 28.000 |
| Arroz branco | 16.000 - 17.000 |
| Arroz normal | 14.000 – 15.000 |
| Arroz perfumado | 17.000 - 22.000 |
| Arroz de jasmim | 16.000 - 18.000 |
| Arroz Nang Hoa | 21.000 |
| Arroz normal | 13.000 - 14.000 |
| Arroz tailandês aromático de grão longo | 20.000 - 22.000 |
| Arroz de jasmim | 22.000 |
| Arroz aromático taiwanês | 20.000 |
| arroz japonês | 22.000 |
| Arroz Soc normal | 16.000 - 17.000 |
| Arroz tailandês Soc | 20.000 |
Aditivos antigos para manutenção de preços
Os subprodutos permanecem inalterados, oscilando entre 7.500 e 9.000 VND/kg. Farelo de arroz aromático OM 504: 7.500 - 7.700 VND/kg. Farelo: 6.200 - 6.300 VND/kg. Cascas de arroz mantêm-se estáveis entre 1.000 e 1.150 VND/kg.
O mercado de exportação do Vietnã brilha.
Os preços de exportação do arroz do Vietnã permaneceram inalterados em relação a ontem. De acordo com a Associação Vietnamita de Alimentos (VFA):
Arroz com 25% de quebra: 371 USD/tonelada.
Arroz 100% quebrado: 339 USD/tonelada.
Arroz padrão com 5% de quebras: 395 USD/tonelada – o mais alto entre os principais países exportadores.
O Vietnã ultrapassou a Tailândia e se tornou o segundo produtor de arroz mais caro do mundo. Nosso país também lançou um arroz especial e exclusivo, que o Japão encomendou em grandes quantidades a preços elevados.
Nos primeiros 7 meses do ano, as exportações atingiram 5,5 milhões de toneladas, rendendo 2,81 bilhões de dólares – um aumento de 3,1% em volume, mas uma queda de 15,9% em valor em comparação com 2024, devido ao preço médio de apenas 514 dólares/tonelada (18,4% menor).
No início de agosto, os preços do arroz vietnamita inverteram a tendência e dispararam, apesar da queda nos preços mundiais. Em 7 de agosto, o arroz com 5% de grãos quebrados chegou a US$ 395 por tonelada, um aumento de US$ 17 em relação à mínima de US$ 378 por tonelada em 23 de julho. Notavelmente, os preços vietnamitas estavam mais altos do que os da Tailândia (US$ 362), Paquistão (US$ 365) e Índia (US$ 379), apesar de a Índia planejar despejar 20 milhões de toneladas de arroz barato no mercado internacional.
Essa inovação promete um novo impulso para a indústria arrozeira do Vietnã, em meio às flutuações globais.
Fonte: https://baodanang.vn/gia-lua-gao-hom-nay-16-8-viet-nam-vuot-mat-thai-lan-leo-ngoi-a-quan-xuat-khau-3299545.html
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