Os altos preços do arroz estão criando impulso para a indústria do arroz?

Nos últimos dias, talvez a melhor notícia para os produtores de arroz da província seja o preço recorde do arroz, ultrapassando 9.500 VND/kg. Em média, os produtores de arroz obtêm um lucro de cerca de 30 milhões de VND/ha, após dedução das despesas. Em todos os campos, as pessoas têm colhido e secado o arroz a tempo para a próxima safra.

Preços recordes do arroz

Nos dois distritos de Tuy Phong e Bac Binh, no norte do país, os agricultores estão ocupados nos campos colhendo e secando arroz atualmente. A forte luz do sol desde o início da manhã penetra nos campos de arroz dourado, ajudando os agricultores a colher com mais tranquilidade. No distrito de Tuy Phong, os agricultores praticamente concluíram a colheita da safra de arroz de inverno-primavera em uma área de mais de 2.000 hectares, com as principais variedades sendo ML48 e Dai Thom 8, com um rendimento médio de 6 toneladas/ha. O mais interessante é que, durante a época da colheita, o mercado de arroz fica extremamente movimentado, com preços em torno de 9.600 VND/kg.

Neste momento, os produtores de arroz do distrito de Bac Binh também começaram a colheita. Ao conhecer o Sr. Binh Van Viet, produtor de arroz da comuna de Phan Thanh, soube-se que sua família produz 1,5 hectares de arroz no campo de Moi. Embora a colheita esteja em andamento, segundo as estimativas do Sr. Viet, a produtividade desta cultura é de cerca de 5 toneladas/ha. Com o alto preço de venda atual, estima-se que, após a dedução dos custos de investimento, o lucro será de cerca de 50 milhões de VND.

Este agricultor acrescentou que a safra deste ano é mais favorável do que a do mesmo período do ano passado, em parte porque o preço do arroz está alto, enquanto o preço dos fertilizantes e pesticidas, embora ainda alto, diminuiu e se estabilizou em comparação com o ano passado, ajudando os agricultores a reduzir os custos dos insumos. No entanto, os produtores de arroz do distrito de Bac Binh também expressaram preocupação com o fato de que, na safra de inverno-primavera, alguns arrozais, seus e de outras famílias, em particular, foram danificados por brocas-do-colmo e arroz "misturado", afetando a produtividade e a qualidade do arroz. Portanto, os agricultores esperam que o preço atual do arroz permaneça estável para aumentar a renda e reinvestir na próxima safra de inverno-primavera.

Necessidade de sustentabilidade

De acordo com a avaliação do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, o clima para a produção agrícola em 2023 na província é bastante favorável. A quantidade de água acumulada nas barragens garante a produção, garantindo que a área de plantio das culturas esteja relativamente em linha com o plano. No entanto, no final da safra de verão-outono e no início da safra de inverno-primavera de 2023, chuvas intensas e prolongadas causaram inundações localizadas em alguns campos, reduzindo a produtividade. Ao mesmo tempo, afetou a época de semeadura da safra de inverno-primavera, de modo que o final da safra de inverno-primavera foi cerca de 20 dias a mais do que o planejado. Além disso, a situação de pragas e doenças nas culturas continua a se desenvolver desfavoravelmente para a produção, e ainda existem muitos riscos potenciais de surtos, como a cigarrinha-marrom no arroz. Embora a interligação da produção tenha sido implementada com atenção, os resultados ainda são limitados, não realmente sólidos e não criaram motivação para o desenvolvimento da produção na direção dos bens, garantindo a qualidade de acordo com as exigências do mercado.

*Agricultores visitam o modelo de vinculação do arroz.*

Notavelmente, no contexto de preços de mercado flutuantes, a alta do preço do arroz tem animado os agricultores, o que demonstra o crescimento da indústria vietnamita de arroz. No entanto, atualmente, por outro lado, as empresas de arroz estão preocupadas, pois os pedidos de exportação assinados antecipadamente a preços mais baixos, mas após a venda de todo o estoque, terão que comprar a preços mais altos para entrega, o que pode facilmente levar a prejuízos. Sem mencionar que as cadeias de compra de arroz domésticas em geral, e Binh Thuan em particular (como o Grupo Loc Troi), têm mantido os preços estáveis há muito tempo. No entanto, o aumento repentino nos preços do arroz, como agora, deixa as pessoas preocupadas com o impacto na vinculação, pois os agricultores obtêm lucros com os altos preços de mercado, enquanto o preço de venda vinculado é estável, mas inferior ao preço de mercado. Portanto, garantir a harmonia de interesses entre agricultores e empresas precisa ser cuidadosamente calculado por todas as partes, evitando "quebrar o acordo" como muitas vinculações de produtos agrícolas existem atualmente.

O setor agrícola provincial afirmou que Binh Thuan continua incentivando empresas capacitadas a cooperar no desenvolvimento de áreas de produção concentrada de sementes de arroz. Ao mesmo tempo, foi elaborado um plano para desenvolver áreas de produção concentrada de arroz comercial de alta qualidade, com o objetivo de construir uma cadeia de valor de arroz de alta qualidade e arroz especial com a marca da província em importantes áreas de produção de arroz nos distritos de Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac e Bac Binh.

Os altos e baixos do mercado de produtos agrícolas em geral, e do arroz em particular, continuam incessantemente. Mas será que, num futuro próximo, quando os preços do arroz atingirem um recorde histórico em muitos anos, isso impulsionará a indústria do arroz?

O Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural disse que a área de culturas anuais plantadas na safra de 2023 em toda a província é estimada em cerca de 56.011 hectares, incluindo 44.764 hectares de culturas alimentares (arroz 40.391 hectares, milho 4.373 hectares), a produção de alimentos é estimada em 246.500 toneladas (arroz 220.131 toneladas, milho 26.369 toneladas).

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