Bons sonhos com aroma de canela.

Tra My na névoa. Foto de : MAI THANH CHUONG

Um jovem local, forte e ágil, nos guiou para o interior da aldeia. A população era escassa e a estrada estava em péssimas condições. Tivemos que abandonar as motos e seguir a pé. "Não importa, leve-nos ao lugar mais difícil e veja o que acontece."

Paisagem na névoa da tarde

Tivemos que atravessar lama, escalar rochas e, às vezes, nos balançar para cruzar riachos. Quando chegamos às partes mais profundas da montanha, vimos que a vida das pessoas era mais difícil do que imaginávamos. O cultivo de milho e feijão não era muito produtivo, e a maioria das pessoas dependia da canela.

Mas a canela cresce muito lentamente e a renda é insignificante. Embora a canela seja cultivada em toda parte aqui, ainda não consegue resolver o problema econômico da população.

Como trabalhadora de uma instituição de caridade vinda de longe, sinto tristeza ao pensar na vida das pessoas que vivem aqui, aos pés da montanha.

Eu pergunto: que alegria e beleza eles desfrutam, quando passam a vida inteira nos telhados (áreas residenciais) aninhados nas encostas de montanhas imponentes?

Os moradores locais providenciaram para que ficássemos hospedados na casa de uma família na aldeia. Essa casa tinha as melhores condições de vida. Um grande presente espiritual se abriu quando tive a sorte de ficar ali: uma casa de madeira simples, graciosamente aninhada na encosta de uma alta montanha.

Imagine, o sol acaba de se pôr, os últimos raios de sol desaparecem, e eu caminho até o quintal. Lá, a canela está espalhada para secar por todo o quintal. Deito-me na cadeira da varanda, olhos semicerrados, inalando o doce aroma que emana da casca seca da canela, no frio suave que lentamente se espalha pela minha camisa fina.

Quase todas as casas aqui cultivam canela. Eles colhem a casca, cortam em pedaços pequenos e secam cuidadosamente em frente ao quintal. Enquanto admirava cada pedaço de canela, fui agradavelmente surpreendido quando o orvalho começou a cair na varanda.

O som do orvalho caindo podia ser ouvido claramente, algo que talvez só acontecesse no final da tarde em uma montanha alta como aquela. E a imagem que eu havia imaginado tantas vezes, agora se concretizava diante dos meus olhos: na névoa mágica da tarde, o casal de lenhadores carregava um feixe de lenha seca nas costas, descendo a montanha tranquilamente.

Eles caminhavam lentamente, conversando sobre algo que imaginei ser muito emocionante. Então, a névoa obscureceu as figuras. Todos os detalhes diante dos meus olhos se dissiparam na escuridão, restando apenas o forte aroma de canela, que eu conseguia sentir com mais intensidade à medida que o frio aumentava.

Bons sonhos

Tivemos um jantar muito acolhedor com a família anfitriã. Mesmo sem saberem nada sobre nós antes, fiquei muito grata e pensei que talvez a coisa mais bonita que sempre se encontra em cada pessoa aqui seja a hospitalidade.

Garota da montanha e canela Tra My. Foto: MAI THANH CHUONG

É difícil encontrar algo mais belo do que a hospitalidade demonstrada a estranhos. Quando isso acontece numa casa isolada nas montanhas, torna-se ainda mais comovente para o viajante.

O dono me ofereceu uma cama confortável na sala de estar. Ao me acomodar na cama, escutei tudo em silêncio, como se tivesse medo de perder momentos memoráveis ​​como aquele. Na vida, não é fácil reencontrar alguém.

O ar frio da montanha deixou meus pés um pouco dormentes. Mas havia algo muito quente e aconchegante que se espalhava gradualmente, tornando-se cada vez mais evidente. Por que havia um forte aroma de canela na cama?

À luz bruxuleante da lamparina a óleo, olhei ao redor da cama, mas não vi nenhum vestígio de canela. Mas por que o aroma da "canela jade da alta montanha" era tão forte ali? Cheirei mais um pouco e descobri o cheiro de canela bem debaixo das minhas costas. Abaixei a cabeça e fiquei surpreso ao ver canela seca empilhada bem compactada sob a cama. Descobri que tinha tido a sorte de dormir sobre uma pilha de canela perfumada.

-É difícil dormir em uma cama desconhecida?

O dono da casa veio do quintal e me viu fazendo barulho. Imediatamente me chamou. Sentei-me, aumentei a intensidade da luz e conversei com ele.

Sentada na cama perfumada de canela, ouvi o dono falar sobre as antigas árvores de canela em Tra Van. Ainda existem cerca de 100 árvores de canela centenárias por aqui. O povo Ca Dong e até mesmo o povo Kinh respeitam muito essas árvores, considerando-as deuses da floresta que protegem a aldeia.

“Abril é o auge da temporada de colheita da canela. Na década de 1980, 1 quilo de canela de árvores antigas custava o equivalente a 1 tael de ouro. Mas agora, a maior parte da canela é de variedades novas e de baixo valor, o que torna a vida dos produtores de canela instável”, disse o velho agricultor com tristeza.
A bela, porém árdua, história da canela me embalou num sono tranquilo como nunca antes.

Na manhã seguinte, antes de me despedir do meu anfitrião e descer a montanha, olhei lentamente para trás, para a cama de bambu repleta de canela lá embaixo. Lembrei-me de como havia dormido um sono perfumado ali.

Sempre me lembrarei do doce aroma no frio da montanha Nam Tra My. E sei que as pessoas no topo da montanha não são totalmente desfavorecidas. Elas têm coisas que as pessoas nas planícies nunca tiveram.

Fonte: https://baoquangnam.vn/giac-mong-dep-thom-huong-que-3142178.html