O Sr. Ngo Hoang Son é a quarta geração de sua família a praticar a ferraria. Ele conta que o ofício remonta à época de seu bisavô. Através das gerações, de seu avô materno a seus dois tios e, finalmente, a ele próprio, o fogo da forja tem ardido continuamente. "Uma faca afiada depende do uso do aço certo, de um cutelo bem temperado... é assim que se consegue uma faca afiada que se vende por um bom preço", diz o Sr. Son com um sorriso, os olhos brilhando de orgulho. Essa afirmação aparentemente simples é uma forma de arte que apenas aqueles que dominam o ofício realmente compreendem, porque uma faca forjada tradicional não é apenas uma ferramenta, mas a culminação de técnica, tempo, fogo, suor e... amor pelo ofício.
O Sr. Son contou que sua família era pobre quando ele era jovem e que teve que abandonar a escola após a 9ª série porque não tinham dinheiro para comprar uma bicicleta para que ele pudesse continuar seus estudos em Rach Soi. A partir dos 10 anos, ele acompanhava seu tio até a forja, martelando com martelos pequenos e depois com martelos maiores, aprendendo cada etapa, desde moldar, entalhar e afiar até polir. Foi somente aos 18 anos que ele forjou sua primeira faca completa. "Este trabalho é muito difícil, mas meu tio me disse que, como eu não tinha outra profissão, eu tinha que continuar como ferreiro para poder sustentar minha esposa e filhos mais tarde", lembrou o Sr. Son.
O Sr. Ngo Hoang Son e seu filho forjam facas para clientes.
A oficina de ferreiro do Sr. Son foi reconhecida como artesanato tradicional em 2019, mas para ele, esse título é menos importante do que o fluxo constante de encomendas, com pessoas usando as ferramentas e voltando para comprar mais. Diariamente, o Sr. Son e seu filho forjam de quatro a seis produtos, incluindo diversas ferramentas agrícolas, como facas para cortar abacaxi, facas para colher noz de areca, facas para colher folhas, martelos, enxadas e tesouras. Cada produto leva quase meio dia para ser concluído, com facas que custam de 200.000 VND a mais de 1 milhão de VND. "Não consigo atender à demanda. Durante o Tet (Ano Novo Lunar), as pessoas em Phu Quoc encomendam muitas facas para cortar peixe. As facas que eu faço são diferentes das vendidas no mercado; a diferença é visível imediatamente", disse o Sr. Son.
Como muitos outros ofícios, a forja de facas exige meticulosidade, força e experiência. Desde a seleção do aço a partir de cartuchos de balas importados de Saigon, passando pelo corte do ferro, medição da peça bruta, divisão, aquecimento sobre uma fogueira de madeira de acácia, martelagem, modelagem, fixação do cabo em uma madeira de amoreira, afiação, limagem… cada etapa é um elo na corrente. Por fim, a afiação é a etapa que determina a qualidade da lâmina.
O Sr. Son tem apenas um filho, Ngo Hoang Ha, que também seguiu os passos do pai. Embora tenha trabalhado como ajudante por um tempo, Ha logo retornou à oficina de ferreiro porque sentia falta de casa e do ofício. Ha disse: "Provavelmente vou continuar nesta profissão e não vou mudar de emprego. Estou tão acostumado com este trabalho, é como respirar." Graças à ajuda do filho e de alguns aprendizes, a oficina de ferreiro do Sr. Son fatura em média de 1 a 2 milhões de dongs por dia, com um lucro de 500.000 a 800.000 dongs após a dedução das despesas. O Sr. Son disse: "Esta profissão não enriquece, mas proporciona sustento e, o mais importante, preserva o ofício de nossos ancestrais."
O Sr. Son não só preservou o ofício, como também é o Secretário do Partido da aldeia de Go Dat desde 2000. Exemplar no seu trabalho, contribuiu para manter viva uma arte que está gradualmente a desaparecer. Muitas pessoas na zona e nas províncias vizinhas tornaram-se clientes fiéis da oficina de ferreiro de Go Dat. O Sr. Lam Thien Duc , residente na comuna de Dinh An, disse: “Tenho usado facas e martelos forjados pelo Sr. Son há muitos anos; são muito duráveis, precisando apenas de ser reforjados a cada 5-10 anos. As facas do mercado, usadas para cortar frango, por vezes entortam, mas as facas do Sr. Son são feitas de aço com revestimento de ferro, são afiadas e mantêm o fio por muito tempo.”
Sem publicidade ostensiva ou necessidade de redes sociais, a ferraria Go Dat prospera graças à sua qualidade e reputação. As pessoas procuram o Sr. Son porque confiam nele, e outras retornam porque se lembram dele com carinho. E as lâminas afiadas desta oficina não servem apenas para partir nozes de betel e cortar abacaxis, mas também mantêm viva a chama da antiga arte...
Fonte: https://baoangiang.com.vn/giu-lua-nghe-truyen-thong-lo-ren-go-dat-a424230.html
