Mantenha-se saudável com refeições em família.

A Semana da Nutrição e do Desenvolvimento é uma campanha de comunicação para aumentar a conscientização das pessoas sobre o uso de fontes alimentares seguras.

Medindo a altura de crianças. Foto: MI NI

A Semana da Nutrição e do Desenvolvimento acontece de 16 a 23 de outubro de 2025, com o tema "Produzir e consumir alimentos diversos, nutritivos, seguros e sustentáveis ​​para a saúde e o desenvolvimento integral de cada pessoa". Para implementar efetivamente as metas estratégicas nacionais em nutrição, o Centro Provincial de Controle de Doenças organiza diversas atividades de comunicação em resposta à Semana da Nutrição e do Desenvolvimento. O vice-diretor do Centro Provincial de Controle de Doenças, Truong Anh Truong, afirmou: "O objetivo da divulgação é mobilizar as pessoas para que escolham alimentos de qualidade, processem e consumam alimentos saudáveis, seguros, com origem comprovada e ricos em nutrientes, evitando o desperdício de alimentos e conscientizando-as sobre a preservação e a proteção do meio ambiente; mantenham a atividade física diária para prevenir e combater doenças e melhorar a qualidade de vida".

Nutrição não é simplesmente comer, mas sim o processo de fornecer nutrientes adequados e equilibrados para que o corpo mantenha a vida, cresça, se desenvolva e previna doenças. Para crianças, especialmente bebês, a nutrição nos primeiros 1.000 dias de vida é um fator decisivo para o desenvolvimento integral da estatura e da inteligência. Para adultos e idosos, uma dieta equilibrada ajuda a aumentar a resistência, prevenir doenças não transmissíveis como doenças cardiovasculares, diabetes e hipertensão, além de melhorar a qualidade de vida.

Portanto, o Centro Provincial de Controle de Doenças coordena com centros médicos e postos de saúde a organização da divulgação da mensagem da Semana da Nutrição e do Desenvolvimento em diversos formatos, adequados aos grupos-alvo.

O centro promove atividades de conscientização, informando as mães sobre cuidados na gravidez e criação adequada dos filhos para ajudá-los a se desenvolverem ao máximo, tanto física quanto mentalmente. O conteúdo das campanhas incentiva o consumo de vegetais, tubérculos, frutas e alimentos suplementados com micronutrientes; implementa cuidados nutricionais precoces, incluindo a nutrição nos primeiros 1.000 dias de vida da criança; promove uma alimentação variada, adequada, balanceada e equilibrada, de acordo com as necessidades. A cada ano, a taxa de crianças de 6 a 36 anos que recebem vitamina A chega a mais de 98%. As crianças são pesadas e medidas em altura para que a equipe médica possa orientá-las e ajustar seu plano alimentar quando forem identificados casos de desnutrição, atraso no crescimento ou obesidade.

A Sra. Huynh Kim Thoa, moradora do bairro de Rach Gia, relatou: “Todos os anos, levo meu filho ao posto de saúde para tomar vitamina A gratuita e receber orientações nutricionais. Meu filho ainda não cresceu o suficiente para a idade e está um pouco abaixo do peso. Depois de receber as orientações da equipe médica, levei meu filho a um especialista para um exame completo, a fim de obter um plano de suplementação nutricional eficaz que o ajude a se desenvolver de forma integral.”

O Sr. Truong Anh Truong recomenda que as pessoas consumam uma variedade de alimentos, e que as refeições diárias contenham quantidades suficientes dos quatro grupos básicos de nutrientes: amido, proteína, gordura, vitaminas e minerais, combinados a partir de diversos tipos de alimentos. É fundamental garantir a segurança alimentar desde a seleção e o processamento até a conservação. Todos devem cultivar o hábito de ler as informações nutricionais nos rótulos dos alimentos antes de comprá-los e consumi-los. Ao mesmo tempo, é importante combinar uma alimentação saudável com a prática regular de atividade física por pelo menos 30 minutos diários para melhorar a saúde, manter um peso saudável e prevenir o sobrepeso e a obesidade. Além disso, beber água suficiente de acordo com as necessidades do corpo e usar água limpa para as atividades diárias e para o preparo de alimentos é um fator importante para ajudar o organismo a equilibrar e eliminar o excesso de substâncias, prevenindo doenças.

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Fonte: https://baoangiang.com.vn/giu-suc-khoe-tu-bua-com-gia-dinh-a464087.html